‘壹’ 开小超市要怎么开
呵呵,监控没用,自己看着就行。
这个很简单,你首先把门面选好,然后买些适合你门面的货架,数量和高度要合适的。
把货架买来后,然后安装好,在你门头前面打一个条幅,***超市即将开业,欢迎光临就行了。届时,会有很多供应商会找上们供货给你的,如果你的面积小的话,就是杂货店那种形式,建议以下品种
1、日常生活必需品(卫生纸、洗发水、卫生巾、牙膏、牙刷、垃圾袋等)
2、日常零食,以小孩的东西为主,然后酸奶之类的。
3、方便食品、调味品、小菜、酒水(15-80之间的档次,以30左右的为主)
4、办理烟草许可证(进香烟卖)、办理食盐零售许可证(卖盐)
其他的根据你那周边的需要,如果是新小区的话,可以卖一些拖把、水桶、菜篮子、塑料用品类的。
关键的一点是,来你店里购买的消费群体,都是一些懒得跑大超市的人,方便为主。卖的产品一定要选择品牌点的产品,贵点没关系。除了以上必须品为,根据你周边的情况,可以适当选择增加一些其他品类的产品。在进货时,切忌大量进货。快进快出为原则。能赊销的尽量赊销。
做得好的,比一般打工要强很多哦····
‘贰’ 小型超市怎么开
1、备好资金
要开一家小型超市,首先必须要备好资金。也就是你必须要备好启动资金。开超市,既要选址,也要备货,所以手里没有足够的资金可不行。因为资金是物质基础,假如你手里没有资金的话,就像巧妇难为无米之炊一样,你就很难成功地把超市开起来,因为你手里没有充足的资金,也没有用于起步的资本。
2、选好地址
要开一家小型超市,还必须要选好地址。开超市,必须要有好的口岸,因为超市需要的是人流量,假如你的超市口岸不好的话,或者地址比较偏的话,就很难有好的生意,也很难有更多的人流量。所以开超市,选好口岸很重要,假如没有选到合适的地址,超市的生意一般就会受影响。
3、定好方向
要开一家小型超市,还必须要定好方向。这里的方向是指,你的超市准备经营哪些商品,超市是百货区,但也不可能像大型超市一样,什么货物都齐全,最好的办法还是提前想好要经营哪些商品,定好经营的方向,因为有了计划,才能更好地去经营。
4、确定货源
要开一家小型超市,还必须要确定货源。你的超市开起来后,要想经营得好,找好货源还是很重要,你的货源来自于哪里,货卖完了,怎么补充货源,这些都很重要的,所以开超市之前,还要把货源找好,一旦超市正常营业了,才可以及时地补充货源。
注意事项
要开一家小型超市,要注意的问题之二就是选址要好。开超市,选址不行也不行,因为超市的地理位置在很多程度上会影响超市的生意,所以在开超市之前,一定要认真侦查下地址,选择好合适的地址后再开超市也不迟。
要开一家小型超市,要注意的问题之三就是诚信经营。作为一个小本生意人,必须要记住一点,那就是只有诚信经营才能赢得很多回头客,假如你不注意诚信经营,你就会得罪客户,得罪自己的回头客,也会让你的超市名声受损,当然也就会影响你的生意了。
‘叁’ 怎么经营好中小型超市
1、 增加经营项目
正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
2、 提高有效商品的引进
中小连锁超市的商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
‘肆’ 本人想开个小超市应该怎样一步一步做起来呢
小超市在资金、规模等方面处于劣势,如果与大型超市进行实力上的竞争,则难以生存。你应该结合小超市的自身优势,从满足目前市场的需求空缺入手,在大型超市难以涉足的领域寻找发展空间。这几个方面:
一、调整商品结构,满足顾客每日所需新鲜肉菜等生鲜食品是人们几乎每天都要购买的商品,而小超市位于居民区,购物环境良好,具有占领这部分市场的优势和可能。小超市应增加新鲜蔬菜、分割肉的比重,同时在保证盈亏平衡的前提下,参照传统菜市场价格,制定合理售价,力争做到价廉物美,满足顾客健康饮食的需求。
同时,消费者购买日用品的习惯是就近购买,这类商品的价格较低,消费者很少花费精力舍近求远。因此,小超市经营的另一个重点应是冷冻食品、方便食品,以及调料、洗化、百货及家居易耗品等,便于顾客随时购买,满足其对临时短缺商品的补给。
二、调整价格结构,留住目标顾客小超市的规模小、资金少,不可能保证所有商品的价格优势。但将顾客群细分,对目标顾客给予价格优惠,则能保证小超市的竞争优势。
小超市可以在超市开辟特价区,对附近居民经常购买的商品低价销售,满足目标顾客对低价的需求,提高目标市场份额。其次对商圈进行分析,找出次级目标顾客。如果超市邻近学校,那么学生则是超市的次级目标顾客,文具、速食商品、中档日化商品应保持较低价位,满足其生活和学习需要。
三、熟悉顾客,提高亲切感在购物的过程中,如果超市的服务人员能熟悉经常光顾的顾客,并且主动和他们打招呼,将会使顾客觉得自己是重要的一员,这种认同感使他们愿意再次光顾。小
超市的顾客相对稳定,服务人员更容易熟悉顾客,了解他们的购物习惯和需求。因此如果服务人员能在购物过程中,提供个性化的购物指导,则能增加其个人认同感,产生宾至如归的感觉,提高顾客忠诚度。
四、提倡全员服务。创造购物附加值目前售中服务和附加服务是超市主要的不足。相对大超市,小超市店堂较小,顾客对超市人员有较高的可接近性。
因此全员服务,创造购物附加值,是小超市满足市场需求的又一突破点。例如,如果超市没有顾客需要的商品,采购人员可以为顾客提供导购信息;理货员主动帮助大量购买的顾客打包装车;商品质量有问题,超市及时与供货商联系,第一时间为顾客解决。这些服务使顾客获得了购物以外的附加价值,最大限度的满足顾客需要。而大型超市则由于规模大,反应速度慢等,难以提供这些附加服务。
五、提供上门服务,满足高端顾客需要高收入阶层的工作时间比较紧,从事家务和购物的时间较少。他们往往一次性购买大量的食品和生活用品,但这不能满足他们对健康生活的需求。
因此针对高端群体,发挥便利性优势,小超市可以推出上门服务的举措:将顾客每日所需的生鲜食品等日用品送到顾客家中,同时为其提供购物资讯,帮助其选择和购买所需商品,解决其后顾之忧。在上门服务中,价格是次要因素,关键是服务,应着重实用,紧扣需求。
因此,提供上门服务的商品,价格可以适当提高,但关键是要让顾客从中真正受益,与超市建立长期关系,开拓小超市新的盈利空间。任何大型超市都是从小超市演变过去的,起步时小超市要充分把握自己的优势,才有将来做成大型或连锁超市的机会。
‘伍’ 如何经营超市
很多人跟风开超市,但真正赚到钱的并且长期维持下去的,都是掌握这块的经营管理。如果是刚接触这个行业的新手,面临的难题就更多了,下面以我爸爸开超市的经验总结如下
1、外部硬件:超市位置门头和室内装修
首先考虑好自己的目标用户定位,是社区型的还是精品型,周边的配套,有小区、学校还是医院、商场、汽车站。流动人群是收入保证,没人气的肯定不行。
还有就是门头和装修了,得让人有欲望想进去看看,门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找酒水、可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!现在装修要上得了档次才能吸引年轻人,毕竟他们才是消费主力。
2、商品的结构
超市商品种类更齐全,只有齐全才能满足不同人的需求。其次就是怎么搭配商品组合了,畅销品肯定要进,因为能够起量,但这种商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,这能帮我们带来更多利润。
3、优质的服务态度
顾客进店后,可以进行一定的引导,指引顾客更好地选购商品;顾客在购物过程中对商品不太了解,也要适时介绍;顾客购物后如果面临售后问题,要及时处理,不要拖延或急着撇清责任。良好的服务,特备是第一次服务,直接导致这些新用户是否能留得住,留得住的还会老带新的介绍新客户过来。
4、定期的促销宣传活动
设一个专门的货架,专门做特价销售。很多人因为有活动进来,买了A的同时就顺道买了B。有促销就要卖力宣传,小喇叭要准备一下。现在人都动脑子,自己声音不行,就用手机下载个配音神器APP,配好声音后,下载到小喇叭里面播放。大家听着有意思就进店了。
5、提供其他附属服务
比如带小区顾客交物管、水电、电话等费用,给电瓶车充电,代收快递,儿童摇摇车。目标用户及其群体有:上班族(主力)、老人(闲逛)、孩童(附带上可以玩的设备和货物)。
最后要说的是,卫生环境货品质量,也是不可或缺的因素。
‘陆’ 小超市经营方法,技巧,
小超市经营方法,技巧。小超市连锁加盟店为了更好地便利稳固顾客选购便利,故应确保商品的类别的布置尽可能不改变;门店的促销商品陈列展示应显眼,陈列不宜过大、过杂,避免影响陈列效果;店面的过道设计在80至90厘米左右。
据了解,在每家小超市每回花费在30元以内的顾客占68.2%,60元上述的有50%,100元上述的有30%。因而要做好,务必从小处做起,做好每一单小生意。与普通的大超市不相同,小超市既卖日常生活用品,又可供应多元的便利生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为脚踏车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、乃至代办培训报名、代订考试教材等,这类更加深入社区居民生活中的增值服务,有利于积聚人气。
选择好店面选址至关重要。加盟连锁小超市,选择适合的店面选址十分关键,它是取得成功最重要的因素。小超市的优点就在于“便利”,因而大多数设在社区和娱乐设施较为聚集的地区,使得顾客选购更加便利。其突显的关键就在于“便利”两字,说到着实的方面便是占充分的地段——关键字:近!便利!
希望对你有帮助!
‘柒’ 如何经营、管理一个超市
就流程来说,一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程,注意商品质量检验,防止假冒伪劣商品上架,过期商品及时淘汰。陈列有很多原则,关键有同类陈列、同牌陈列、同价陈列,前进陈列(新上架的商品陈列在货价后部,使临近过期的商品先销售完毕),黄金陈列(3-5层容易被消费者注意到的货价应当陈列畅销品和重点商品)等;商品促销小超市也可以搞,多留意点大超市的促销方式,选适合自己的用。
品类管理很重要,因为80/20法则在超市行业非常灵验,80%的销量、销售额、毛利是由20%的商品带来的。
首先,做好商品定位,应当区分跑量商品和盈利商品,对每一类商品,每类商品中的每一个商品,做到差别定价,像柴米油盐和知名品牌商品等“价格敏感”商品应当低毛利经营,树立低价形象,集聚人气,带动销量;家用日化、饼干小食品可以适当提高毛利,保证经营业绩。
然后(需要电脑管理,以将商品销售数据输入电脑为前提),根据不同的商品定位,分别为每一类(当然分类越细越有分析价值)商品的销量、销售额、毛利设定权重,建立数学分析模型,计算每一个商品在该类商品、一类商品的各个价格段、规格段、乃至全部商品中的重要性,进行取舍。当然,光靠数学模型不行,还要根据市场调查和竞争状况进行经验判断。以上方法靠你悟性了,慢慢探索吧。
第三,滞销品和高库存商品应当定期进行分析、淘汰,例外情形:虽然滞销、占库存,但具有补齐品类,符合超市定位的商品应当保留。
再次,新品引进应当先经过试销,并运用上述方法进行保留和淘汰。
季节性商品、节庆商品对销售的影响是很大的,尤其是春节、元宵、清明、端午、中秋、圣诞,做好节日商品的选择和促销,对大超市来说甚至可以使营业额数倍增加,小超市也不能忽视。
顾国建是商业领域的权威专家,看他的书一定能使你受益匪浅。
‘捌’ 如何开好一个小超市
疫情“寒冬”之下,很多实体店的生意都一落千丈,甚至关门大吉。但是田芳所经营的芳芳连锁超市,在疫情之后整体销售额却实现了逆势上升,日销售额从之前3000+转变为7000+,这让周边的实体店老板纷纷羡慕不已。
田芳从大学毕业起就开了这家连锁超市,可以说是投入了大量的心血,从一个行外人,渐渐成长为便利店连锁行业的精英人士。在经营技巧方面,田芳总结了以下几个重点。
一、门店选址
店址是便利店的基本盘,位置好,人气就比较足。田芳刚开始准备开店的时候,花费了一个星期的时间去实地考察店址。她刚开始准备将店址选在一个老小区附近,后来发现老年人居多,消费水平不是很高,虽然每天都能创收,但是日营收额并不理想。田芳考虑到中老年人消费能力弱,而且附近本身就有两家便利店了,会起到分流的作用。在一番考虑下,田芳决定放弃该店址。
之后在朋友的推荐下,田芳又将店址锁定在一个日均人流量在千人以上,临近公交车站以及路口,社区总住户超过4000人的成熟小区附近。这个店铺对比之前自己所考察的门店,地理优势更加突出。
二、社区分销
田芳着重强调了社区分销这个营销模式,她认为,门店的营销能力决定了营业额的上限。为此,她去拜访过一些生意做的好的便利店店主。
1、积累会员粉丝
社区门店积累会员粉丝,更有利于后期营销。田芳为了能够将会员服务做好,引入了小兵云商分销系统。系统平台关于门店的会员成长体系设置的比较完善,有清晰的积分规则,权益服务。
2、充储值卡维系客户
田芳发现不少门店都会通过办理储值卡以及使用储值的方式来增加顾客黏性。在对接了小兵云商系统之后,田芳也开启了充值送现金,送会员卡,送积分等营销活动。
活动期间,用户来店里充值500元的储值卡,会回赠两瓶洗衣液。充值800元的储值卡,会回赠大米和洗衣液,社区很多居民都被这类活动所吸引,店里的客流更是源源不断。
3、线上分销裂变
小兵云商可以帮助商店在线上拓展自己的分销团队,用户在该平台无需缴纳任何的入驻费。成为该门店的分销商之后,用户可以继续发展自己的二级,三级,不同等级可以赚取不一样比例的佣金。其中,上下级的分佣奖励都来自于用户的真实消费,分销员赚到了钱,门店商家也迎来了较高的销售额。
田芳当时就充分运用了系统平台的多级代理分销模式,她在系统后台将上级佣金补贴设置的稍高一些,之后层层分级。上级更有动力发展下级,下级为了能拿到更多的佣金奖励,也会不断拓客升级,追求更高的商业利益。因此线上分销就形成了一个良性的循环,有效提升了门店的营业利润。
4、抽奖回馈用户
门店想要保持活力,就得增强和用户,会员之间的互动。田芳在门店开启了充值满500元享受抽奖的活动,奖品极具吸引力,有电饭煲,电冰箱等等。通过造势,田芳的实体店在短短几天就获得了意想不到的营销效果,成功锁定周边小区的用户,门店的销售业绩也在迅猛增长。
各大实体店都想将门店的生意做好,但不是所有商家都能找到合适的方法,实体店营销其实有很多方法和策略可以尝试。借助小兵云商分销系统,有很多可供商家灵活运用的营销工具,即使是小门面,也可以快速吸引客流,做出大生意!
‘玖’ 如何经营学校附近的小超市
附近的超市很多,而且每个超市提供的产品和服务都差不多。如何在这样的市场中脱颖而出,个人认为应该从以下三个方面实施:
1、建立一个小小的品牌,虽然是小卖部也应该有自己不同于他家的形象,在店面设计,货物摆放上要有自己的特点,可以整洁干净,也可以布置的温馨一些。比如墙上可以贴一些学生喜欢的动漫人物。员工服装要整齐划一,有自己的工服,条件容许的话,可以设置自己的标示。
2、在产品,价格方面做到差异化,比如把几种学生经常购买的产品制定的价格低于其他超市保证一定的客流量。再者可以配置一些高利润的产品,比如学生喜欢的玩具等。总之要仔细研究学生的喜好和其他超市的商品配置,制定好自己的价格和商品配置。
3、在服务上差异化,在服务上除了做到应有的热情外,还要在周到上多下功夫,想学生之所想,急学生之所急。比如提供一只打气筒供学生免费使用,提供廉价的打印服务等。以求能给学生最好的购物体验。
超市经营的四要素:
1、便利店的常规检查
接到便利店新货时,首先是要对商品进行记录,包括时间、货源、发票、负责人、运单号等都要记录清楚,最好做到记录每样商品的码号,每个码号对应的颜色、售价、折扣等信息有多少件。还要注意按商品的真实码号记录。
2、库存的盘点
开便利店多少都会有库存,很少人能做到零库存,所以有时候认真盘点库存还能给便利店经营带来销售信息。盘点库存的时候,不但能了解财务情况,还能提醒自己以后进货要谨慎。
3、换季的便利店整理
对于平时不怎么理货的便利店店主,在便利店换季的时候就是理货的最佳时机。对便利店进行分类,对于积存已久或过多的便利店及时处理,促销清仓;对于还可以热卖的便利店,可以先收藏好,等到明年再卖。
4、学习一些便利店鉴别知识
有些不良批发商在批发商品的时候容易鱼目混杂,把一些不好批发的商品染色再批发。这时候,拿货就要小心谨慎,对商品进行仔细检查,如闻闻气味,用手摸摸,看看商品的质感,还有味道有没有特别。
‘拾’ 在小区开一家小型超市的流程和利润是怎样的
在小区开一家小型超市的流程和利润是怎样的?
1、店铺选址第一步要估算的就是租金要花费。所在位置最好的选择在住宅小区、学校周边,或是是办公楼的周边等,这样的位置有固定客流,并且有固定的消费标准。租金大概是是2-3万一年。
2、店面装修。小型超市的店面装修相对简单许多。最好是以亮色为主,不需要装修的太豪华。主要是就是地板、天花吊顶、墙壁、收款台等一点简单的配套设施,材料和施工队伍还可以从当地聘请。
3、店内配套设备。小型超市店内的配套设施主要是就是货架、计算机、打印机等,货架最好是采用一点质量优的,可以长期使用,因此要一次选购到位。货架不宜放置过多,主要是考虑到消费者有足够的行走空间,然后是店面内部的总体外观度。在一个60平方米的小型超市里,估计准备10个货架,1个货架800元,一共8000元。计算机与发票打印机各1个共5000元,那样计算下来一共1.3万元就可以购买其全。
4、商品采购商品采购。也是初期创业资金需求量比较大的一项。在初期创业,休闲零食、生活用品等物品,都得采购其全。另外,货仓存储一点商品,以便以备不时之需,初期进购大概要花费8-10万元。可根据一两个月的试营业之后,可根据当地人的消费习惯和需求量,就可以算出生活超市的进货比了,今后可根据进货比进购,就不容易出现积压货的问题。
5、人员薪资和日常生活要花费。通常情况下,1名店员,1名销售员,每一个月薪资为两千五/人,一共元五千/月。日常生活要花费主要是主要包括用电费、日常生活的生活垃圾费、管理费用等,估计一个月六千元左右。
首先赚不赚钱还得看前期的商圈考察和铺位的挑选,还有便利店后期的运营而定,并没有一个标准的挣到多少钱的说法,就举例一下,例如开一家广东水公馆生活超市的月营业额来分析,一般都在18万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而这个生活超市便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以店的月净利润为3.8万元。因而一家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。赚不赚钱是因人而异的,总的来说还需要看经营技巧和方式,还有铺位选址的各个因素问题。