⑴ 大葱怎样管理才能增产
大葱是农民种植比较普遍的农作物，既有大面积种植卖了挣钱的，也有自家小面积种几垄自己吃的。不论种多种少，大家都喜欢那些葱白又直又长、又粗又硬的大葱，可以说大葱葱白的质量，直接决定着大葱的卖价和口感。但是，在每年收大葱时，不同农户种植出来的大葱是有很大差别的，有的人种出来的大葱葱白又直溜儿又长，但也有很多农户种出来的大葱葱白又短又弯，要长度没长度，要粗度没粗度，要硬度也没个硬度。
2、大葱培土注意事项：
①培土时间：宜选择傍晚时进行，此时葱叶柔软不容易折断；
②培土高度：以土不埋新叶且土不超过葱心为佳，培土过高容易导致大葱叶片和根茎腐烂；
③培土方法：培土时要让葱茎直立，只卖叶鞘、不埋叶片，不然会使大葱葱白长得弯曲；
④其他事项：大葱培土前两次可以结合中耕进行，培土时不可取土过深、过宽，以免伤根、诱发病害。
⑵ 大葱种植后出现萎蔫症状，是什么原因造成的如何防治
大葱的适应性强，但忌连作，也不宜与其他葱蒜类蔬菜重茬，轮作年限为3–5年。大葱皆为育苗移栽，可分为春育苗和秋育苗，定植时间为5月上旬至7月上旬，收获期为10月上旬至11月中旬，你也可以越冬后春季收获。
总之，可造成大葱植株萎蔫的原因众多，你可根据我所列的情况对症处理。但在大葱病虫害防治方面，因病虫害种类多，发生与危害的态势十分复杂，往往同一种作物上有多种病虫害同时发生或先后发生，而同一种病虫害又可能同时或先后危害多种作物，在实际防治中，必须讲究策略，措施配套，实行综合防治，不可按照头痛医头 ，脚痛医脚的策略防治。
⑶ 大葱的种植技术及管理怎么弄
大葱的种植技术及管理：
1、育苗时间：
6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市。
2、育苗地选择：
由于两个茬次的育苗时间几乎在雨季，所以应选择土地平坦、地势稍高、旱能浇、涝能排的地块。
8、适时定植：
夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3~4月定植。行距80厘米，株距1.5~2厘米，开沟定植（排葱）。定植前先将葱苗严格分级，然后进行药剂处理，以消灭根蛆（种蝇幼虫），保证全苗。沟内葱苗排好后要适量施用压根肥。压根肥以腐熟的厩肥较好。
9、病虫防治：
大葱病虫害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潜叶蝇、根蛆等。每亩地用“新高脂膜”乳剂300克，兑水230~250千克，均匀喷雾，间隔7~10天，共喷2~3次，有效预防大葱的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸铜或1%的石灰水或0.1%高锰酸钾溶液50公斤喷洒。紫斑病，用80%代森锌0.5%水溶液喷洒或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸铜，生石灰和水，按1：1：200倍比例配制波尔多液喷洒，亩用量50公斤。根蛆虫害，每亩用甲胺磷粉5公斤或2.5%敌百虫粉3.5公斤~4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷颗粒剂施于土内。
⑷ 种植大葱需要哪些管理技术
1、选择适合品种
春种秋收要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高。春种冬收要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高。夏秋种春收要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收。冬种春夏收对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收。
加工或出口基地用种对叶片长度、干物质含量 、葱白硬度 、商品率要求较高，尤其是对干物质含量和整齐度要求严格。特殊地块的品种选择雨水大、重茬地块，要选择耐雨水、耐重茬的品种。
2、培育壮苗
大葱种子发芽最适温度 18℃左右， 一般播后6～8 天可出苗。 60%出苗后及时揭去地膜， 揭膜过晚，幼苗细弱。
待幼苗伸腰后可浇 1 次水，使子叶伸展，扎根稳苗，以后根据地墒情况，再浇 1～2 次水。水分不能过多，以免幼苗徒长。 整个苗期追肥 1～2次，以速效复合肥为主，促使秧苗健壮生长。
3、播种
大葱种子细小，种皮坚厚，子叶出土，幼苗生长较缓慢，苗期长。为缩短占地时间，便于管理均进行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收获后，深翻施肥，一般做成宽（连沟）1.4米的高畦。
苗床应精细整理，播前床面渗透水，用新籽撒播，每亩大田用种量为75—100克。播种后覆土2厘米，然后覆盖稻草或薄膜，以增温保湿，加快出苗。
4、施肥
大葱喜氮、钾肥，每 1 000 kg 大葱产品需从土壤中吸收氮 3 kg、磷 0.55 kg、钾 3.33 kg，一般每 667 m²需高氮、高钾复合肥 100 kg。
施肥时期要以茬口来定，一般要求底肥施复合肥 40 kg 左右。 以后结合封土浇水，每次施 20 kg 左右。 高温、多雨季节大葱生长缓慢，不宜过多追肥。
5、病虫害防治
反季栽培的大葱虫害主要有潜叶蝇、葱蓟马、甜菜夜蛾等。防治方法：在若虫发生高峰期，喷洒10 %吡虫啉可湿性粉剂2000～2500倍液，每7～10d喷1次，连续防治2～3次。
在成虫发生初盛期和幼虫潜叶为害盛期，用1.8 %阿维菌素乳油2000～3000倍液，喷雾防治，每7～10d喷1次，连续防治2～3次。
⑸ 大葱倒伏后怎么管理
防治措施
(1)选用抗病性强的大葱种子，如嘉禾大葱、荣耀极晚抽、石川一本等进口种子。若为未包衣的种子，尽量进行包衣或温水消毒，营造无菌种子和环境。 发病地避免连作，实行3～4年轮作。保持田园卫生，收获后彻底清除病残体，及时深耕。
(2)加强苗床管理。选择地势平坦、排水方便的肥沃壤土做苗床和栽植地。多施有机肥和生物肥，雨后及时排水，土壤湿度高时，浅中耕散墒。合理密植，加强肥水管理，定植时淘汰病苗，早期拔除田间系统侵染病株，携出田外烧毁。
(3)化学防治。发现病苗及时喷施58%瑞 毒锰锌500倍液或64%杀毒矾500倍液，隔5～7天1次，连用2～3次。
⑹ 做好田间管理大葱才能高产，大葱田间管理该怎么做
大葱是我们生活中经常吃的蔬菜，也是我们经常用来做菜的佐料菜，不管是蒸的还是凉的！大葱含有多种蛋白质、糖类、维生素、膳食纤维和磷、铁、镁等矿物质。同时，葱白还有降血脂、降血压、降血糖、发汗、祛痰、利尿的作用。所以大葱深受人们的喜爱，大葱的市场需求量比较大，尤其是冬天来了，大葱的市场更是火爆！那么这就给菜农一个商机。通过与专业合作社和大型菜农的沟通发现，虽然市场上对大葱的需求很大，但整体种植的关键技术跟不上，导致产量和质量都失败。主要是种植管理不到位！那么我们如何种植呢？种植过程中需要注意什么？
大葱开始长势旺盛，叶子越来越多，叶鞘越来越长。这个时候需要分阶段培土，一般需要在收获前培土3-4次。培土时，把原来的垄背做成沟，把葱沟做成背。把土壤培养到叶鞘和叶体的交界处，只埋叶鞘不埋叶体。从中间取土，取土面宽度不应超过行距的1/3。垫料要在下午叶子软的时候做，不能在早上叶子酥嫩的时候做，以免损伤叶子。起垄前应进行耕作和松土。大葱追肥往往与起垄同时进行。将肥料均匀撒在大葱根部表面，然后起垄覆盖肥料。这可以提高大葱的抗倒伏性，增加大葱的直径，提高大葱的适销性。大葱最佳采收时间为定植后150~180天，茎粗1.8~2.3厘米，葱长约35厘米。提前收割，大葱没有完全膨大，会导致减产；收获后期，假茎上端失水后变软，会影响大葱的适销性。
⑺ 农民种植大葱时，如何做好大葱定植移栽技术呢
大葱在育苗结束后，就进入定植移栽阶段，定植移栽的好坏直接影响大葱后期的产量，因此选择合理的移栽定植技术，也是大葱获得高产必不可少的因素之一。
在进行大葱移栽定植时，一定要根据实际种植情况仔细操作，因为定植移栽的好坏，直接决定着后期大葱的长势和田间管理的方便与否。
⑻ 大葱的种植与管理需要注意什么
1、主要种植章丘大葱的大梧桐品种，株高130-150厘米，葱白长50-60厘米，叶色鲜绿，葱白细长，圆柱形，组织充实，质地细嫩，纤维少，单株重0.5-0.75千克，重的可达15千克。生长期270至350天，耐贮运，适于密植。?
二、培育壮苗?
1、适宜播期秋播要求时间性严格。如播种过早，苗子越冬前长出4片叶，就容易冬前通过春化，翌年春天先期抽薹，影响质量；播种过晚，冬前生长不到2片真叶，根系入土浅，不耐寒，死苗严重。所以秋播要严格掌握适时播种时间，一般在9月25日至10月10日之间，播后至越冬45至55天，冬前长2片真叶，能安全越冬。越冬前，喷施天达2116抗旱壮苗型利于葱苗安全越冬。?
2、苗床准备每亩撒施3000-5000千克腐熟好的圈肥，加过磷酸钙30-40千克，硫酸钾10-20千克，施后先灭茬后浅耕，充分耙细，耧平作畦。因葱籽细小，所以苗床要整细疏松。苗畦一般长10-15米，宽0.8-1米。畦做成后，用锄将畦面锄松，同时撒施毒饵防治地下害虫。一般亩苗床葱苗，可移栽0.2-0.3公顷。? 3、播种要选用发芽率（10天）达70％以上的新种子。用天达2116浸拌种专用型浸种，杀灭病菌，提高发芽率。每亩播种量1-1.5千克，掺几倍干细土拌匀，从畦面取出0.5-1厘米厚的土，放入邻畦，再将畦面耧平，充分灌水，待水渗下后，将拌土的种子用手均匀撒播在畦面上，然后再把取出的土盖回原畦。?
4、苗田管理适时秋播时，播种后1周出苗，将98%天达恶霉灵3000倍，每平方米3公斤稀释液均匀喷洒苗床内。半个月子叶伸直，17天左右长出第1片真叶。在这期间不要浇水，要保持畦面疏松。主要依靠底墒，1次拿全苗。切忌大水漫灌，以免淤压葱苗和畦面板结。“大雪”前后浇冻水，过3-5天趁早晨有冻时机，覆盖约1厘米厚的碎骡马粪、草木灰或细圈肥。?
越冬的葱苗，在翌春2月下旬开始返青，返青后喷施天达2116抗旱壮苗专用型，利于大葱生长，防倒春寒危害。在3月中下旬浇返青水。4月上旬，在苗高约15-30厘米时，进行1-2次间苗，苗距5-7厘米。间苗可以结合进行松土、除草。4月下旬至5月份，气温回升到20℃上下，苗高约30-50厘米，是葱苗生长旺盛时期，需要做好肥水管理。可分期追速效肥，如尿素、复合肥等2-3次，每亩每次15-20千克。从5月下旬至6月上旬，要以控为主，促控结合。可用1500倍2%的阿维菌素或1.8%爱隔丁乳油3000倍。或75%辛硫磷乳油1000倍。或天达2116抗旱壮苗专用型1000倍加4%天达蚜虱速克1500倍，防治蓟马、潜叶蝇，葱蝇等害虫。每隔10~15天一次，连续2~3次。对地老虎，可选用黑光灯或糖醋液诱杀。药剂可选用21%天杀毙800-1000倍液。多蹲苗少浇水，使葱苗健壮，直到移栽前4至5天才浇1水，以利起苗。
三、整地移栽?
栽培大葱，要选用地势高、土质肥沃的地块，还要避免重茬，最好与粮食作物轮作。前茬收获后，抓紧整地，浅耘一遍，撒施优质腐熟的圈肥（每亩4000千克），整平地面，随后开沟。葱沟的距离，棵大白长、培土高的葱沟行距多在80厘米。葱沟多呈马鞍形，沟长20-30米，最长不过50米，沟向南北。先将掘到垄背上的坷垃，用细铁耙打碎。为了提高肥效，可把底肥施在沟内，每亩约用尿素10千克（或复合肥15千克），过磷酸钙25千克。大葱一般在6月中下旬移栽，要选用一、二级壮苗。长白型葱（如章丘大葱）每亩株数一般为1.8-2万株。
栽植通常用干栽，开沟后把葱苗顺次排列在沟的一侧，从另一侧壅下覆土，最后浇水。这种方法简便省工，但收刨时，葱白基部有个弯，有损外观。章丘大葱的最佳栽法是“水插法”，即把选好的葱秧，在垄背上每隔1米左右施一把，约20-30棵。从地块中间开两沟向两边种，沟中先浇水，待水渗下，约隔8-10米有一人蹲在垄背上，用剥了皮的杨树枝或铁条做成的插秧棒来插苗，棒长30-40厘米，粗2-3厘米，顶端有叉，用左手拿苗，右手拿插秧棒，用叉顶住葱苗须根，趁沟底土壤湿软，将葱苗直插下去。适宜的栽植深度为大葱的管状叶的分叉处露出土面10厘米左右。移栽后，用天达2116抗旱壮苗专用型600倍加98%恶霉灵3000倍液喷雾，促进根系发达，预防根部病害。?
四、田间管理?
从6月中下旬移栽后至8月上中旬，对垄背上的杂草要浅锄。“立秋”前，可撒施优质细圈肥，每亩约4000千克；也可亩施20千克氮素化肥，轻浇一水。不要大肥大水，涝后排水。
此期用天达2116叶菜专用型配合百菌清可湿性粉剂500倍或50%扑海因可湿性粉剂500倍，每10-15天，连续2-3次，可防治紫斑病。如用菌核病，可再加40%菌核净1000倍液。
从8月下旬至10月上旬，最适于大葱生长。这也是需肥临界期，要以肥为主猛攻，加强养分吸收。期间喷施天达2116地下根茎专用型600倍+15%粉锈宁800倍+65%代森锰锌500倍，可防治锈病，配合4%蚜虱速克1500倍+20%病毒A500倍或5%菌毒清喷雾，每隔10-15天，喷施2~3次，可有效防止病毒病的发生。 “处暑”前后，可每亩追施碎饼肥80-100千克，锄削垄边，浇一水；要大追肥、高培土，土培至大葱心叶以下，踩实。亩施尿素15千克，草木灰100千克或硫酸钾15千克。从10月中旬至11月上旬，如出现脱肥后衰情况，可酌量冲施速效氮肥，紧接着以水为主，每5至6天浇1次水，地不见干，勤浇无妨。“立冬”前后，立即收刨。
⑼ 大葱定植后如何进行肥水管理
（1）养分管理为了使大葱正常生长，获得最佳品质和产量，肥料的投入是基础，俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家。”即这个道理。大葱是高度集约化栽培的蔬菜作物，复种指数高，而且大葱根系弱，吸收能力差，因此需要施用较多的肥料。在大葱实际生产中，有些农户错误地认为氮肥投入多，大葱就生长得快，其实并不尽然。这是因为大葱在生长发育过程中，需要从土壤中吸收多种营养元素，特别是氮、磷、钾这三种主要营养元素和一些微量元素，大葱在吸收和利用这些营养时，一般是要按照一定比例来平衡进行的，单独施入过多的某种营养，不但难以使大葱充分吸收利用，而且还可能出现某些营养失调生理病害，更严重的是会影响产品的食用安全性。近年来，包括大葱在内的一些蔬菜产品，在接受安全性检测时，被发现硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，其主要原因就在于氮肥施入过多。
普通栽培条件下，每生产1000千克大葱，需要吸收氮0.8～2.6千克，五氧化二磷为0.8～1.2千克，氧化钾为3.2～3.7千克，其吸收比例为1∶0.5∶1.7。在生产上应根据土壤肥力、投入有机物数量、实际肥料利用率和预计产量，来计算施肥量，施入的肥料要达到所要求的数量。腐熟的有机肥一般作底肥，如底肥未施入，可在大葱返青后施入，借拥沟之机埋在栽植沟中。因为有机肥肥效较慢，要尽量提前早施。
立秋以后气温逐渐下降，大葱生长进入盛期，这时对肥水的需求量增大。第一次追肥可施入硫酸铵25千克，以后每20天追肥一次，为使大葱获得更高的产量，追肥可根据苗情长势，酌情增加肥量和追肥次数。追肥要和培土、浇水一起进行。为了满足大葱对钾肥的要求，增加抗病能力，在白露节后每667米2地可追施150～250千克草木灰，追施的草木灰要用未被雨淋过的干灰，施入时可用水拌湿，撒在沟内，并结合中耕培土，将灰、土混合均匀，以防浇水时将草木灰冲掉。
大葱生长期的追肥，要采取“一竿子到底，丝毫不放松”的原则，如其中某一阶段失肥，以后即使加倍追肥也很难弥补因脱肥造成的损失。后期生长脱肥易使大葱早衰，叶片黄枯，葱白松软，瘫苗严重，因此要重视大葱后期追肥，一般最后一次追肥以收获前20天为宜。追施氮肥要根据大葱的长势、土壤性质、气候等因素来选择尿素、硫铵、碳铵等速效化肥，大葱生长前期，生长旺盛，根系吸收能力强，气温较高，宜使用尿素作追肥，当进入生长后期，气温逐渐下降，应采用碳酸氢铵作追肥效果更好。无论使用哪种氮素化肥，都不要与草木灰合施，以免发生反应，降低肥效。钾肥可一部分作底肥，一部分作为追肥施用。
大葱生长除了需要氮、磷、钾大量元素外，还需要多种微量元素，如钙、镁、铁、锌等。在大葱生长中都起着重要作用。微量元素主要有两种施肥措施，一是大量施入有机肥，有机肥中各种微量元素含量较多；二是生长期间，根据大葱生长表现，喷施不同微量元素营养液，补充微肥。
大葱生长期间，可根据生长表现判断对各种养分的需求。氮肥不足，叶绿素含量少，叶片呈淡绿或黄色，叶片细小，植株低矮老化。由于缺乏氮元素，使假茎、叶氮素含量下降，光合能力减弱，而引起早衰，以至降低产量。氮素过多，大葱叶片浓绿，生长旺盛，但叶片机械组织不发达，脆嫩、易折、易发生病害，遇风倒伏严重，特别是冬贮葱，由于氮肥过量，后期葱白松软，中空，不耐运，不耐贮，冬贮干葱率降低。氮肥适中，叶片鲜绿，叶片和假茎功能期和生长期延长，叶片自然衰老推迟，大葱质量和产量提高。磷肥不足，分生组织细胞分裂不正常，根系发育减弱，植株矮小，呈“小老苗”状。磷肥充足，根系发达，葱白粗大味甜，磷能促进大葱对氮肥的吸收和利用。大葱缺钾，老叶和叶缘发生变褐，焦枯如烧状，叶片上出现褐色斑块，极度缺钾，使整个叶片变为棕色或干枯，坏死脱落，根部发育不良，葱苗细小，易早衰倒伏。钾肥充足，可以促进机械组织发育，使葱白坚实、挺拔，提高抗病虫的能力，钾还能促进光合作用，在阳光不足条件下，其作用更为显着。（2）水分管理水是大葱的生命，俗话“水葱、水葱”就说明水和葱的关系。有充足的水供应，不仅保证大葱的正常生长，而且可以起到以水调肥的作用。水分充足，会加速扩大叶面积，使叶管内充满涕液状物质（涕液状物质为肥水充足时多余的营养积累，供心叶生长），延长叶片寿命，叶鞘增厚伸长，葱白坚实脆嫩，适时、适量的浇水对大葱生长有很重要的作用。
大葱生长期间浇水要看天、看地、看苗，酌情而定。看天，就是看自然降水量、空气相对湿度、温度高低、蒸腾量大小等因素。看地，就是看土壤含水量多少、地下水位高低、土壤质地及土壤保水能力。看苗，就是看大葱生长表现，如果叶片上冲、挺拔、叶色淡绿叶面蜡质层较厚薄，叶管粗壮，内充涕液，为水量充足；如果午间萎蔫、叶片收缩，叶色浓绿发暗，生长点干尖，叶面蜡质层渐厚为缺水。如叶面由浓绿变为黄绿，功能叶片干尖，叶肉纤维明显增多，上部下垂则为严重缺水。
大葱生长喜土壤潮湿，但水分过量会立即影响大葱生长。大葱根系伸展一般为30～40厘米，生长适宜的田间持水量70%～80%，因此浇水应注意，一次浇水不使田间较长时间积水，以免产生由于重力水的作用，使养分流失，土壤板结。另外，不同土壤质地渗水保水能力的差异，浇水时间要科学掌握，沙土地浇水时间应短些，浇水量适当大一些，黏土地则应当适当延长浇水时间控制浇水量。天旱、高温适当增加浇水次数，霜降过后气温降低，空气湿度大，可延长和减少浇水次数和浇水量，收获前7～10天停止浇水。
大葱浇水一般的多采用水泵提水，顺行距沟灌水的浇水方法，这种方法水量大，田间积水时间长，肥料流失严重，土壤板结严重。福建省漳浦地区大部分采取喷灌的浇水方法，喷灌实现了小水勤浇，节水、减少养分流失减轻土壤板结。喷灌浇水使大葱从叶片、叶鞘至根部都受到水淋，浇去叶表浮尘，使叶片通气孔畅通，有利光合作用，同时对防治叶片害虫有特殊的效果，大葱叶面虫害主要是葱蓟马和潜叶蝇的为害，用喷灌浇水的方法，可驱赶和淹死成虫，减少大葱害虫。喷灌还有助于大葱翻根生长，增强根系发育。
⑽ 大葱快要进行定植了，在定植后该怎样管理呢
大葱的生育规律和生产经验表明，5月底至7月初是幼葱移栽定植的适宜时期，而且宜早不宜晚。如果移栽过晚的话就会缩短葱白的生长期，从而降低葱株、尤其是葱白的产量。大葱定植之后，大约需要20天时间才开始进入缓苗期。这个时候的大葱，生长迟缓，大葱植株高度和重量只减不增，但是对于高温干旱比较有忍耐能力的大葱，更害怕水浸沤涝。