A. 稻田如何饲养小龙虾的正确管理方法，这样做才多产
种植一季中稻，养殖一季小龙虾。
即在每年8-9月份中稻收割前投放种虾或在10-11月水稻收割完毕后投放虾苗。第二年3-5月捕捞出售小龙虾，6月开始翻耕土地插秧，循环耕作。
虾稻连作对于稻田间挖暂养沟的可采取在水稻收割前往田间投放大规格种虾，采取自繁育形式;虾稻连作如果田间没有挖暂养沟只能采取水稻收割完后，大田上水后在投放虾苗。
二.虾稻共作投苗节点
虾稻连作：养一季小龙虾后，在种植水稻的同时继续在稻田里养殖或培育小龙虾亲本。
即每年7-8月水稻秧苗插完待分蘖后投放或捕放苗种，或10-11月水稻收割完毕后投放虾苗;对于新开挖的虾池在每年春季3-5月投放虾苗。第二年3-6月捕捞出售成虾，6月中上旬翻耕土地插秧，水稻生长期间可以同时培育亲虾，10月到第二年3月自繁育虾苗，期间可以依据养殖密度出售成虾及虾苗。
虾稻连作采取在稻田间挖暂养沟的模式，小龙虾可以与水稻共生，相对可以延长小龙虾养殖时间，比虾稻连作多出一到两季小龙虾，经济效益相对较高。
无论采取哪种虾稻养殖模式，主要管理要点如下：
1. 防逃管理：小龙虾天生具有夜行性、攀援及掘洞能力，因此在稻地养殖小龙虾需要做好相应加高、加固养殖池埂及做好防逃设施。
2. 饵料投喂：虾稻混养虽然稻田可以给小龙虾提供一部分饵料，但也需要人工投喂。一般以投喂配合饲料、黄豆、麸饼、动物性饵料等。
3. 水草栽种与管理：一般采取在秋季或春季栽种水草，以伊乐藻为主。在栽种水稻期间水草由于高温、低水位等因素死亡，需要在秋季及时补种。
4. 水质及水位管理：虾稻共生期间水位调节以水稻为主，待水稻收割完毕后依据温度及小龙虾生长节点调节水位。需要保持养殖水体清新，尤其在虾稻共生期间，使用肥料会影响水体，需要时刻监测与调节。
5. 自繁育管理：对于采取投放种虾及留取种虾养殖模式的，需要在小龙虾完成交配进入洞穴后，及时加深水位，让小龙虾出洞穴繁殖。一般在水稻收割完成后大田间及时加深水位。
6.日常巡塘管理：小龙虾养殖过程中，人为管理因素及其重要。定期的巡塘是有必要的，尤其在天气突变季节、小龙虾脱壳期、高温季节的夜晚等影响到小龙虾正常生长与生存的时刻。
B. 养虾稻田水稻的栽培与管理有什么特殊要求
搞好水稻的栽培与管理，是发展稻田养青虾的又一个重要方面。要坚持因地制宜，全面推行水稻高产栽培技术。
（1）水稻品种的选择
水稻品种的选择，既要考虑稻田养青虾的需要，又要从当地气候，土壤等条件出发，科学地选用。具体要求：一是抗病力强，病虫害少；二是耐肥力强，茎秆坚硬，不易倒伏；三是株型紧凑，有利于通风、透光；四是穗大粒多，优质高产，生长期较长。（2）水稻育秧
通常，采用旱地薄膜育苗秧，主要掌握以下环节：
①肥床准备：选择背风、向阳和靠近水源的田块作秧床。秧床宽1.2～1.5米，长20～40米，床与床之间的距离为35～40厘米。4月上中旬，每亩秧床施人畜粪肥2500千克，多次翻耕耙平。播种前1周，每亩秧床施尿素20～25千克，磷肥100千克，氯化钾30千克，并浅耕翻地3～4次，以促进土壤熟化，建成良好的育秧床。
②适时播种：每亩秧床用选定的稻种2.5～3.0千克，或杂交稻种1～1.5千克。先浸泡，再装入箩筐，放入温室，进行适温催芽。立夏前后播种，每平方米秧床落谷0.15～0.2千克。
③强化管理：播种后，在秧床上撒一层细泥土和一些麦秆，用塑料薄膜覆盖封紧，以便增温保湿，促进发苗齐苗，选择晴天上午或阴天下午给秧苗喷洒一次透水。当秧苗长至2叶1心时，每亩追施尿素10～15千克，促进秧苗生长。
④防治病虫：用浸种灵1支兑水10千克，浸泡稻种6千克，防治恶苗病和干尖线虫病。对一代二化螟可在虫卵孵化高峰期用25%的杀虫双，每亩用量100～200毫升；或用90%的杀虫单，每亩用量50～60克，兑水泼洒。对育秧床的杂草，可用45%的旱秧草宁或60%的新马歇特，使用量为每亩75～100毫升，兑水喷雾，清除杂草。（3）秧苗移栽
杂交粳稻行距为26～30厘米，常规粳稻24～26厘米，株距均为13～15厘米。每亩稻田净面积栽插1.8万～2万穴，每穴5～6棵苗，每亩基本苗12万株左右。同时，还可在虾沟边多栽2行，以发挥边行优势。（4）水稻的生长管理
主要是抓好施肥、除草治虫和水浆管理三个环节。一是科学施肥，总的要求是基肥施足，追肥适量，氮、磷、钾比例恰当，充分满足水稻生长，分蘖、增穗、增粒对肥料的需求；二是水浆管理，要求做到浅水栽插，深水活棵，薄水分蘖，脱水烤田，复水长粗，深水抽穗，浅水挂籽和关水收获；三是病虫害防治，应选择高效低毒类农药，并注意使用方法，小心谨慎，尽量避免对青虾造成危害。
C. 水稻收割前后有哪些注意事项你知道吗
对农户来说，水稻产量的差异意味着收入的高低差异。水稻产量的高低不仅跟好的品种和好的土壤环境有关，还跟后期的田间管理有关。水稻收割前，合理的收割措施可以提高水稻的产量；水稻收割后，稻谷的干燥和储存以及稻田的管理还可以提升稻谷的质量。那么，在水稻收获前后我们应该注意哪些问题呢？
一、水稻收割前
水稻可以用脱粒机手动收割，也可以用收割机机械收割。人工收割时，最好同时收割、脱粒，并及时晒干。需要注意的是，水稻收割的季节，炎热的天气和长期的野外工作容易导致中暑。应尽量避免在中午和下午温度最高的时候在野外收割稻谷。另外，还要注意带足饮用水，准备人丹、藿香正气水、凉油等防暑药品，做好防暑降温工作。
总的来说，水稻收割前后的工作非常重要，做好了是大丰收，做不好则亏损较大，浪费了农民的时间和心血。
D. 新手在稻田养龙虾，要怎么做好前期的准备工作
新手在稻田养龙虾，要怎么做好前期的准备工作？
新手的话对小龙虾的生长要有一定的了解，稻田养虾和池塘养虾一样，都要有一个适合小龙虾生长的好环境，先把养虾的转沟或池子设计好，然后培养水生植物，待水体中的水生植物形成种群就可以放养了。
近几年的龙虾价格基本上处于一个较高的价位稳定着。如果养的好话还是有点小钱赚，使得养殖小龙虾的人越来越多，特别稻田养殖小龙虾的模式很受欢迎，因为一季稻一季虾既能合理复利用稻田又比种双季稻的收益更高，那么利用稻田来养小龙虾，前期要做好哪些准备工作呢？踏火以为下面这几点需重点考虑：
养水、种草：消毒后把水加好，一周后看下水的情况，如果是那种发黑的话放掉重新加水，加好后在田里下一些芽孢杆菌，并种植好水草，待水质正常后可择日放苗种进去。
E. 稻田养虾技术是什么
“水稻 虾”模式是指以稻田为基础，在不减少粮食产量的前提下，在稻田养殖小龙虾，发挥水稻和龙虾共生互利的作用，从而获得水稻和龙虾双丰收的一种高效生态种养模式。具体如下：
F. 如何做好稻田养虾的饲养管理
稻田养殖青虾的饲养管理和池塘养殖青虾一样，重点是要抓好饵肥管理、水质管理和日常管理。要求严格认真，一管到底。
（1）投饵施肥
稻田养殖青虾，除利用稻田中的天然饵料外，还应人工投饵，必要时还要适量追肥。在饵料的投喂上，一是要坚持以投喂动物性饵料为主，植物性饵料为辅。凡有条件的，特别是集中连片的稻田养殖区，应建立活饵料培育基地，专门培育枝角类、桡足类、蚯蚓、小杂鱼、螺蛳和蚬子等，用来饲养青虾。二是要坚持采用定质、定量、定时的投饵方法。用以喂青虾的动物性饵料、植物性饵料都需经过加工粉碎，青虾幼小时，还需打成浆状。饵料要求新鲜适口，腐败变质的饵料不能用。每天投喂2次，以下午1次为主。日投饵量，鲜活饵料可按在虾沟体重的6%～10%安排，配合饲料或干饲料按3%～5%。三是要根据天气、水质变化以及青虾活动吃食情况，适时适量调整每天的投喂量。通常，天气晴好时多投，阴雨天少投；青虾生长旺季时多投，放养初期和起捕前少投；水质清新活爽，青虾活动、吃食正常时多投，水质过肥，青虾发病时少投。要合理调整每天的投喂量，使青虾吃饱，促进生长，又能提高饵料报酬，降低生产成本。（2）管好水质
一是要搞好水位管理。虾苗、虾种放养初期，虾沟水深保持0.6～0.8米即可。秧苗栽种后将虾沟水加满，至田面保持10厘米水深。进入10月中旬后再逐渐把虾沟水位降下来，并保持水深相对稳定，切忌忽高忽低。二是搞好水质管理。虾沟水溶氧要保持5毫克/升以上，pH 7～8.5，透明度在40厘米左右。夏、秋季要坚持定期换水，一般10～15天换1次水，每次换水1/3。水质过肥、过浓要及时换水。同时，每15天泼洒1次生石灰水，每亩虾沟用量为10～15千克，调节水质，有条件的还可施光合细菌液，用于改善水质。三是要妥善处理水稻烤田、水稻治虫喷药与青虾养殖用水的矛盾。水稻烤田时，通过逐步降低水位，待青虾全部回到虾沟后，再使田面露出，进行烤田，烤田结束后立即加水，恢复原来的水位。水稻需喷药防治病虫时，应选用低毒高效农药，采取喷雾或吹雾的方法，选择阴天喷药。喷药前应先将稻田中的青虾全部导入虾沟，喷药后立即换水，以减少对青虾的危害，做到水稻病虫防治与青虾生长两不误。（3）强化日常管理
一是要坚持巡田检查制度，每天早晚各巡田一次。一查饵料投喂及青虾吃食情况，调整当日饵料投喂量；二查虾沟内水质变化情况，及时换水增氧；三查虾沟内水生植物生长情况，如发现不足应及时补种；四查排灌渠系、田埂完好情况，做好防汛、防台准备工作，防止大水造成逃虾。二是要坚持不懈地做好虾病防治和敌害清除工作，贯彻预防为主、防治结合的方针，通过合理投饵、调控水质和强化管理等措施，严防虾病的发生与蔓延。发现虾沟内有青蛙、蟾蜍、水蛇和水蜈蚣等敌害时，要及时捕捉清除。水稻、青虾病害防治要正确用药，由于青虾对农药、渔药等比较敏感，因而用药时要特别谨慎，严格把握用药种类和安全浓度，确保青虾安全。三是要加强对蜕壳青虾的管理，通过合理投饵、调控水质等措施，使青虾蜕壳基本保持一致。大批青虾蜕壳后，要立即增投优质饵料，使青虾尽快恢复体力。同时，还要保持虾池环境安静，巡池、投饵操作时动作要轻，不要人为惊虾，影响青虾蜕壳。
G. 稻虾模式稻谷收割前的水位管理
10月25日左右开始放水，逐步排干稻畦面水体，11月3日进行水稻机械收割，在此期间10月30日左右下地笼对青虾进行一次捕大留小的捕捞，待水稻收割完毕，11月9日起再下地笼对青虾进行陆续捕捞上市。
“稻虾共作”模式,具体怎么操作?
技术要点
试验田选择与改造→清塘→水草种植→水稻移栽→苗种放养→生产管理→水稻收割→养殖对象起捕上市
1选址与改造
要求水源充足，水质清新、无污染、进排水方便，四周用60厘米高铝皮作护栏防敌害生物进入。池塘改造采用“田”字形，一沟一畦式稻田田间功能布局，沿田埂四周挖环形外沟，在中间挖内沟（简称外沟和内沟），其中外沟8米宽×1.5米深，内沟6米宽×1.2米深，坡比1∶(1.5～3)，生产道路路基4米宽×0.12米厚C30混凝土硬化×0.6米高，高程以田面为基准点，在内、外沟里安装2.2千瓦盘式微孔增氧设备，在南北两边独立设置进排水系统并套用双层80目的筛绢过滤网，避免野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。
2养殖沟内清塘消毒及栽种水草
5月26日改造后的养殖沟经过一个月的曝晒后每亩用生石灰150公斤化水趁热均匀泼洒在池沟底部和四周坡岸，以清除野杂生物杀灭病原微生物，继续曝晒一周至龟裂，为日后养殖打下坚实的基础。
到6月2日养殖沟内进水5厘米并用专用有机肥或碧卡菌肥水膏作基肥，4日起在沟内移栽伊乐藻，水草种植面积占养殖沟面积的30%，以零星分布为好，不要聚集在一起，这样有利于沟内水流通畅，另外摆放42捆茶树枝为青虾提供栖息、蜕壳、躲藏和避暑的场所。
3水稻种植
6月10日进水以田面平为标准，水稻种植区每亩施经充分发酵后的有机肥羊粪150公斤、猪粪300公斤、菜籽饼300公斤，均匀遍洒并进行翻耕，12日回水没过田面5厘米，18日用机械插秧移植水稻，当天插完，隔两天再加水10厘米保秧一周。水稻品种选择茎杆粗壮、分裂性强、耐深水、抗病抗倒的品种作为水稻，采用宽行稀植，株行距为20厘米×30厘米，控制基本苗在5.5万穴/亩。
4苗种放养
6月21日共放养规格在12～15尾/公斤花白鲢400尾，7月10日用生物肥水膏进行肥水，培育浮游动植物，为虾苗下塘提供适口的基础饵料，13日选择生长快、规格大、抗病性强的 “太湖1号”青虾苗进行放养，每亩放规格在6500尾/公斤虾苗4万尾，25日从本镇白茆顺隆鱼虾育苗场引进经标粗的沙塘鳢苗1354尾进行套养，沙塘鳢平均长度在2～3公分，苗种放养前均用苗种专用浸泡剂消毒，以防外界病菌带入。
5日常管理
(1)水稻管理：稻田插秧后稻畦面水层一般控制在8厘米左右，水稻进入有效分蘖临界叶龄期，将稻畦面水位升至20厘米左右，进行深水控孽，随着植株高度的增加，水层逐步加深，并在水稻进入齐穗期提高稻畦面水位至40厘米左右，此后略有下降，并保持在30厘米左右。8月3日施一次有机肥，便于水稻拔节引穗，8月17日及29日使用生物农药(苦参碱)各一次进行水稻稻飞虱及纵卷叶螟病虫害防治，其他时间从未施过农药。
(2)水产养殖管理：虾苗下塘后第3天起进行饵料投喂，开始选择0号白对虾饲料0.5公斤/亩，7天后根据吃食情况逐步增加，进入9月份育肥阶段每天投饵料3.5公斤/亩。在水质管理方面从7月24日开始每隔一周定期用生物制剂及改底产品进行调水改底，高温季节每3天加水10厘米并排掉部分老水，延长增氧机开机时间，保证池水有丰富的溶解氧，30日进行一次青虾纤毛虫防治。平时有专人负责勤巡塘、勤观察、详记录，利用检测设备对水质情况定期检测，根据天气等状况灵活调整投饲量，基本做到精准投饵及水质监控。
(3)收割起捕：10月25日开始放水，逐步排干稻畦面水体，11月3日进行水稻机械收割，在此期间10月30日下地笼对青虾进行一次捕大留小的捕捞，待水稻收割完毕，11月9日起再下地笼对青虾进行陆续捕捞上市。
H. 稻田养殖小龙虾技术
一、建造稻田养虾条件
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5米，深1米，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1米，深0. 5米，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3米以上，田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1米处，每隔3米打一处1.5米高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防小龙虾逃逸。
二、虾苗虾种放养
放养小龙虾虾苗或虾种时要试水，试水安全后，才可放虾。小龙虾放养方法有两种：一是在稻谷收割后的9月上旬将种虾直接投放在稻田内，让其自行繁殖，根据稻田养殖的实际情况，一般每亩放养个体在40克/只以上的小龙虾20公斤，雌雄性比3 ：1。二是在5月份水稻栽秧后，投放规格为2-4厘米的幼体虾1500－2000尾/亩或30公斤/亩。小龙虾在放养时，要注意幼虾的质量，同一田块放养规格要尽可能整齐，放养时一次放足。在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％～4％的食盐水浴洗10分钟消毒，高温天气进种、苗要谨慎消毒，最好是进种苗时不用食盐水浴洗，进完种苗后用生石灰10公斤/亩对水体消毒。
三、日常管理
每天早、晚坚持巡田，观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理主要集中在水稻晒田、用药和防逃防害方面。稻谷晒田宜轻烤，不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可，而且时间要短，发现小龙虾有异常应时，则要立即注水。小龙虾对许多农药都很敏感，稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用，需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度，确保虾的安全，应并要求喷药于水稻叶面，尽量不喷入水中，而且最好分区用药。防治水稻螟虫，亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾；防治稻飞虱，亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾；防治稻条斑病、稻瘟病，亩用50%消菌灵40克加水喷雾；防治水稻纹枯病、稻曲病，亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物，应尽量避免使用含鞠酯类的杀虫剂，以免对克氏原螯虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行，因稻叶下午干燥，大部分药液吸附在水稻上。同时，施药前田间加水至20厘米，喷药后及时换水。
四、饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足，应以施腐熟的有机肥为主，在插秧前一次施入耕作层内，达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次，尿素5公斤/亩，复合肥10公斤/亩，或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水，让虾集中到环沟、田间沟之中，然后施肥，使化肥迅速沉积于底层田泥中，并为田泥和水稻吸收，随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂，在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料，如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8～9月份以投喂植物性饲料为主，10～12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6％～8％安排。冬季每3～5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％～3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。水质管理8～9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。
I. 请教稻田养虾技术
一、养青虾稻田选择。养青虾稻田应选择在排水比较方便，水源充足，水质良好，保水性能较好的田块。有条件的地方，则集中连片更佳，以便管理。
二、稻虾共生的田间工程。养虾稻田应开挖环沟形或“田”字形田间工程。环沟形工程为沿田埂四周开挖一条宽2-3米，深0.5-1米的环形虾沟，沟土加筑四周田埂，并使其不漏水，环形沟要离田埂1-1.5米，在环形沟的一端要加挖成宽5米，深1.2米的青虾暂养池。“田”字形工程即在开好环形的同时，在田块中间加挖“＋”字形虾沟，此沟宽2米，深0.5-0.7米，并与环形沟连通。同时，每块稻田都要建立进排水系统，进水口要用密网过滤防止野杂鱼进入。
三、水稻适时插种和管理。水稻品种要选择具有茎杆坚硬、耐肥力强、不易倒伏、抗病力强的早熟单季或单季杂交晚稻品种。水田每亩施畜禽粪肥20-30担，然后上水翻耕，平田整地，并每亩泼洒生石灰100公斤或清塘净1公斤。以杀灭水田里泥鳅、鳝等敌害。插秧前，每亩再施碳铵40公斤，磷肥30公斤，6月中旬开始进行秧苗栽插和水稻生产管理，应注意的是，水稻施用农药时应尽量选用高效低毒农药，禁止使用敌百虫和菊脂类农药，农药使用方法采用喷洒在水稻茎叶上，避免落入水中，施药后及时注入新水，确保青虾安全。养虾稻田烤田应采取轻搁，即水位降至田露出即可，烤田时间要短，结束后应立即加水到原来位置。
四、虾苗放养。7月上旬开始进行虾苗放养，每亩放养虾苗2-3万尾，放苗时间选择在上午9点前进行，虾苗在四周环沟内均匀放养。在四周环沟内适量种植革命草或空心菜，给青虾提供栖息环境。
五、饲养管理。虾苗放养后开始投饲，饲料应使用专用青虾颗粒全价饲料，每天投喂二次，即上午8-9时，下午5-6时，上午投饲量为1/3，下午投饲量为2/3，日投饲量为虾体重的5%左右，具体看天气和青虾撮食情况确定。投饲以四周环沟及附近为主，田中适当少量投喂。每隔5-7天注水一次，水田面上水位应保持10公分左右,使青虾能到田块是撮食，增加活动空间促进生长。遇高温季节要勤换水，以降低田水温度，适宜青虾生长。进水时要用60目的纱绢过滤，防止野杂鱼进入养虾稻田。
六、青虾的收获。水稻在霜降前后进行收割，首先要逐步降低水位，把青虾引入虾沟内，使田面露水后收割水稻。水稻收割后可加深水位到1米左右，继续进行投饲管理，待到冬季，根据市场行情捕捞上市。
J. 稻田怎样养殖小龙虾
1、稻田条件要求
要求有水源无污染、水量充足、排灌方便的稻田，海拔在300米以下区域为佳、进出水口应用规模20目的网袋或网片过滤；土质以壤土为好，砂土不宜开展；水、电、路三通，农田水利工程设施配套，排灌方便。但有的养殖户却将不宜养虾的稻田进行改造养虾，结果往往导致得不偿失。
2、稻田改造标准
田地四周挖宽2-4米深1.5米的虾沟，在周边设置高0.5米的防逃设施；虾稻共生必须以水稻为主，稻田改造时虾沟的面积最好不要超过10%。但在实际生产中，有的养殖户在稻田四周开环沟，沟的宽度有3～4米的，有5～6米的，甚至有的达到7～8米，虾沟的面积超过20%甚至更多。
3、稻田管理
种养前要暴晒田地数日，每667平方米用生石灰水全田泼洒，消毒后用人、畜粪作好田间基肥准备；稻田晒田的时候水分不能完全晒开，稻田一般要用有机肥，不要用对小龙虾有伤害的肥，施肥的时候将小龙虾赶到事先挖好的沟中。小龙虾对农药比较敏感，尽量使用生物制剂农药。每半月泼洒生石灰水进行消毒。稻田里的水要经常换。
4、稻种的选择
稻谷种子要选用具有抗病、抗虫、抗倒伏的大穗型，稻米品质优良。。对于水稻品种，可选择口感较好的，如南粳5055、9108。增大用种量，苗基本用种量1.5公斤—2公斤左右；
5、幼虾的放养
幼虾放养前用3%-5%的食盐水浸洗3-5min，杀灭寄生虫和致病菌，再放在池水内浸泡1min，提起搁置2min-3min，再浸泡1min，如此反复2-3次，使幼虾体表和鳃腔吸足水分后再放养；春季每亩地可放5000尾，因为春季放苗盈利把握没有秋季放虾种的大，所以尽可能不要放太多。在秋季放种虾，每亩投送15-25公斤即可。以后每一年可根据情况适当补一些种虾，甚至不补，这可通过虾洞的多少来判断。若多，就可不补，反之，则适当投放新苗。
(10)虾稻田割完稻谷后应该怎样管理扩展阅读：
小龙虾的主要价值
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。