⑴ 为什么有些人不喜欢吃肉
第一，这可能跟每个人身上的基因有关系。
现在已经有研究表明基因是会影响每个人对食物的选择的，有些人喜欢吃素，而有些人喜欢吃荤。虽然大部分的人都很喜欢吃肉，但是也不排除有一部分人天生就不太喜欢肉的味道。
他们觉得肉味很腥，闻到了就很没有胃口，相反的会觉得素菜的香味比较清新，闻起来就会让人感觉很有食欲。
第五，每个人的喜好不同。
所谓萝卜青菜各有所好，每个人的对于自己喜欢的东西都是不一样的。有些人就是不喜欢吃肉，没有太特别的理由。
⑵ 小班幼儿只吃蔬菜不吃肉的原因
家家有本难念的经，家家的孩子吃饭习惯都不同，家家烦恼各不相同。很多孩子特别喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜，因为肉的味道吃起来很香，而且肉类是高磷食物，能促进食欲，对于食欲不好的孩子就比较喜欢吃肉，这是比较常见的挑食问题。那最近发现呢，也有很多孩子只吃蔬菜，反而不喜欢吃肉。你说，这要是互相中和一下该多好呢！都有一个不挑食的孩子该多好！
虽然孩子们吃饭习惯类似，但是有的孩子虽然不吃肉还成了小胖墩，有的孩子呢，不吃肉，然后又瘦又矮。有一个孩子4岁3个月，身高103，体重28斤，而且还便秘。另外一个女孩呢，四岁，身高97cm,体重27斤。你看看，怎么同样的吃法，结果又不同呢？
那先分析一下不爱吃肉的可能原因。
一、牙齿问题：
肉类相较于主食，蔬菜，水果等食物是比较难消化的。如果想要很好的消化肉类，第一关，我们是要牙齿好，因为牙齿首先担当的就是初步嚼碎食物的功能。如果牙齿不好，比如说很多老人，他是不喜欢吃肉的，嚼不烂，还塞牙啊，对不对。有些小朋友呢，不排除有些牙齿长的并不好，加上一些不良饮食习惯，导致牙齿脱矿的，蛀牙的，牙齿有小缺口的，牙齿被磨尖了，变成鲨鱼牙的。在某一次吃过肉类，有了不好的体验之后，孩子便拒绝吃肉了。所以牙齿可能是一个问题，需要家长们自行关注自己的孩子是否存在这样的问题，然后去看牙医解决，平时呢，注意口腔牙齿卫生。并注意控制孩子的饮食，高糖高盐高油脂的零食尽量不要吃了，然后注意补充钙+维生素D。
二、胃功能：
第二关就来到了胃，胃对肉类的消化有两方面，一个是物理性的消化，就是胃的搅拌功能，就像一个搅拌机，要把肉类搅的更烂，搅成肉泥的状态。二是化学性消化，这要依靠胃酸和胃蛋白酶的作用，把肉当中的蛋白质进一步分解。
胃里可没有搅拌机的那种刀头，那是靠什么把食物搅成食糜样的呢？答案是靠胃的强大的肌肉群，也就是胃力。大家知道蟒蛇吗？蟒蛇无毒却有强大的缠绕力，它们杀死猎物多依靠缠绕让猎物窒息死亡。这依赖于它强大的肌肉力量。我们的胃也是如此，但是每个孩子的胃发育不同，导致胃的肌肉力量不同，加之后天喂养方式不同，有的进一步损伤了胃的肌肉力量，所以孩子将肉变成食糜的能力也会下降，他就会感觉吃了肉以后消化不了，不舒服，所以不愿意吃肉。这一点对于成年人，老年人也是一样的道理。有人吃了 肉会感觉堵的慌，就是胃力不够造成的。所以对于不爱吃肉的孩子，需要增强胃力。
小朋友的胃液也就是胃酸，以及胃蛋白酶不足，不能很好的分解食物中的蛋白质。分解很差的话，更不要谈吸收了，这样也非常容易引发消化不良的症状，所以也可能是孩子不喜吃肉的原因。那我们需要给孩子额外增加口服蛋白酶帮助消化肉类。
三、肠道菌群
人体肠道菌群的构成主要由饮食和生活方式决定。不同的菌群对不同的食物也有不一样的偏好。例如，普氏杆菌喜欢碳水化合物和单糖，拟杆菌属喜欢某些脂肪，而双歧杆菌喜欢膳食纤维。因此饮食的改变则会导致菌群物种数量的相应变化。
而菌群改变反过来会控制我们自己的饮食偏好。对某种食物的偏好不完全是我们自己能控制的，我们体内的肠道菌群在很大一部分决定了我们的食物偏好。菌群之间互相存在竞争，而竞争决定哪一个微生物在其中生存。如果我们每天习惯吃蔬菜时，那么我们体内喜欢这类膳食纤维的菌群就会越来越多，而喜欢其他的菌群则有可能被饿死。当喜欢膳食纤维的菌群越来越多，我们对这种类型的食物则越渴望。
所以我们要注重孩子肠道菌群的平衡，不要过多的补充某一种单一的益生菌，要让肠道菌群多样化，就和我们的食物一样，要多样化。让孩子多接触大自然，家庭环境不要过分的消毒。
四、其他原因
1、烹饪方式：注意肉的口感，不要过柴，可以肥瘦相间，烹饪可适当软烂易咀嚼，不要做的太油。可以多做一些肉馅类的食物，饺子，馄饨，馅饼等等。
2、喂养方式：在孩子不吃的时候，不要勉强，不要责怪，不要让孩子想起肉来就联想到不好的体验，这会让他更加厌烦这种食物。不吃没关系，我们只管做，不要过分谈论这件事，越是当回事的事，越可能引发抵触。
3、心理层面：不要给孩子贴标签。不要在孩子面前或者和其他家长聊天时总是说：我们家孩子就是不爱吃肉，一点不吃，不喜欢。这样的话语说的越多，你的孩子听到也会认为自己就是不吃肉的。记住吸引力定律，说一些正向的话。
孩子不吃肉，如果蛋奶豆制品摄入也不能满足身体需求，就容易处在蛋白质缺乏状态，肠道的肌肉蠕动也需要蛋白质，如果吃菜很多，还是会便秘啊，要 考虑蛋白质缺乏，以及优质油脂的摄入不够等。身体的长高长壮也是需要蛋白质的，孩子又 瘦又小蛋白质肯定是不够的，胃力不够，消化不好，吸收差，所以营养缺乏。这些问题从根上来讲都是消化系统的问题，首先要去调整，不然吃很多药，补很多营养，是补不进去的，徒增负担。中医讲，脾胃为后天之本，必 须要引起家长的重视。
⑶ 为什么有的人不吃肉
有些人一吃肉就会恶心，这就属于天生的原因。当然这也是习惯所造成的，由于小的时候不喜欢吃肉，所以父母可能比较溺爱，在做饭的过程中尽量避免荤腥的出现，久而久之会更加讨厌肉，因为不吃肉已经成了一种习惯，所以在闻到荤腥的味道之后，就会有一种恶心的感觉。假如孩子在小的时候不喜欢吃肉，父母能够合理的引导，就不会出现孩子长大自己不听你的现象。
⑷ 长期不吃肉会出现什么情况
首先，来看下肉类的营养价值。肉类蛋白质含量较高（约10%~20%之间），是人体优良蛋白质的重要来源，能补充植物性蛋白质氨基酸的缺陷。肉类脂肪含量约占10%~30%，是人体能量的供给源，也是脂溶性维生素的载体。动物内脏特别是肝脏，能供给人体多种维生素。畜肉烹菜，味道香美，增进食欲，饱腹性能强，其营养价值和食用价值在人体膳食中都占有重要地位。
按照中国居民膳食指南，每人每日平均需要摄入动物性食品 125~200g，畜禽肉占 50~100g。如果长期不吃肉，会导致以下营养缺乏情况：
1.导致蛋白质营养缺乏
长期不吃肉，会导致身体蛋白质缺乏，特别是优质蛋白质，会使人营养不良导致人体免疫力低下，长期会出现疲倦、烦躁、抵抗力减弱等症状。长期缺乏蛋白 质，人体内多种激素水平和身体成分会发生明显改 变，各组织器官会明显萎缩，出现严重的负氮平衡和一系列临床症状。
2.导致脂肪营养缺乏
长期不吃肉，会导致主要来源于动物的脂肪酸缺乏，特别是n-3多不饱和脂肪酸。多脂海鱼类是n-3系多不饱和脂肪酸的主要来源。n-3系列脂肪酸除了对预防心血管疾病有益，还可能在预防糖尿病和慢性炎症性疾病中发挥重要的作用。另有调查证实富含n-3 脂肪酸的脂肪是某些癌症的预防因素。
3.维生素营养缺乏
素食者由于平时饮食过程中摄入脂肪量不足，会造成脂溶性维生素吸收不足，如人体必需的脂溶性维生素A。维生素A最有效来源是一些多脂的动物类食品，包括肝脏、肾脏、全脂奶制品、黄油、蛋黄、鱼肝油以及富含脂肪的海鱼等。维生素A在维持正常视力、参与蛋白质合成和细胞分化、维持正常的生长发育功能方面发挥重要作用，其缺乏症主要表现为易患感染性疾病、夜盲症、干眼病和表皮化病。
长期不吃肉还容易造成维生素 B12 的缺乏。国外有学者研究了26例女性普食者和26例女性素食者的血清半胱氨酸、维生素 B12、血脂等，结果发现素食者的血清维生素B12水平比普食者显着降低，素食者血清同型半胱氨酸水平比普食者显着升高。虽然一些发酵食品和菌类食品当中也含有维生素B12，
4. 矿物质缺乏
素食者容易摄入量不足的矿物质有钙、铁、锌等。
钙的最佳食物来源是奶和奶制品。
膳食中对铁营养贡献最大的仍是动物类食物，如富含血红素铁的动物肝脏、动物全血、红肉类，禽类、鱼类也是不错的来源.锌的最优来源包括贝壳类海产品、蟹虾、鱼类、红肉类、动物内脏等动物类食物。
⑸ 小孩不吃肉是什么原因
小孩子不吃肉少
⑹ 孩子不吃肉是什么原因
小孩不爱吃肉的具体原因如下：1、家长在从小给小儿辅食添加过程当中添加辅食不及时，导致孩子对肉的味道不喜欢，所以不爱吃肉。2、家长在给小儿做肉时，肉质比较硬，家长并没有将肉做的特别软烂，孩子的咀嚼功能不是特别好时不容易嚼烂，就不愿意吃。3、饮食习惯，家里人都不喜欢吃肉，平时做的肉比较少，肉又比较油腻，所以孩子不习惯吃肉，也就不爱吃肉。4、因为微量元素缺乏，比如微量元素锌元素缺乏时会导致出现偏食、挑食的现象，所以会不爱吃肉。具体情况根据引起不爱吃肉的具体原因解决即可。
⑺ 天生不吃肉是什么原因
如果天生不吃肉的话，肯定是身体里面缺少某一种元素，或者说是妈妈在怀孕的过程当中吃了什么东西，然后让孩子天生就排斥这种东西，所以这可能是由两方面的原因，还有一个就是可能很小的时候受德国肉类值的刺激，闻那味儿就难受，或者说就不喜欢
⑻ 你不吃肉的原因是什么
我选择不吃肉有很多原因。首先，我是一个热爱动物的人，我坚信，吃动物的同时，你也不可能真正热爱动物。第二，素食的生活方式对你的身体有好处。从我的饮食中去除所有的钠和脂肪后，我觉得自己更健康了。最后，我真的相信，我们没有权力或权利杀害动物。它们真的没有做什么值得我们这样对待他们的方式。
⑼ 不想吃肉是什么原因
有不少年轻的父母总是埋怨自己的孩子不喜欢吃肉。孩子不喜欢吃肉，除个别属异常外，多数属于心理因素。最可能的原因，是孩子嫌肉比别的食物咀嚼起来费力，因此最好将肉煮烂或给他鲜嫩的肉吃。同时，也不必过分担心，因为其它食物，如奶类、豆类、鸡蛋、面包、米饭、蔬菜也含蛋白质。 一般1～2岁的孩子每日需蛋白质大约为23克左右。如果每日平均喝2小杯奶（16渴9、吃3～4小片面包（6～8克蛋白质）、1个鸡蛋（7克蛋白质）和3匙蔬菜（2克蛋白质），折合蛋白质约30～32克，即使不吃肉也能满足孩子的生理需要。另外，孩子一两次不吃肉，也不要在孩子心目中形成孩子不吃肉的概念，应照样给他吃肉的机会，而且给他吃些鲜嫩易嚼的肉。这样可能有一天，你会惊奇地发现，孩子是非常喜欢吃肉的。
⑽ 为什么有人从来不吃肉
第一，可能天生对肉过敏，生来就不喜欢吃肉。有一些人也不知道为什么，从小就不喜欢肉的味道，一闻到那种荤腥，油腻的味道就恶心想吐，更不用说去吃下去肉了。我认识一个朋友，她就不喜欢吃肉，猪肉，鸡肉，鱼肉，没一样喜欢吃的，就是汤里都不能带一丁点肉的味道，她基本只吃素的，长得也比较瘦。大概有一些人就是对肉过敏吧，就像有的人对花粉过敏，有的人对辣椒过敏，有人对肉过敏也就不足为奇了。
第二，有些人不喜欢吃肉可能是出于自己的信仰。毕竟我们吃的肉类取自于动物身上，很多动物生来就是被人类用来食用的，为了吃到肉，自然需要杀害动物。有的人就无法忍受这一点，觉得是在残害生灵，是不尊重生命的表现，所以不喜欢吃肉，也可能他们从小受到的教育就是不杀生，不吃肉。我的一个初中英语老师就说自己不吃肉，连鸡蛋都不吃，我不得不感叹，他真的是一个善良的人。
第三，有些人不喜欢吃肉是为了自己的身材考虑。爱美之心，人皆有之。为了自己的美丽不吃肉也是可以理解的。当然这其中有的人是口是心非，心里喜欢吃嘴上说不喜欢，也有的人是真的不喜欢吃肉。
总之，不喜欢吃肉的原因各种各样，虽然说吃肉可以为我们的身体补充营养，促进身体发育，但也没有必要违背自己的心意去吃肉，尊重自己的选择就好。