⑴ 鸡蛋和面粉的组合，怎么做不仅美味而且还健康
第一，做成蛋糕。有的人可能会觉得自己家里没有烤箱，没有办法做成蛋糕，但其实用电饭煲就能做蛋糕了。首先需要将蛋清和蛋黄分离，然后将蛋清打发至白色固体状，放一旁备用。然后将鸡蛋打散，加入面粉和牛奶，调制浓稠的面糊状就可以了。将打好的蛋清和蛋黄搅拌均匀，电饭煲中刷油预热五分钟，五分钟后将混合好的蛋液倒入电饭煲中，差不多蒸一个半小时就可以了。根据个人的口味偏好，还可以在蛋糕中加入葡萄干，蔓越莓干等果干。
鸡蛋和面粉其实可以任意组合，都会有不错的味道。这是家中常备的两种食材，所以谁都可以动手试一试，简单方便，只需要十分钟就可以解决自己的早餐，而且鸡蛋营养又美味，这样做的鸡蛋，比水煮蛋，煎蛋都更好吃。
⑵ 面粉和鸡蛋可以做什么
一、面粉和鸡蛋可以做什么好吃的原材料：鸡蛋，面粉，少量的牛奶，食盐，黑椒粉适量做法：1.把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀之后留着备用，注意鸡蛋搅拌的时候最好朝着一个方向。2.加入准备好的面粉，并加入清水，搅拌均匀，之后加入少量的牛奶，这时候我们可以看到面糊看起来比刚刚加入清水之后的更加的细滑。3.继续不断地搅拌，直到搅拌的均匀之后，在平底锅里加入食用油，等到油热了之后，加入准备好原材料，之后开始烙饼。功效：能够健脾养胃，提高精气神。二、鸡蛋的价值鸡蛋是我们人类补充营养价值的直接来源之一，而且鸡蛋中的营养物质十分丰富，因为鸡蛋里含有大量的矿物质还有维生素，那么蛋白质的含量也是很高的，对于我们来说，它的蛋白质是最应该被我们所利用的，大家也很关心鸡蛋的卡路里，它的热量算是比较低的，大概是相对于半个苹果和一杯牛奶的热量，那么它中间含有钙铁的含量都非常的高，这些营养都是我们人体不能够缺乏的，那么对于人体的新城代谢，组织的形成有很好的作用。面粉和鸡蛋可以做什么好吃的，是不是文章里给你们介绍的这个方法还是比较的简单的，那么今天的做法大家可以选择合适的材料按照自己的喜好口味做一做，我相信大家都很关心鸡蛋系统的价值，那么我们在第二部分给大家详细的介绍了鸡蛋的营养价值，可以看看具体的介绍。
⑶ 鸡蛋面怎么做好吃，简易鸡蛋面的家常做法
鸡蛋面条的做法
材料：面粉，鸡蛋，盐。
做法：
1、面粉+适量盐，打入一个鸡蛋。
2、用筷子搅拌成雪花状。
3、揉成面团。
4、用压面机压成片。
5、第一次压出来的面片粗糙了些，就卷起来。
6、按压一下。
7、继续压成面片，如果不够光滑，就卷起来按一下再回压面机压面片。差不多反复三四次吧，直到光滑劲道就OK。
8、撒点面粉，压成条状。
9、压好的面条。
10、为防止面条互相粘连，撒一些面粉抖一抖。
11、锅烧开水，加入少量盐，下面条，煮熟。
12、面条捞出来后，码上蔬菜，加入调味料或者酱拌好即可。
⑷ 鸡蛋面粉可以做什么吃的 简单食材也能做美食
1、鸡蛋面粉可以做成鸡蛋饼。食材：普通面粉150g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵。
2、面粉放在碗中，打入鸡蛋。
3、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
4、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
5、平底锅倒入少许油，烧热后转小火。
6、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
7、倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
8、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
9、停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
⑸ 面粉鸡蛋怎么做美食 面粉鸡蛋的2种美食
1、鸡蛋面粉泡的做法：
面粉和鸡蛋加入适量的盐，先和鸡蛋拌均匀，在加入适量的水，用同一方向拌成无颗粒的糊。
锅内油热用汤匙挖糊下去，慢慢的翻动让浮到油面，炸到金黄色即可，捞出来控油。
2、将鸡蛋、白砂糖、花生油、盐、清水混合，用手动打蛋器搅拌均匀倒入筛过的低筋面粉和泡打粉。用刮刀拌匀并团成面团，然后静置10分钟。将面团平均分成约70 个 5~6克的小球，用喷水壶在表面喷点水或者是刷一层鸡蛋清。在碗中倒入熟白芝麻，放入小球蘸满芝麻。放进炸篮中（彼此要间隔足够的距离，因为烘烤后球会变大）。空气炸锅 200℃预热5 分钟，放入炸篮烤 20 分钟，至表面出现裂口、变金黄色就可以了。
⑹ 鸡蛋面粉怎么做
做鸡蛋面粉的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸡蛋4个、面粉500g。
2、辅料：食盐、调和油。
第一步：将面粉和鸡蛋放在同一个容器里。
⑺ 鸡蛋和面粉能做出什么好吃的呢
你可以制作无水鸡蛋糕，做法简单，口感非常的香，暖完全是居家必备的小点心，只要有鸡蛋和面粉就可以做的美食，能当早餐也能当零食。准备鸡蛋4个，白糖80克。玉米油60克。然后面粉100克。在一个干净无水无油的盆中加入4个鸡蛋倒入80克白糖，把糖和鸡蛋放一起打一打，这样子就能打经营以后。然后把面粉倒进去用手翻拌，搅拌均匀之后再加入玉米油。然后继续搅拌搅拌成糊状，没有颗粒为止，然后就可以把它倒入蛋糕的模具当中，放到烤箱里面用180度的温度去烤，大约25分钟左右就可以烤出美味的蛋糕了。所以用鸡蛋和面粉是可以做出鸡蛋糕的，你可以试一下，非常的好吃。
⑻ 面粉和鸡蛋怎么做好吃又简单
清甜味生鸡蛋薄饼的做法
用材：生鸡蛋2个，小麦面粉1勺，牛乳半袋，糖1小勺，番茄沙司、油多个
作法：
1、生鸡蛋、小麦面粉、牛乳、糖搅成糊;
2、炒菜锅烧开，换文火，锅上抹上一层油(油刚润过底锅就可，油多鸡蛋饼非常容易出泡，不好看)，倒进适当蛋黄液，旋转炒菜锅使之摊平并遇热匀称;
3、一面摊熟，用力或是炒勺轻翻饼，烙另一面，双面金黄色即熟;
4、能够卷下喜爱的油麦菜，还可以抹上番茄沙司，或是哪些都不加就那么吃。假如喜爱盐味将糖换为盐。
一 小麦面粉中添加生鸡蛋可做
1)吐司面包
2)生日蛋糕
3)鸡蛋煎饼
二 在鸡翅、鸡腿、猪排骨、鱼类的表层上先沾鸡蛋液，再裹上小麦面粉入锅中炸，使被炸物口味酥脆嫩。
流程
小桃酥的做法流程11.用食用油添加打撒的鸡蛋液、白糖在盆里混和匀称。
小桃酥的做法流程22.小麦面粉和发孝粉、苏打混和匀称，筛粉立即到拌和好的鸡蛋液。
小桃酥的做法流程33.将核桃仁碎倒进小麦面粉中，混和匀称。
小桃酥的做法流程44.把小麦面粉倒进第一步的食用油化合物，搓成面糊。
小桃酥的做法流程55.取一小块面糊，揉成小球体挤扁。底锅点上隔热材料上边铺平锡箔纸放上挤扁的小饼，用最少火烤制5分钟。
小桃酥的做法流程66.放进烘烤盘前在表层刷一层蛋清粉，放进加热好的电烤箱中高层，180度，12分钟上下，烤到表层橙黄色就可以。
以上的内容有实际详细介绍了小麦面粉加生鸡蛋的制作美食方式 ，相信你看过以上的内容，也拥有实际的了解，假如你要根据小麦面粉和生鸡蛋制做出美味的食物，能够根据对以上内容制做的流程，随后自身试着着制做，坚信也可以制做出小麦面粉加生鸡蛋较为美味的食品。
⑼ 鸡蛋面怎么做才好吃
好吃的鸡蛋面做法如下：
准备材料：鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。
制作步骤：
1、将菠菜清洗干净，切成长度为两厘米的小段；
2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀；
3、锅中倒入食用油加热，放入少许葱花，后将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中一同加热；
4、将鸡蛋慢慢翻炒至九成熟时，将其盛出置于一旁备用；
5、在锅中倒入足量水，将水加热至沸腾后将挂面与菠菜放入其中，小火加热十五分钟；
6、十五分钟过后，将面条与菠菜盛出，表面加上之前炒好的鸡蛋即可。
鸡蛋面的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
鸡蛋面的功效与作用
鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
1.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
2.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4.抗癌抑癌：预防癌症，降低癌变的发生率。
5.安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。
⑽ 面粉和鸡蛋能够做哪些美食呢具体需要怎么做
鸡蛋和面粉可以做的美食有葱花鸡蛋饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋小饼干、鸡蛋手擀面等。
一、葱花鸡蛋饼
材料：鸡蛋4个，面粉140g，葱花，盐适量，水适量。
做法：
1、鸡蛋加盐打匀，加入面粉，添水，至浓稠度适中。
2、加入葱花，搅拌均匀。
3、锅内抹少许油，将面糊倒入中央
4、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形即可。
四、鸡蛋手擀面
材料：中筋面粉200g，鸡蛋1个，冷水适量，盐2g，淀粉适量。
做法：
1、面粉和盐、冷水、鸡蛋一起揉成团，揉到光滑，醒30分钟。
2、擀开成片，撒淀粉，卷在擀面棍上，继续擀，擀成大薄片。
3、折叠起来，放在砧板上切成条。
4、抖散，加些淀粉，装袋即可。