❶ 自制粉浆面条怎么做好吃又简单,做法图解
第六步
6. 撒上黄豆、芹菜粒,淋香油、辣椒油即可。
❷ 粉浆面条怎么做好吃
主料绿豆100g面条400g辅料黄豆适量干芝麻叶适量芹菜适量盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量
步骤
粉浆面条的做法步骤11.【原料】
绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油
粉浆面条的做法步骤22.绿豆洗净,用清水浸泡10个小时
粉浆面条的做法步骤33.打成豆浆
粉浆面条的做法步骤44.放容器中任其自然发酵至有酸腐味到(大约1-2天)
粉浆面条的做法步骤55.芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时,
粉浆面条的做法步骤66.发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫,这时,要淋一点香油,再用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,下入面条、芝麻叶、盐,煮5分钟,加鸡精。
粉浆面条的做法步骤77.撒上黄豆、芹菜粒,淋香油、辣椒油即可。
❸ 粉浆面条怎么做好吃 粉浆面条培训
做法
1、绿豆洗净,用清水浸泡10个小时;
2、打成豆浆;
3、放容器中任其自然发酵至有酸腐味到;(大约1-2天)
4、芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时;
5、发酵好的粉浆到锅中把煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫,这时,要淋一点香油,再用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,下入面条、芝麻叶、盐,煮5分钟,加鸡精;
6、撒上黄豆、芹菜粒,淋香油、辣椒油即可。
❹ 粉浆面条的家常做法
用料
主料面条粉浆茄汁黄豆
辅料榨菜芹菜叶芹菜茎葱花香油盐2勺鸡粉1勺
粉浆面条的做法
1.
食用油适量,葱花炒香。
2.
倒入粉浆,加入少许清水,盐两勺,鸡粉一勺。
3.
水开后下入面条,煮至浓稠后下入芹菜叶,搅匀出锅。
4.
芹菜末加入香油,拌匀后放入煮好的面上。
5.
放入适量茄汁黄豆,八宝榨菜,根据个人口味添加辣椒油即可。