① 可乐鸡翅怎么做最好吃的方法
可乐鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味
2、锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。】
3、焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。 【焯水后的肉类如果需清洗后再煮，记得用热水，别用冷水，以免遇冷收紧使得口感变硬】 【因为后面要下油锅煎，所以这里最好用厨房纸吸干水分，否则后续下油锅煎的时候容易爆油溅油】
4、锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
5、一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄。
6、两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
8、约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。 【大火收汁时，一定要拿锅铲不停地撩汤翻动，否则容易收糊了或者粘锅】
出锅装盘，洒葱花+白芝麻，即可开吃～
② 可乐鸡翅怎么做才最好吃
首先做之前要保证鸡翅口感不柴，然后再做的时候要保证鸡翅不腻，这样做出来的可乐鸡翅就很好吃了。可乐鸡翅是很多老人小孩都喜欢吃的一道家常菜，它甜而不腻，甜而不腥，吃在嘴里口感非常好。不过这道菜看起来简单，但实际上做起来很难，因为一个环节出错，都会影响它整个口感，所以在做的时候，每个环节都要掌握好，这样做出来的可乐鸡翅，才真正的好吃。
可乐鸡翅本来就是甜食，所以容易发腻，但是做的过程中把步骤弄清楚了，做出来的鸡翅不仅甜而不腻，还没有焦糖味，而且色泽还非常好看，因此煮可乐鸡翅这一步非常关键。首先，起锅烧油（火要小、油要少），油温六成热时下冰糖，糖化开立马搅匀，倒入鸡翅，加入姜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽等调料（调料根据自己喜好添加，但是切记不能放盐），调料放上后，从锅边倒入可乐，倒的时候要慢一点，不然会出泡沫，从而影响口感。可乐加完以后，就用小火慢煮，煮到可乐不多时，开大火煮三分钟左右就可以起锅了，起锅时可以把国内调料弃之，装盘撒上熟芝麻即可。
我说的这种方法是最家常的方法，也是最简单的方法，用这种方法煮出来的鸡翅非常好吃，而且吃再多都不会腻，颜色也非常漂亮，喜欢吃可乐鸡翅的朋友可以按照我这个方法去试试。
③ 可乐鸡翅怎样做最好吃
1.买回来的鸡翅先清洗一下，然后在生鸡翅上划几道抠，然后加点老抽和生抽腌制会，这个时间十几分钟或者更久都可以
④ 怎么把可乐鸡翅做的更好有哪些做法
网友们对于美食的热爱真的是让我热情澎湃，很多粉丝都咨询我一些美食的制作。其实只要用心地去做，肯定会把食物做得很好吃。今天想向大家介绍一下一道美味好吃的可乐鸡翅的做法。
这道美食无论是大人，还是小孩都是非常适合的，肉质鲜嫩美味，虽然看似简单，其实想做好也不简单，首先是在选材上，就有讲究了。选用新鲜的鸡中翅是美味的关键，虽然价格比冰鲜的稍微贵一点，但是如果用冰鲜鸡翅做出来，总感觉味道没有那么正宗，但是买不到新鲜鸡翅的话，冰鲜的也是没有问题。
把鸡翅买回来之后，清洗干净，如果想要鸡翅更入味，可以在鸡翅上面用刀划上两刀。洗干净之后，记得把鸡翅焯水然后再过一下“冷河”，也就是放入冷水中，这样会让鸡翅更加的嫩滑。
然后把一些配料准备好，生姜切片，葱花切断，然后生抽、老抽、蚝油、盐适量备用。
把锅烧热之后，加上花生油，等到油温达到适合温度之后，再放下鸡翅，过早的放，会让鸡翅粘锅。放入鸡翅之后，把火调到小火，直至把鸡翅煎到两面金黄为止。
这个时候，把之前准备好的配料都倒进锅中，翻炒直至鸡翅色泽均匀。
好了，最后不要忘记了这道菜的灵魂，就是可乐了。倒入可乐，直至浸到鸡翅一半的位置，盖上锅盖慢慢地炖，直到汁液变得稠密就差不多了。
好了，这道美食就做好了，不知道大家学会了没有呢？有时间的小伙伴也可以学习一下，有什么更好的经验，也欢迎和我们一起分享一下吧。像了解更多的美食制作方法，推荐这本《家常菜2288例》，再也不用担心如何做菜的问题了。
⑤ 怎么把可乐鸡翅做的更好有哪些做法
有一道国民美食，大家都非常喜欢，而且它的搭配也是非常的神奇，让人吃了一次还想吃第二次。那就是可乐鸡翅，这道菜结合了可乐的这种饮料和鸡翅完美的结合在一起，口感也是非常丰富和有层次，那么肯定会有小伙伴想要学习，这道菜怎么做了吧，那么下面就来给大家介绍一下吧。
可乐鸡翅这道菜既有可乐的香甜，还有鸡翅的美味，而且里面的汁也非常的相伴，可以说小孩子非常喜欢，好了，以上就是对这道菜做法的一些简单介绍了，学会了的朋友们也赶紧动手做起来吧，希望对大家有所帮助。
⑥ 可乐鸡翅怎么做好吃
用料
可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 8根酱油 2汤匙生姜 4片油 1汤匙葱花 少许
做法步骤
7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！
⑦ 可乐鸡翅怎么做最好吃
材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
⑧ 可乐鸡翅怎么做才好吃
可乐鸡翅的做法一
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
⑨ 可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法
可乐鸡翅需要的食材：鸡翅9个、可乐半瓶、盐少许、姜一块、生抽一勺、老抽几滴。
可乐鸡翅的做法简单：
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。
2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。
3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。
5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。
7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。
8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。
9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。