Ⅰ 熟食店卖的辣桔梗咸菜很好吃，怎么做
主料
桔梗800g
方法/步骤
自己动手做桔梗咸菜吧，不比买来的味道差哦！重要的是想吃什么口味的可以自己调。准备好用到的桔梗。
喜欢吃酸甜口的可以多加糖醋。
辣椒粉放的量要符合自己的口味，放太多会辣的哦！
注意事项
Ⅱ 谁知道桔梗怎么做好吃
最好吃的方法是拌凉菜
追问：
都放什么作料？
回答：
可以根据自己的爱好添加，我喜欢吃酸甜辣口味的，可以加白糖
米醋
味精
辣酱
葱
十三香
等。
Ⅲ 油炸干桔梗怎么做
听玉笙寒轻笑
Ⅳ 炒桔梗怎么做
炒桔梗
用料
桔梗
猪肉
猪油
盐，酱油，水淀粉
炒桔梗的做法
浸泡，最少一小时，桔梗有点苦。切成3公分左右的段。
焯水，后在冷水里在吃浸泡，沥干水分。
猪肉切棍，放盐，酱油，水淀粉，腌制。
锅加热，放猪油，油热，放腌制过的猪肉翻炒，变色后加入桔梗，翻炒，出锅前家酱油，盐，水淀粉，勾芡。
出锅
Ⅳ 桔梗怎么做好吃
桔梗
别名：包袱花、铃当花、道拉基、白药、利如、梗草、卢茹、房图、苦梗、苦桔梗
使用提示：内服：煎汤，5至10克；或入丸、散。 外用：适量，烧灰研末敷。 桔梗内服过量可引起恶心呕吐。
一、桔梗主要是中药材，最近研发出来的防雾霾保健茶（桐参茶）就是用它加以配制而成的，听说效果很不错！
二、桔梗食用
酱桔梗菜
材料
桔梗，酱油，辣椒粉，小青椒，味精，盐，姜，蒜，白糖
做法
1.泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后，用手揉搓，使之柔韧。
2.找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油、白糖。 腌制。
3.吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。拌匀即可~
小诀窍
桔梗：桔梗畏白及、龙眼、龙胆；忌猪肉。
凉拌桔梗
材料
桔梗200公克，小黄瓜1/2根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙
做法
桔梗洗净泡软；小黄瓜洗净，去头尾切片备用。
2.将所有材料及调味料充分混合搅拌均匀至入味即可食用。暂时就给你介绍这两种吧！可以参考一下！
Ⅵ 怎样做桔梗菜
前言
桔梗，根可入药，亦可腌制成咸菜，在中国东北地区称为“狗宝”咸菜。在朝鲜半岛，中国延边地区，桔梗是很有名的泡菜食材，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系，我一直很爱吃桔梗，但是都是外买的成品，这次买了半成品自己来拌，口味比外卖的还要好吃~！~！~
材料
主料：桔梗200g；
辅料：辣椒油
3勺
、糖稀2勺、干辣椒末2勺、白糖2勺、蚝油1勺、香油2勺、白醋4勺、盐2勺、葱1段、蒜半头、糯米粉4勺、清水8勺8勺、白芝麻3把
桔梗菜
1
晚上把干桔梗泡上
2
早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉
3
控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松
4
姜蒜剁碎
5
葱白切丝
6
糯米粉放到一个小碗里
7
加清水冲开
8
放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉
9
放辣椒油
10
放盐
11
放糖稀
12
白糖
13
不够辣再加点辣椒粉
14
放芝麻油
15
白醋
16
最后撒上芝麻
17
再放入姜蒜末，葱白丝，蚝油，抓匀即可
18
放到保鲜盒里腌一天即可食用
19
成品
20
成品
小贴士
1.最后的时候要再调一下味，调到自己喜欢的口味即可
2.还要放苹果梨，但是我没买到，所以没有放
3.做的都不咸，放在冰箱冷藏或阴凉处，尽快食用完
Ⅶ 桔梗怎么拌好吃，为什么我自己拌的很难吃
桔梗的做法
材料
桔梗，酱油，辣椒粉，小青椒，味精，盐，姜，蒜，白糖
做法
1.泡发好买来的桔梗丝大概（一晚上的一时间），洗净后，用手揉搓，使之柔韧。
2.找个容器，放入桔梗丝，小青椒切成小段放入，然后加入辣椒粉，盐，拌均匀加入适量酱油、白糖。 腌制。
3.吃的时候，盛出一些，撒入些白芝麻，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。拌匀即可~
Ⅷ 桔梗怎么炒着好吃
桔梗在生活中比较常见，但在有人眼中它是一种功效出色的中药材，但在有些人眼中他却是营养价值极高的蔬菜
食用桔梗和药用桔梗之间没有明显区别，因为它们来源于同一种植物，而且都是这种植物的根。只是人们所说的食用桔梗是吧，桔梗这种植物的根收取以后的新鲜状态，它可以炒着吃也可以腌着吃，这些桔梗的根在晒干以后切片则能入药，就能得到人们在生活中常见的药用桔梗。
1、补充营养
桔梗是一种营养价值极高的野生蔬菜，人们食用桔梗后能吸收丰富多糖和多种氨基酸，还能吸收一些矿物质和维和素，这些营养在进入人体后，能提高人体各器官功能，并能维持人体正常代谢，它们对维持人体健康和预防缓解体虚都有一定好处。
2、镇静安神
桔梗入药后对人类中枢神经有十分积极的作用，能营养神经元也能提高人类中枢神经功能，在中医临床上它是人类神经衰弱和失眠多梦等症的常用药，对这些疾病的治疗功效特别好，在治疗的时候可以把它加清水煎煮后服用，也能直接用它泡水喝。
3、预防感冒
在流感高发季节中，人们多食用一些桔梗，还能预防感冒发烧，因为桔梗中含有多种天然抗炎抗病毒成分，它能抑制人体内多种细菌与病毒的活性，能防止他们在人体内自杀，能减少流感病毒对人体的伤害，经常服用能让流感发病率明显下降。