Ⅰ 晒干的杨梅要怎么加工才好吃
杨梅适量 冰糖或白糖适量 盐适量 水适量 柠檬适量
1杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水
2煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮
3煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜（可以少放点水，我这个水有点多了，是为了取杨梅汁做果冻）
4 一直煮到水慢慢变少（中间我倒了一杯杨梅汁出来了）
5水份变少，糖汁越来越粘稠，这时要小火煮，用勺子不停搅拌防止粘锅
6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下
7 糖份已全吸收，基本上无汁水就可以了
杨梅适量 冰糖或白糖适量 盐适量 水适量 柠檬适量1杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水2煮开一会之后把水倒掉，再加水继续煮3煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下够不够甜（可以少放点水，我这个水有点多了，是为了取杨梅汁做果冻）4 一直煮到水慢慢变少（中间我倒了一杯杨梅汁出来了）5水份变少，糖汁越来越粘稠，这时要小火煮，用勺子不停搅拌防止粘锅6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下7 糖份已全吸收，基本上无汁水就可以了
Ⅱ 杨梅干如何做才好吃
第1步，首先咱们需要将杨梅清洗干净，因为杨梅的果肉结构，它里面很容易藏一些脏东西，尤其是一些小白虫，所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍，再放到装有清水的盆中，往里面加入适量的白醋和食盐，用筷子将其搅拌至溶解，然后放置到一旁浸泡20分钟。
Ⅲ 已经晒干的杨梅干怎么做好吃
已经晒干的杨梅干有多种翅膀，可以洗干净以后冲水喝，也可以用水泡一段时间，直接吃杨梅干也可以放到菜里边做汤喝。
Ⅳ 杨梅干的具体制作方法是什么
1.用盐水静泡10分钟，锅中加少许水，将泡好的杨梅放入锅中。
Ⅳ 杨梅干怎么做好吃窍门
主料杨梅斤
辅料糖勺
步骤
自制杨梅干的做法步骤11.洗好的杨梅
自制杨梅干的做法步骤22.把杨梅放入锅中，不需要加水，杨梅本身就有水分了！
自制杨梅干的做法步骤33.加入白糖和盐！量的话自己掌握！不甜可以多放白糖！
自制杨梅干的做法步骤44.出了很多汁水了？
自制杨梅干的做法步骤55.把杨梅沥干中！！！下面的汁水可以做饮料哦！！！浓浓的杨梅汁哟！
6.放太阳下嗮干就可以了！
Ⅵ 杨梅干怎么做好吃
主料
杨梅1000克白糖100-200g
辅料
盐巴15克
步骤
1.准备1000g新鲜杨梅。
杨梅熟了，会有很多果蝇叮咬，一些不清楚的娃常说杨梅有虫子，很脏，其实这是自然规律啦…2.但是我们还是不要吃蛋白质呀，那怎么破？其实很简单！淡盐水浸泡半小时，小虫子就会浮出来，清干净就好了！盐水泡了之后还能去掉一些酸涩！
3.我家制作杨梅干用的是东魁杨梅，感觉自己土豪了一把！
沥过水的杨梅晾干，然后放太阳底下暴晒一天！4.晒了一天的杨梅水分蒸发了许多，然后晚上用蒸笼蒸，第二天继续暴晒，这次直接晒干
5.晒干后的杨梅，放蒸笼里蒸，这次在杨梅干上加100g白糖，这样化了的糖水会被杨梅干吸收，酸酸甜甜的！爱吃甜的朋友可以多加点！蒸半个小时左右，然后出锅的杨梅干再拌点白糖，味道好极了！
6.其实我妈妈做的时候是几十斤杨梅一起做的，上述材料是根据我妈用量缩减形成！
成品如上。好吃到停不下来呢
Ⅶ 杨梅干家常做法，正宗杨梅干怎么做
主料
杨梅
1000克
白糖
100-200g
辅料
盐巴
15克
步骤
6.其实我妈妈做的时候是几十斤杨梅一起做的，上述材料是根据我妈用量缩减形成！
成品如上。好吃到停不下来呢
Ⅷ 杨梅干怎么制作好吃
【杨梅干的制作方法】
第1步，首先咱们需要将杨梅清洗干净，因为杨梅的果肉结构，它里面很容易藏一些脏东西，尤其是一些小白虫，所以把买回来的新鲜杨梅用清水冲洗一遍，再放到装有清水的盆中，往里面加入适量的白醋和食盐，用筷子将其搅拌至溶解，然后放置到一旁浸泡20分钟。
第2步，接着把浸泡好的杨梅用清水冲洗干净，放到锅中，加入适量的清水和一勺食盐，开火将其煮热，再用漏勺捞出沥干水分，随后把杨梅和白砂糖一起放到锅中，加入少许的清水，将白糖煮至融化，记得用小火进行翻炒，等到杨梅表面出现一层白霜，再把杨梅盛出放到烤盘上，用微波炉烤6分钟，这样美味好吃的杨梅干就制作完成了。