❶ 青椒萝卜丁的做法
前言
家里的萝卜干是LG从江西带回来的信丰萝卜干，俗称"香干萝卜、脚板萝卜"，是信丰传统名产，具有悠久的历史。食用可生可熟，可酱可醋，具有顺气、消食、化痰、平喘等功效，其甘香嫩脆的独特风味是人们佐餐的理想佳味食品。用上一些微辣的青椒一起炒制，别提多好吃了~
材料
主料：青椒200g、萝卜干250g；
辅料：油适量、白砂糖1勺、蒜子4瓣
青椒萝卜丁
1
原料
2
把青椒和萝卜干均切成小粒装备用。
3
锅内不放油，把萝卜丁放入煸炒到可以闻到香味。
4
然后放入适量的油，跟着把蒜茸放入煸出香味。
5
然后把青椒丁也放入一起翻炒。
6
此时可放入适量的糖来调调味，不用放盐，萝卜干已经很咸的啦。
7
最后大火，翻炒均匀就可以出锅装盘喽~
小贴士
萝卜干因为是盐渍品，所以很咸，在制作前，可先用清水泡去部分咸味，这样吃起来风味更好~
❷ 小炒萝卜丁的做法，小炒萝卜丁怎么做好吃，小炒
食材
萝卜干250g
油适量
白砂糖1茶匙
青椒200g
红椒1根
洋葱20g
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
这是江西的特产信丰萝卜干，有点咸了，做的时候要泡泡水才好
2
把青红椒，洋葱与萝卜干洗净
3
然后都成碎备用
4
锅内不放油，把萝卜干放入煸干水份，然后盛出备用
5
热锅热油，下青红椒与洋葱一起煸炒出香味
6
然后加入萝卜干一起煸炒，期间加入少量的糖调味
7
跟着翻炒均匀即可出锅喽
小贴士
因萝卜干是用盐腌渍的，所以会很咸，在制作前一定要泡泡水，去去咸味，在炒制的过程中也无须再加任何咸味的调味品喽~
❸ 青菜炒萝卜丁怎么做好吃，小青菜炒萝卜丁的家常做法
主料
小青菜
350克
脆萝卜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
卤汁
适量
姜
适量
蒜头
适量
红甜椒
适量
步骤
12.装盘上菜了！
小贴士
炒青菜不要炒过了，以免影响了口感和色泽！
❹ 青萝卜配什么炒才好吃
提到萝卜第一印象就是白萝卜其次是红萝卜，其实还有一种萝卜通体绿色，叫青萝卜,青萝卜的营养价值也是极高的。青萝卜配什么炒才好吃呢？
第一，与猪肉一起炒，具体做法如下：将青萝卜切丁，起锅烧油将猪肉炒至变色，加入生姜、蒜以及干辣椒炒香后放入青萝卜丁，待到萝卜炒熟后放入适量的水闷煮一会就成功了。
第二种就是不用配菜炒直接做成凉拌萝卜丝，这种做法简单又快，将萝卜去皮切成细丝，加入鸡精 、生抽、老抽、香醋、食用盐以及香油搅拌即可，喜欢吃香菜的也可以加香菜调味。
一根新鲜出土的青萝卜，做了三道菜+两单主食，分享一下：
用料
青萝卜 1根
萝卜开会（青萝卜的多种吃法）的做法
尖椒萝卜皮：削下萝卜皮，放点儿盐腌制15分钟，攥出水，加生抽、芝麻油、辣椒段拌着吃。（微辣）
煎萝卜丝大饼：调制面糊的方法和上面一样，在平底锅里两面煎至金黄即可吃了。（又香又软）
青萝卜营养丰富，多吃为益！今天随便发挥一下，改天再做萝卜丝丸子、萝卜丝大虾汤、萝卜丁炒肉、萝卜馅包子、清蒸萝卜片、酱萝卜条……
❺ 萝卜丁怎么炒好吃
丁怎么炒好吃
1、萝卜洗干净切小丁。
2、猪肉也切成小丁。
3、葱和红辣椒切好备用。
4、香菜洗干净切成小段备用。
5、锅中放油，倒入猪肉炒至快熟，加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少许酱油。