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怎样煮玉米粥好吃

发布时间: 2022-01-26 03:06:42

A. 棒渣粥的做法,棒渣粥怎么做好吃,棒渣粥的家常做法

主料:棒渣50g、玉米粉20g。

辅料:小苏打适量。

1、适量棒渣淘洗干净备用。

小贴士:

1、放点小苏打可以使粥更粘稠。

2、大火时一定要看着锅,溢锅很快。

3、要不停搅拌,防止粘底。先把棒渣(玉米面)盛在一个较大的碗里,加水用筷子搅拌均匀成糊状。棒渣(玉米面)下锅后,用中火煮,粥快开时,用大勺子适当搅动,防止棒渣(玉米面)粘锅底。

4、熬米粥不能放碱。但在煮玉米粥时可加少量碱,因为玉米中多为结合型烟酸,加碱能使结合型烟酸变成游离型烟酸,为人体所吸收利用。

5、锅开以后不要立即关火,要想棒渣粥好吃,先关小火,再煮几分钟,这个几分钟是为了把粥做得更好吃。粥煮的时间稍长一点,粥才会有香味。

B. 怎样煮玉米粥

是新玉米吗?可以剥好一粒一粒的,不要选老的。不然不好吃。煮的时候,也没什么注意的,看你喜欢什么口味了,咸的或者甜的?呵呵。

C. 怎样煮玉米粥更有营养

好吃美味
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

D. 玉米粥独特功效大盘点,玉米粥应该怎么做比较好吃

高油玉米。含油量较高,特别是其中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%,具有降低血清。做玉米粥就用甜玉米吧。甜玉米做出来的粥清香可口,还有浓郁的玉米香味,可以不加糖,老少都喜欢。水果玉米:又称“甜玉米”,鲜嫩香甜,营养价值高,蛋白质,脂肪,赖氨酸,维生素,植物糖的含量大大超过普通玉米。糯玉米做的粥好吃,可以掺上一些或者全部用糯玉米渣做粥。如果有又甜又糯的玉米就更好了,不过这种只有一些地区有这种品种,不知您所在的区有没有。


以玉米为保健的食品风靡欧美餐桌。除了它各种营养物质含量丰富外,另一种物质谷胱甘肽是人们追捧它的重要原因。谷胱甘肽聚于肝脏中,各种毒素,污染物,致癌物通过它从我们体内被清除,从而增强我们的免疫功能,这种具有自然痊愈能力的修护体以后我们也要好好重视它们呢。糯玉米做的粥好吃,可以掺上一些或者全部用糯玉米渣做粥。如果有又甜又糯的玉米就更好了,不过这种只有一些地区有这种品种,不知您所在的区有没有。

E. 怎么煮玉米粥才好吃

用料:
鸡腿、玉米、姜。
做法:
1、煮粥。水开后下米,煮到大米软烂。
2、鸡腿去皮,去筋膜,切丁。切之前用刀拍松鸡肉,用刀面平拍两下就可以了,这样能让鸡肉更嫩滑。将切好的鸡肉加少许胡椒,淀粉和水调匀备用。
玉米,用现成的玉米罐头的可以。我用的新鲜的玉米棒,煮熟后用小刀切下玉米粒,生的比较容易碎掉。
姜,切丝。煮给小朋友吃,可以切片,吃的时候容易挑出来。
3、粥煮好后,将鸡肉、玉米、姜一同倒入,轻轻搅动,粥快要开的时候,关火,这样烫出来的鸡肉是最嫩的,再加上少许盐和香油就好了!

F. 如何做玉米粥好吃 吃玉米粥有什么好处

一、玉米粥怎么做才好吃
玉米粥的做法有很多种,可以根据个人口味进行制作:
方法一:这个是最为简单快捷的制作方法,在时间紧迫的情况下,只需要烧开水,等到水即将煮开的时候,放进玉米加上黄豆一起搅拌煮成粥状,即可进食。
方法二:将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
方法三:喜欢吃鸡蛋的朋友,可以先将玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,最后加进白糖或者蜂蜜就可以。
玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,玉米是最好的美容和减肥食物。
二、吃玉米粥能减肥吗
很多人好奇吃玉米粥能否达到减肥功效,玉米是营养价值高的好东西,同时也是减肥的贴心伴侣。
1、玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,促进机体废物的排除,如果用玉米煮粥,本来粥就有清肠通便的作用,吃玉米粥对于减肥的效果是有很大帮助的。
2、玉米算是粗粮的一种,它跟番薯同类,饱腹感很强,而且低脂肪,同时又能补充一些身体所需的营养物质,如果在中午时段食用玉米粥,减肥效果更佳,这样更有利于消化,体内的脂肪就会得到燃烧,爱美的女生不用担心会引起肥胖。
3、玉米粥中含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,玉米是美容和减肥食物最佳伴侣,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。
三、吃玉米粥有什么好处
1、有防癌抗癌作用。
玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子,食用玉米粥进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性,玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A,它具有防癌作用;能加速致癌物质和其他毒物的排出;
2、护眼延迟衰老。
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此玉米粥可说是抗眼睛老化的极佳补充食物,四眼君还有电脑控要可以多备点玉米。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
3、营养价值高
玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等其他营养物质,专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
4、玉米=中药“龙须”
玉米也可以制成中药,中药中玉米须又称“龙须”,性价比高,功效强,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。食用玉米粥的好处多多,及时分享给家人朋友吧。
四、吃玉米会胖吗
玉米就是大家传统思想中的粗量,多吃玉米对健康有益,但很多朋友又担心吃玉米会引起肥胖。
1、长期吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是建议您合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
2、吃玉米肯定不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,玉米是最好的美容和减肥食物。

G. 玉米粥怎样做好吃呢

关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:

1 玉米面100克,黄豆粉15克

将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。

2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。

3 甜玉米两根,大米100克,糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊 状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来,有助于人体的吸收。

H. 怎么煮玉米粥才好吃

看你喜欢吃稠的还是稀的:
一、稠的就等水开了一只手搅拌一只手慢慢的洒玉米粉,然后放一点食用碱,之后就是时不时的搅拌,不要糊锅就行了煮个20分钟左右就行了,当然时间长点也行。
二、稀得就简单,玉米面先在碗里有冷水活一下,也不用太多水,只是搅拌均匀即可,然后就是等水开了整碗倒到锅里,这个不会结成小块,当然也要放一点碱面,然后一样式搅拌,注意糊锅。
第一种方法做的比第二种香。第二种不会结块,是一种懒人方法。

I. 怎么煮玉米粥才好吃

主料
玉米珍
150克

辅料
碱面
1小勺

1500毫升
步骤

1.玉米珍用清水漂洗两遍

2.加1小勺碱面(苏打)

3.1500ml水烧开

4.倒入玉米珍

5.大火滚开,用汤勺不停的搅拌,以免粘锅底。

6.汤汁变浑浊时调制中火,勤搅拌。

7.熬至汤汁变浓稠关火,盖锅盖焖10-20分钟,一锅浓香的玉米粥就做好了。