① 煲猪脚里面可以放虫草花红枣枸杞花生香菇吗
煲猪脚里面可以放虫草花红枣枸杞花生香菇。准备好材料（猪商请帮忙剁，这样做比较方便）把洗好的猪蹄放入冷水锅中，加进韭菜用两分钟时间把猪蹄煮熟，用镊子夹干净残留的冷水澡洗净毛发和辅料。姜片压扁后将所有材料放入锅中，注入适量水放入高压锅，压筋（同上一步用紫砂锅）高压锅煮出提示声，加入适量盐并装入汤碗，一碗鲜香的金汤就煮好了。注意：只要前面的汤焯透了，加姜的时间够长就不会有腥味，所以不要加重口味的调味品。少量的盐已经很好吃了，如果混在一起，会破坏味道和营养。
慢慢地炖，直到猪皮变软，花生变成粉末和糯米。(高压锅比较快。)然后转成小火，慢慢熬，熬到这锅猪蹄用筷子可以轻松戳进去，下盐调味即可。非常简单。猪蹄本身含有丰富的胶原蛋白和较高的胆固醇，所以在寒冷的冬天可以说是必需的。另外，红皮花生有补血的功能，女孩子喝了可以滋润脸色红润。据说每月月经结束后喝，仍有丰胸效果。这个方子还加入了冬虫夏草花，它还具有调理气血的功效哦，总之，这个冬天药可以停，汤不能停哦~。
② 猪蹄炖虫草花还可以和什么一起炖
用料 猪蹄1只、虫草花20克、姜7片、料酒1勺、盐5克、铁棍山药2根、花生米30g
步骤
1 猪蹄斩断，加入料酒焯水，备用，铁棍山药去皮洗净切段，备用
2 在高压锅中加入纯净水1500ml，依次加入猪蹄，虫草花，姜片，山药，花生米，炖20分钟。
3 炖好后开盖再沸腾2分钟，加入盐调味。
(2)虫草花炖猪脚怎样炖好吃扩展阅读
猪蹄炖虫草花里面含有非常丰富的胶原蛋白，可以让身体获取充足的蛋白质，皮肤就能够变得越来越好，皱纹出现的几率也可以减少很多，能够延缓皮肤衰老，让皮肤的水分不再流失，所以吃一些猪蹄炖虫草花就可以起到美容养颜作用。
猪蹄炖虫草花里面所含有的营养物质非常多，对于正在长身体的孩子来说，可以适当的吃一些，这样就能让身体健康发育情况变得更好，猪蹄炖虫草花里面还含有非常丰富的微量元素，像钙，铁，锌，硒等，就能够让孩子的大脑发育变得更好，可以让孩子的记忆力也有所提高。
虽然猪蹄炖虫草花可以给我们的身体带来非常多的好处，但是一定要注意，不能和鹌鹑搭配在一起吃，也不能和虾，鲫鱼，鸽肉搭配在一起吃，容易导致滞气情况出现，不能和驴肉搭配在一起吃，容易导致腹泻情况发生，也不要和荞麦搭配在一起吃，会让头发脱落的情况变得更加严重，大家也不要把这种食物和苍术，黄连，大黄，百合等搭配在一起吃。
③ 虫草花猪脚汤怎么煲
猪蹄，丰富的胶质，都煮入汤中，干燥秋季，贴个膘还能顺便润个燥，也不错。就这样清炖味道也很好，煮的过程中油都撇出去，清淡中不失鲜香。
猪蹄蘸料：生抽米醋老干妈青椒末
【虫草花猪蹄汤】
材料：猪蹄1个（490克），虫草花80克，金针菇150克，小青菜90克，姜6片。
调味料：盐1小勺，米醋一点点。
做法：买猪蹄的时候让卖家给剁小块，回家洗净即可。虫草花金针菇青菜都洗净备用。
将猪蹄跟冷水一起下锅，煮开后转中小火再煮几分钟，让血沫杂质漂浮出来，即可捞出洗净。
炖锅中加入足量的清水，放入焯过水的猪蹄，姜片，大火煮开后，转小火焖煮1小时，至猪蹄软烂，用筷子一穿即过的就可以了。
然后放入虫草花和金针菇，加盖再焖煮3分钟。
最后加入盐和小青菜，几滴米醋，拌匀即可。
小贴士：煮的过程中，及时将浮油撇出。猪蹄有丰富的胶质，所以煮好的汤也是稍浓的。
将猪蹄捞出，蘸酸辣料啃，才有滋有味~
④ 虫草花炖猪脚的家常做法大全怎么做好吃视
步骤
1.准备好食材
2.猪脚洗净下锅焯一下，洗净备用
3.虫草花洗净浸泡备用
4.炖锅里注入开水，放入焯过的猪脚
5.大火炖一个小时
6.放入浸泡好的虫草花焖10分钟，下盐、鸡精调味即可食用
⑤ 虫草花炖猪脚放白酒得吗
不放。
猪手600g一只、大黄豆200g、虫草花25g、葱姜料酒适量、盐、味精适量。步骤：
1、全部食材洗净，_豆用冷水泡4小时，猪手切块焯水洗净，虫草花用水泡片刻。
2、用高压锅放入猪手，加葱姜料酒，加水，上气烧10分钟，然后放入黄豆再上气烧10分钟。
3、放入虫草花，开盖烧片刻，调味放盐，味精即可。
⑥ 猪骨虫草花汤怎样煲
猪骨虫草花汤的做法
用料：排骨或是筒骨适量，虫草花适量，
辅助食材：玉米一根，红枣几颗，盐少许。
步骤：
1，排骨洗干净，和凉水一起放入锅中，加入一勺料酒，几片生姜，大火煮开，料酒和生姜能去除排骨的肉腥味。
2，等到水烧开，锅中会出现一层血沫，这样处理后的排骨，炖汤的时候汤色不会发黑。
3，把焯好水的排骨捞出来，用水冲洗干净，冷天用温水，热天用常温水就可以，洗干净后再放入炖锅里，加上几片干净的生姜，几颗红枣。
4，煲汤我用的是电炖锅，大家可以根据自己的时间和习惯，选择砂锅或者玻璃锅等等，时间我设置了两个小时的慢炖。
5，一个小时后打开锅盖，把玉米切成段放进去，盖上盖子继续炖一个小时。
6，虫草花洗干净，在最后十分钟放进去。
7，出锅前只需要撒一点点盐调味即可。
小贴士：
排骨在炖汤的时候，到底要不要焯水，其实不需要那么纠结，如果是跟玉米这样颜色鲜亮的食物一起煲汤，喜欢汤色漂亮清爽一些的，最好先给排骨焯个水，焯过水的排骨能充分去除排骨的血沫和腥味，炖出来的汤干净又好喝；
新鲜的虫草花在清洗的时候，稍微用清水漂洗一下就可以了，不要用力去揉搓，以免洗掉虫草花上的真菌孢子粉，另外新鲜的虫草花不宜久煮，我一般会控制在十分钟以内，长时间炖煮不但会破坏虫草花的香味，而且会破坏虫草花的营养；
煲汤的时候，不建议过早放盐，一般在汤出锅前撒盐调味即可，过早放盐会影响汤中蛋白质的淅出。