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怎样炸芝麻香蕉好吃

发布时间: 2023-01-28 17:55:34

1. 炸香蕉怎么做的又简单又好吃

炸香蕉简单好吃做法如下:

1.准备四到五根香蕉,先去掉头尾,从中间切开,再划上一刀,剥去外皮,放入盘中。

2.准备一个盘子,放上适量的玉米淀粉。

3.再准备适量的面包糠。

4.取一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。

5.等食材备好以后,我们把香蕉先裹上淀粉,沾上鸡蛋液,最后均匀的裹上面包糠,放入盘中。

6..把香蕉全部裹好以后,我们起锅烧油,炒锅烧热,倒入食用油。

7.等油温五层热时,我们改成中小火,然后下入裹好的香蕉段。

8.等香蕉定型以后,用筷子轻轻地翻面。

9.炸制香蕉外皮酥脆时即可捞出,这个过程大概要一分钟左右。

10.全部炸好以后,摆入盘中,就可以上桌食用了,好了,这道外酥里软的脆皮香蕉就做好了。

香蕉简介

香蕉(学名:Musa nanaLour.)是芭蕉科、芭蕉属植物。植株丛生,具匐匍茎,矮型的高3.5米以下,一般高不及2米,高型的高4-5米,假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。叶片长圆形,长(1.5)2-2.2(2.5)米,宽60-70(85)厘米。

穗状花序下垂,花序轴密被褐色绒毛,苞片外面紫红色,被白粉,内面深红色。花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形。果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。

2. 芝麻香蕉的做法,芝麻香蕉怎么做好吃,芝麻香蕉的家常

芝麻香蕉的做法

1.先准备好香蕉,鸡蛋,面粉,芝麻备用

2.香蕉剥去皮后切成1厘米左右的片

3.取一干净碗,打入一个鸡蛋,加入一点面粉,面粉最好要一点一点的加,直至调到粘稠为止

4.打好的鸡蛋和面粉的面糊

5.把切好的香蕉放到鸡蛋面糊里蘸均匀

6.蘸好的香蕉片再放到芝麻里滚一下

7.锅里放入油,烧到5成热左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻变为金黄色即可装盘

3. 好吃的炸芝麻香蕉怎么做好吃又简单,做法

原料
香蕉、淀粉、鸡蛋

做法:
1、香蕉去皮,切块。
2、先散上一层淀粉,在香蕉表面涂抹均匀。
3、一个鸡蛋打散加淀粉适量,加一点点盐,也可以适量加点糖,搅拌均匀。
4、白芝麻放盘中。
5、香蕉挂鸡蛋糊,然后裹上芝麻。下油锅,把香蕉放进去,漂起来的时候出锅,控油完成。

4. 油炸香蕉怎么做

1、准备材料:香蕉,玉米淀粉,燕麦片,芝麻,鸡蛋

5. 炸香蕉怎么做

6. 请教芝麻香蕉的家常做法

主料

香蕉

1根

5

把切好的香蕉放到鸡蛋面糊里蘸均匀

6

蘸好的香蕉片再放到芝麻里滚一下

7

锅里放入油,烧到5成热左右放入蘸好芝麻的香蕉片,炸到芝麻变为金黄色即可装盘

7. 香蕉简单吃法大全 怎么炸香蕉

常见的做法如下:
一、炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
二、拔丝香蕉
材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。

8. 麻辣大王的炸香蕉的做法是什么呢

※ 炸香蕉

【原料】
香蕉3只(重约450克)。 蛋清150克,细沙125克。糖桂花2克。干淀淀粉50克、湿淀粉20克、白糖高丽香蕉原料:香蕉3只(重约450克)。蛋清150克,细沙125克。糖桂花2克。干淀淀粉50克、湿淀粉20克、白糖50克、熟猪油1500克(实耗油150克)。

【制法】
香蕉去皮。对批开,两面蘸上干淀粉。糖桂花与细沙拌匀,分成3份,搓成同香蕉一样长的条,分别放在半片香蕉上,按扁合上另半片香蕉:切成3厘米长的段,放在撒有干淀粉的盘子里待用。炒锅放旺火上烧热。下入猪油,同时把蛋情甩打起泡,加湿淀粉和干淀粉40克搅匀成蛋泡糊,待油温至六成热(约132℃)时将锅端离火位,把香蕉段拌上蛋泡糊、逐个下锅炸、待放完后将锅移中火上,用手勺舀热油不断淋浇。油温上升至七成热(约154℃)时应各离火,淋翻至外层呈微黄时,用漏勺捞起沥尽油装盘,撒上绵白糖即成。

【特点】
外层松脆,里酿软绵,口味香甜,老幼皆宜。

http://static.flickr.com/74/199387318_696c3f8c4e.jpg成品

泰式炸香蕉

配料:春卷皮,香蕉(硬点的好,不要太熟的,炸了会烂)、蜂蜜,椰奶(不是椰汗哦,就是比较稠的那种)
作法:香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制几分钟(不要太久,香蕉会烂掉),用春卷皮包好,然后下油锅炸。
吃起来的时候香脆可口,咬开里面就会香喷喷的味道飘出来了,有点象香蕉派。
最好去超市买那种泰国的五指蕉,国产的香蕉容易烂,炸起来不好吃,不过我就是用本地香蕉代替的,感觉也还行,挑硬点的就OK了。

威化炸香蕉

主料:香蕉120克,白芝麻50克

辅料:鸡蛋1个,虾片少许

调味料及腌料:

花生油50克,盐3克,白糖5克,干生粉适量

制作步骤:

(1) 香蕉去皮切片,拍上干生粉少许,虾片先用油炸好,摆入碟内周围。

(2) 干生粉打入鸡蛋,盐,白糖,清水适量,调成糊,然后下入香蕉片,逐片粘上白芝麻。

(3) 烧锅下油,待油温100度时放入粘上白芝麻的香蕉,炸至香脆而内嫩,捞起沥净油,摆入碟内即成。

其它说明:

特点: 炸香蕉的油温不宜高。