❶ 炒鸡翅根最简单的做法窍门 红烧鸡翅根怎么做
1、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
2、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
3、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5、鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后即可出锅。
❷ 鸡翅根怎么烧好吃
用料
主料：鸡翅根300克、青红椒适量
辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一勺、老抽一勺、蚝油适量、奥尔良腌料适量
1、鸡翅根冷水下锅，加料酒去腥。
❸ 炒鸡翅根的做法
爆炒鸡翅根的做法
准备食材。
