生猪肝怎样煮熟好吃

❶ 生猪肝怎么煮熟

猪肝焯水后放入开水中煮15分钟即可。煮猪肝具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：猪肝 1000克、葱 20克、小茴香 20粒、白芷 3个、荜拨 2个、盐 12克、料酒 20毫升、蒜 3瓣、姜 5片、干红辣椒 2个、香叶 3片、桂皮 2块、肉蔻 0.5个、丁香 2个、八角 1个。

1、将猪肝去掉白色筋膜，切块放水中浸泡。

❷ 生猪肝怎么煮

需要准备材料：猪肝、料酒、葱姜、大料

1、首先需要猪肝切块反复泡洗，去除血液。