‘壹’ 怎样炒芹菜好吃又简单
‘贰’ 芹菜素炒怎样做好吃
芹菜 (500g)
辣椒 (1个)
方式 /流程
1、买一斤芹菜，将叶片消除掉，留有地下茎吃。
2、随后将去好叶片的芹菜切割成段状，放进碗中，并洗干净。
3、锅中放进小量的油，带油热以后，添加莴笋。
4、火灾油爆一会，给油青辣椒放进锅中，再度油爆。
5、添加朝天椒以后，炒几十秒，就可以添加盐、鸡精。
6、再煸炒一会，待盐业匀称以后，就可以盛出。
二、素炒芹菜的作法
1.将芹菜去须，去叶，自来水清洗，切割成3.3公分长的段。
2.将炒菜锅置火上，放进食用油烧开，资金投入麻椒炸成香气，取下麻椒不必，放入葱段末炝锅，放进莴笋段，煸炒两下，添加食盐，再炒翻拌即成。
素炒芹菜制做提醒
此菜能配食大米饭。
素炒芹菜的菜谱营养成分
芹菜的舒肝降血压功效，关键是由于莴笋中含酸碱性的降血压成份，临床实验证实对兔、犬静脉注射有显着降血压功效。临床医学针对原发性、怀孕性及女性更年期高血压均合理。
素炒芹菜的营养元素
动能80.04大卡 蛋白4.36克 人体脂肪0.8克 碳水化合物化合物22.08克 叶酸片144.15mg 膳食纤维素8.1克 维生素D51.79mg 维生素b260.02mg 维他命C60.3mg 维生素E11.12mg 胡罗卜素310.6mg 维生素b20.42mg 尼克酸0.06mg 维生素b32.1mg 钙266.13mg 磷254.57mg 钾787.54mg 钠1550.64mg 碘3.5mg 镁54.99mg 铁4.34mg 锌2.39mg 硒2.46mg 铜0.49mg 锰0.99mg。
‘叁’ 怎样炒芹菜又嫩又好吃
炒芹菜，首先要把芹菜的劲去掉，是芹菜炒好吃着没有丝，显得芹菜比较嫩，炒时用开水拉一下，开水里放点盐滴点油，炒出的芹菜比较亮晶，更有胃口。
‘肆’ 怎么炒芹菜好吃
用料
白玉菇或海鲜茹 1小盘
黑木耳 10个
芹菜 2根
胡萝卜 小半根
小葱 1根
蒜 4瓣
蚝油 2勺
盐 1小勺
生抽 1勺
白糖 5克
薯仔水淀粉 2勺
麻油或花椒油 1勺
营养美味的小炒素三鲜的做法
准备白玉茹洗净。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤1
准备提前泡发好的木耳，芹菜洗净切段。少许胡萝卜，胡萝卜切菱形片。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤2
准备葱花，蒜末。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤3
锅中烧开水，放入一勺盐，一勺油，放入白玉菇或海鲜菇，木耳，胡萝卜焯水40秒。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤4
再放入芹菜焯水20秒。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤5
焯水好的菜，过凉水控干水分备用。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤6
热锅凉油放入葱花蒜末炒香。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤7
放入菜大火翻炒十秒。炒出水分。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤8
快速放入蚝油、生抽，少许的白糖提鲜。鸡精。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤9
放入稀一点的水淀粉即可。出锅时喜欢吃麻油的，可以放一勺麻油，味道更香。营养美味的小炒素三鲜的做法 步骤10
出锅装盘
‘伍’ 素炒芹菜的怎么做最好吃！
素炒芹菜的怎么做最好吃！
芹菜要选香芹，搭配自己喜欢的配菜，如：胡萝卜、毛豆米、香菇、香干、木耳、辣椒。
1、 将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成段。
2、将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段及配料，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
芹菜是一个总称，是水芹、旱芹以及西芹的一个统称。这三种芹菜不仅在外形上比较相似，而且在功能上也比较接近，很多人可能分的不是非常清楚。事实上，在生活中，我们食用的旱芹比较多，所以有时候，芹菜就可以代替指旱芹。旱芹的气味比较浓郁，所以有些地方又将旱芹叫做“药芹”。芹菜对人体有着诸多的功效。
芹菜的功效与作用
降低血压
芹菜中含有能够降低人体血压的物质，对于高血压患者来说，可以经常吃一些芹菜。
镇静安神
经常食用芹菜，可以有利于情绪的稳定，对于镇静安神、消除烦躁有很大的帮助。
预防癌症
芹菜在经过肠道消化之后，会产生木质素以及肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。
养血补虚
芹菜中的铁含量比较高，能够起到补血的作用，缺铁性贫血患者不妨多吃一些芹菜。
清热解毒
对于肝火过旺的人，皮肤会比较粗糙，而且经常会有失眠、头疼的困扰，可以适当的吃一些芹菜，对于缓解这些不适症状很有帮助。
减肥
芹菜被认为是负卡路里菜，这是因为吃芹菜所消耗的热量远大于摄入的热量，所以想要减肥的人，不妨可以多吃一些芹菜。
‘陆’ 芹菜怎么炒好吃
你好朋友炒芹菜最好是先把芹菜清洗干净，用热水焯一下，然后再用有熟人加入，进展需要大火爆烧，这样造成了现在颜色鲜美，你的口干更美。