1. 创造与魔法冰鱼怎么烧好吃
创造与魔法冰鱼食谱:
1.清蒸冰鱼=白莲+生姜+北极冰鱼(食70/水20)
2.胡萝卜焖冰鱼=胡萝卜+北极冰鱼(食60)
3.柠檬蒸冰鱼=柠檬+辣椒+北极冰鱼(食60/水30)
4.芙蓉冰鱼片=白莲+北极冰鱼(食40/水50)
5.红烧冰鱼=辣椒+姜+北极冰鱼食(食60)
创造与魔法其他食谱:
带鱼+青椒+竹笋=剁椒蒸带鱼(+105食物,二级耐寒buff)
带鱼+青椒+芋头=芋头烧带鱼(+80食物)
带鱼+甘蔗=糖醋带鱼(+40食物)
小麦+绿鲤鱼=红烧绿鲤鱼(+60食物)
胡椒+朝天椒+鲶鱼=辛香汇水煮鱼(+100食物,一级御寒buff)
香蕉+蜂蜜+桂鱼=松鼠桂鱼(+70食物)
鳗鱼+甘蔗李做轮+洋葱=蒲烧鳗鱼(+80食物)
象拔蚌+西红柿=象拔蚌刺身(+100食物胡空,+20水分)
桂鱼+番茄+蘑菇=酸汤桂鱼(+90食物)
红鲤鱼+小麦=红烧红鲤鱼(+60食物)
绿驴鱼+小麦=红哪信烧绿驴鱼(+60食物)
红鲤鱼+绿鲤鱼+辣椒=川椒鲤鱼(+90食物)
象拔蚌+生鸡蛋+胡椒=蛤仔煎(+105食物,一级耐力、血气buff)
大龙虾+洋葱+胡椒=吉利虾(+105食物,一级血气buff)
红鲤鱼+绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼(+90食物)
大龙虾+番茄+烤南瓜=清蒸大龙虾(+100食物,一级血气buff)
胡萝卜+象拔蚌+海带=翻水象拔蚌(+105食物,+60水分,一级耐力buff)
鲍鱼+南瓜+蜂蜜=多汁鲍鱼(+105食物,+60水分,一级耐力buff)
胡萝卜+大闸蟹+小麦=胡萝卜蟹肉烧(+70食物)
黄豆+小龙虾+蜂蜜=鲜虾酿豆腐(+70食物,+20水分)
玉米+胡萝卜+河豚=什锦河豚肉丁(+60食物)
小龙虾+大闸蟹=虾兵蟹将(+110食物,一级耐力buff)
烤辣椒+小龙虾=麻辣小龙虾(+80食物)
辣椒+小龙虾=香辣小龙虾(+85食物)
大闸蟹+小麦=香炸蟹腿(+65食物,-5水分)
鲶鱼+小麦=香酥鱼片(+65食物,-5水分)
鲶鱼+黄豆=豆腐烧鲶鱼(+40食物,+20水分)
三文鱼+西红柿=三文鱼刺身(+45食物,+20水分)
三文鱼+牛奶+小麦=三文鱼通心粉(+70食物,+30水分)
鲤鱼+甘蔗=糖酥鲤鱼(+40食物,+10水分)
2. 冰鱼怎么做好吃又香
1、材料:冰鱼适量、小米椒3个、八角2个、料酒适量、油适量、白糖1勺、老抽适量、酱油适量、鸡精1勺、盐1勺、白醋少许、清水适量。
2、将新鲜的冰鱼清洗干净,去除内脏,改花刀。
3、碗中加入料酒、酱油、白糖、老抽、鸡精、鸡粉、盐、八角、野运神干悄陪辣椒、白醋、适量清颂亏水,搅拌均匀。
4、锅中加入少许油,7成油温放入处理好的冰鱼。
5、煎至两面金黄,倒入调好的料汁炖20分钟,大火收汁即可。
3. 北冰洋冰鱼怎么做好吃
冰鱼的做法很多,既可以清涮、盐烤,又可油炸、做汤。
做法:
先将冰鱼洗净去鳃及内脏后,放入鸡粉、盐、味精、花雕酒、姜水和葱等作料,腌制10分钟使其入味。
然后将冰鱼放入80度左右的油锅中炸至金乱滑黄色。
食时用炸好的冰鱼蘸上玉米粉、椒盐和千岛酱,入口肉质细腻鲜美,富有弹性。
这种吃法的或辩好处是全鱼从头吃到尾都不浪费。随着人们生活节奏的加快,人们在食用美味的同时,更注重健衫陪缺康。深海寒水的鱼类,可谓一种新的健康饮食。
4. 冰鱼怎么做好吃
冰鱼是需要首先放到水里把冰雨溶解了以后再把鱼晾干水分用盐腌制一下,然后放到锅里小火慢炖。
5. 南极冰鱼怎么做好吃 南极冰鱼好吃的做法
1、用料:南极冰鱼三条、葱1根生姜适量、豉油适量、色拉油适量、生抽适量。
2、做法 南极冰鱼从超市买回来化冻后清洗干净; 加料酒,盐,葱姜蒜腌制20分钟; 将腌制好的鱼整齐摆设在盘中大火蒸12分钟模升; 倒去汤汁,摆上葱丝,姜丝,辣散散椒丝,淋旦掘老点蒸鱼豉油,浇上热油即可。
6. 去骨冰鱼的做法
做法一,炸冰鱼柳条
材料
"冰鱼 2条","玉米笋 6根","红萝卜 1/2条","西洋芹 2根","大蒜 2瓣","胡椒盐 适量","巴西里或香菜 少许","桂冠沙拉酱 50g","匈牙利红椒粉 1大匙"
做法
1: 首先将冰鱼切好,两面鱼肉片下后对切备用。鱼头切下,与中间鱼骨部份一起放烤盘中。
2: 鱼头及鱼骨进烤箱,220度烤20至30分钟,中途换面,见两面焦黄即可取出。
3: 烤鱼骨香酥好吃,有天然盐味,无需再加太多调味料就可以直接入口。
4: 在烤鱼时同时准备沙拉,将玉米笋对切,西洋芹切细条,红萝卜切细条,切蒜末。
5: 热油锅,将蔬菜全部过油,炸至微软即可。
6: 炸好的时蔬放入大碗中,加蒜末及沙拉酱,用汤匙拌匀备用。
7: 将冰鱼柳条两面沾少许面粉,放入油锅中炸熟,翻面见两面金黄即可起锅。
8: 冰鱼柳条盛盘撒胡椒盐,点缀巴西里或香菜,盛上时蔬沙拉,完美上桌!
做法二,香煎冰鱼片
材料
冰鱼 2尾,金桔 1颗,夏威夷黑盐 适量,太白粉 2匙
做法
1、冰鱼去大骨切片、金桔对切备用。
2、将鱼片均匀沾上太白粉,入锅煎至熟成盛盘,放上金桔及夏威夷黑盐即可。
做法三,迷迭香烤冰鱼
材料
"冰鱼 2尾","芦笋 200g","迷迭香 适量","盐 适量","七彩胡椒粉 少许","柠檬 1/2颗"
做法
1: 冰鱼对切,抹盐放烤盘,在鱼身上摆迷迭香,烤箱预热摄氏200度,烤20分钟取出。
2: 大火热锅,加入1大匙油,加入芦笋翻炒至熟,撒盐起锅。
3: 将芦笋铺盘,放入冰鱼,撒七彩胡椒粉,点缀迷迭香,加一片柠檬即完成。
做法四,酥炸冰鱼条
材料
冰鱼 2尾,蕃茄 1颗,紫高丽菜 少许,绿卷须 少许,红卷须 少许,盐 适量,米酒 少许,白胡椒粉 少许,面粉 2匙,太白粉 1匙,辣鸡酱 2匙
做法
1、冰鱼去大骨后切条状、蕃茄切片、紫高丽菜剥小片、绿卷须及红卷须洗净备用。
2、鱼条加入盐、米酒、白胡椒粉抓匀,将面粉及太白粉混合。
3、将作法2的鱼条均匀沾上混合粉料。
4、热锅热油放入作法3炸至酥脆捞起。
5、以蔬菜铺底放上作法4,淋上辣鸡酱即可。
做法五,芙蓉冰鱼片
材料
冰鱼 2尾,鸡蛋豆腐 1块,枸杞 6颗,海菜 少许,巴西利 少许,盐 适量,白胡椒粉 少许,米酒 少许,糖 少许,太白粉 1匙,香油 少许
做法
1、冰鱼去大骨切片、豆腐切成6块,枸杞、海菜及巴西利洗净备用;
2、将鱼片以盐、白胡椒粉、米酒略腌备用;
3、把作法2的鱼片放于豆腐上,在放上枸杞,入锅蒸约10至15分钟后取出盛盘;
4、以作法3的汤汁加入海菜及适量水略煮,用盐、糖及香油斟酌调味,以太白粉水勾薄芡;
5、将作法4的汤汁淋于作法3上,放上巴西利即可。
7. 冰鱼怎么做如何做好吃
准备食材 -
冰鱼 一斤
葱,姜,蒜 少许
香菜 少许
酱油 20克
醋 20克
糖 20克
盐 少洞锋许
十三香 少许
- 步骤 -
1,鱼洗净,撕去头,用厨房纸吸干纳脊晌水分,葱切段,姜切片,蒜拍破。
2.锅倒入油100克,待油6成热,放入鱼,煎到两面金黄。
3.鱼煎好后,放入葱,姜,蒜,依次倒入醋,酱油,糖,加入小半碗水,加锅盖烧4分钟后翻面再烧3分钟。
4.汤汁浓稠即可,出锅装盘野首,放入香菜。
8. 香煎孜然冰鱼怎么做好吃,香煎孜然冰鱼的家
主料
冰鱼5条
辅料
食用油适量 盐适量
黑胡椒粉适量 孜然粉适量
香煎孜然冰鱼的做法步骤
9.鱼骨很轻松就和鱼肉分离了哦,就喜欢这样吃鱼,方便、好吃、营养、制作简单。
小贴士
煎鱼建议用不粘锅,省油又不会粘锅,能够让鱼身完整,菜品成品更好看。
9. 冰鱼的做法大全 有关冰鱼的做法大全
1、用料:冰鱼3条,大料少许,葱少许,姜少许,花生油2勺,蚝油适量,酱油2勺,米醋2勺,料酒1勺,盐少许,香菜少许,白糖少许。
做法:
步骤一:冰鱼去内脏,清洗干净;
步骤二:准备好大料、葱、姜;
步骤三:所有调料放入一个碗内,调成一个料汁;
步骤四:锅烧热,放入大料.葱姜炒香;
步骤五:放入冰鱼,煎3分钟;
步骤六:倒入调好的料汁;
步骤七:煮2分钟,倒入2碗清水,水没过鱼;
步骤八:盖上锅盖烧开以后,转中火焖15分钟;
步骤九:装盘撒上香菜。
2、用料:冰鱼,葱姜蒜,酱油,蚝油,料酒,老抽,白砂糖等。
做法:
步骤一:把明指冰鱼清洗干净以后,把冰鱼的鱼鳍宏槐物减去,并剪切成段状;
步骤二:在锅里放入适量的油,等油锅热了以后,将葱姜蒜等材料放入油锅当中炒一下,等到炒出香味了以后,就可以将鱼放入了;
步骤三:把鱼的两面都煎一下,然后往里面适量地加入料酒和白醋,去除鱼肉当中的腥味,直到鱼肉两面煎至金黄色了以后,往里面加入酱油,蚝油,豆豉油,白砂糖,老抽,花椒面,食用盐和适量的清水;
步骤四:用大火烧开以后,改用小火慢炖的蔽液方式,收汁了以后,红烧冰鱼就制作好了。
3、用料:冰鱼500g,葱姜适量,蒸鱼豉油适量,葵花籽油适量。
做法:
步骤一:冰鱼打鳞,去内脏,去鳃,切花刀;
步骤二:姜切粗丝垫在鱼身下,葱姜切细丝塞在鱼腹内,鱼身上也要放一些;
步骤三:开水上锅蒸,8--12分钟,视个人口味决定;
步骤四:起锅,倒出盘内的水,捡出葱姜丝,淋蒸鱼豉油;
步骤五:烧热葵花籽油,淋在鱼身,如果爱吃葱油味,可以淋油前再切一些葱姜丝油泼。