A. 蜂儿怎样吃
蜂儿又叫蜂蛹，是蜜蜂的幼虫，含有高蛋白物质，营养价值高，而且味道鲜美，具有牛奶味，那么作为常见的一种营或庆养丰富的食用昆虫，蜂儿怎么吃才能既营养又美味呢？
一、蜂儿的功效以及营养成分
经常食用蜂儿可以补气养血，美容养颜，增加身体抵抗能力；还可以强腰壮肾、宣肺润肠，增强胃口。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
蜂儿的蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹的营养价值不低于花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼干油，而维生素D更是含量丰富，被誉为“天上人参”，是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙，除此之外它还含有大量对人体有益的酶。
二、蜂儿怎么吃好吃
1、油炸马蜂儿
主要食材：马蜂蛹 辅料：盐
步骤：
先将蜂蛹从蜂窝中拔出洗净放在盘里
在锅中放入少许油烧烫后将蜂儿倒入锅中，慢慢油炸
在蜂儿炸脆后关小火加入少许盐搅拌，最后起锅。
2、水腌菜拌蜜蜂蛹
主要食材：蜜蜂儿300g水腌菜1小碗
辅料：盐适量、蒜少量、小米辣适量、香菜适量
步陆前骤：
准备一些已经焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。把买回来的蜜蜂蛹放水里淘洗干净，捡去粘有蜂蜡有蜂儿。
蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。
把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的盐拌匀。
把淘洗好控干水分的蜂儿放入一个大碗中。浇上拌好的水腌菜拌匀即可食用。
3、干煸蜂蛹主要食材：蜂蛹 辅料：葱、姜、辣椒、八角、香菜、盐
步骤：
蜂蛹洗干净后放入烧开的盐水中煮两分钟，用凉水冲过衫悉握后沥干大量水分，
然后放入烤箱中将水分除去
将葱切成葱花，姜切碎，辣椒和香菜切段
锅中倒入油，烧热，放入八角、姜丝，然后将辣椒葱花放入锅中爆炒，出香味后将蜂蛹放入锅中翻炒
最后加入适当盐，翻炒后装盘
B. 美食城蜜蜂崽怎么做好吃
主料
蜜蜂儿300g水腌菜1小碗
辅料
盐适量、蒜少量、小米辣适量、香菜适量
步骤
1.准备一些已经焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。
2.把买回来的蜜蜂蛹放水里淘洗干净，捡去粘有蜂蜡有蜂儿。
3.蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。
4.把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的盐拌匀。
5.把淘洗好控干水分的蜂儿放入一个大碗中。
6.浇上拌好的水腌菜拌匀即可食用。
小贴士
1、水腌菜拌蜂儿调料可随个人的喜好放入。
2、蜂蛹富含高蛋白，蛋白过敏者不宜食用。
C. 如何炸蜂蛹窍门
蜂蛹是高蛋白低脂肪的纯天然美味食品，主要成分是蛋白质，脂肪，碳水化键信合物等，含有丰富的维生素，活性酶，氨基酸及钙铁锌硒等矿物质元素，其中维生素a的含量远超过牛肉，维生素d的含量是鱼肝油的十倍以上。
油炸蜂蛹因营养丰富而风味独特，成为备受拦陆青睐的美味佳肴。而且这道菜做起来十分简单，只需稍微懂点烹饪的人稿衡轮就完全能做出来。
油炸蜂蛹在制作时，首先要用清水将蜂蛹清洗干净并沥干水分，然后将锅烧热后加入适量的油。油烧至七八成热时，用小火慢慢的炸蜂蛹等风用炸成金黄色后出锅，加盐调味即可。注意一定要沥干水分后再炸。全程用小火慢慢炸。
在处理蜂蛹的过程中，有一些要注意的事项。需要再洗净蜂蛹沥干后，将蜂蛹的肚子做一些处理。要把肚子上的黑东西处理干净，不然炸出来的蜂蛹会有苦味。