‘壹’ 布袋馍怎么做
制作步骤 1 头一天晚上就发饥庆竖酵上的面团，发了不少，取了300g出来烙饼； 2 在案板上撒上面粉，把面团取出来，排气，搓揉下； 3 这是搓揉好的面团，不用松弛和静置； 4 一共可以分6个纪子，然后把它像擀饺子皮那样团成圆团，按平； 5 然后擀成圆饼状，不要太厚了； 6 平底锅第一个要稍微薄薄的抹层油，锅要用小火； 7 开始起小包了，这会可以翻面； 8 看到了，翻过来是这样的，呵呵，另外一面也是这样，在烙的同时，拿锅铲可以在面饼上来烂大回的差谈轻轻按压是为了让它鼓包； 9 最后的样子就是这样，全鼓了，当然也有半鼓的，这样就熟了； 10 然后煎好鸡蛋，鸡蛋里可以稍微放一些盐； 11 把布袋分开，嘿嘿； 12 把鸡蛋和生菜叶子放里面，OK； 13 可以开动了，嘿嘿。 小贴士 小贴士 饼不要烙时间太长，也可以头一天晚上烙好，第二天稍微热下就好了！
‘贰’ 蒸的布袋馍做法图解
【口袋饼里的配菜】洋葱1.5个，西红柿1个，瘦猪肉末大概100g，半勺盐、半勺糖，2勺生抽，1勺番茄酱，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，孜然粉，1勺淀粉，2瓣蒜，2根小葱，清水适量
【具体步骤】
1、和面。面粉300g，酵母3g，温水160ml，10g食用油，揉成偏软的光滑面团，盖盖发酵至2倍大。
2、发面的时候，我们来准备口袋饼里的菜，菜随意，喜欢怎么做就怎么做，我分享一下我特别喜欢的做法，洋葱番茄肉酱，洋葱切碎，番茄切兆圆陵碎，瘦猪肉切碎，2瓣蒜切片，2根小葱切成葱花。
3、调一点酱汁。半勺盐、半勺糖，2勺生抽，1勺番茄酱，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，孜然粉，1勺淀粉，小半碗清水，搅拌均匀，备用。勺子大小参考下图。
4、热油爆香蒜片，放入猪肉末炒至变色，倒入番茄洋葱，炒至洋葱变软番茄出汁，倒入酱汁，再煮1分钟左右，煮至汤汁变粘稠即可盛出，这个洋葱番茄肉酱，无论拌面条拌饭都特别的好吃，夹馒头也超级的不错。【说一个很尴尬的题外话，洋葱虽然吃着很好吃，但是吃了总是放屁，连出腔哪汗都是臭臭的，臭上一整天才好，所以只有周末才敢吃，不知道你们会不会有这种情况】
5、菜炒好了，面也发好了，案板上撒点干面粉，把面团揉搓排气。再搓成长条，分成7份。
6、每一份再揉成光滑的小圆球，擀成薄一点的椭圆形面片，盖保鲜膜饧15分钟，这一步非常关键，饧好了才会鼓大泡。
7、电饼铛火力比较小，我开的是大火，平底锅用中小火就可以了。电饼铛不用刷油，预热完成后，放入饼子，用手指按住饼的全身，不停的转圈圈，让饼受热均匀，大概20秒翻一次面，不要让饼烙黄了，不然容易开裂漏气，就鼓不起来了。大概翻两三次面，就不用翻了。这个时候饼子就会自动鼓起来了。然后再翻面烙个10秒钟，即可出锅。
8、出锅后对半切开，饼皮柔软，凉了也不会硬。
9、装上菜，口袋馍就做好啦，馅料酸酸甜甜超好吃。比我在拉面馆买的10元一个的洋葱牛肉夹馍还好吃，肉也比买的饼里的多。真的超好吃，7个饼切成14个口袋馍，我竟然族戚吃了6个~~实在忍不住了。
‘叁’ 布袋馍是怎么蒸的
把面团按扁，做成布袋的形状，放入蒸屉里，大火蒸10分钟即可。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 300g、酵母 适量。
辅料：根据个人喜欢准备夹入馍中的食材。
1、盆中放入面粉，酵母，水，用手揉成面团，发醒半小时。
‘肆’ 学习布袋馍做法 学做布袋馍多少钱
学口大答培袋举散馍，学费一般在1千左滚唯右，学口袋馍的和面技术和配菜的配方
‘伍’ 布袋馍怎么做
在制作布袋馍的时候需要准备好300克普通面粉，适量的泡打粉，150克水，30克白糖，适量的酵母和色拉油。将面团材料混合在一起，然后一点一点往盆中加入水，使面粉能够揉成一个人软硬适中的面团，接着盖上保鲜膜或者是湿布醒一段时间，使面团能够完全发酵。接着将大面团分成一个个小面团，用擀面杖擀平，然后放入蒸笼中蒸熟。中间记得留下一些空隙，避免面片粘在一起。如果大家想要吃酥皮的，就准备一些蛋液和面包糠。
先将布袋馍的表面裹上鸡蛋液和面包糠，然后放入油锅中炸一下就可以了。然后准备好生菜叶，西红柿，洋葱圈，黄瓜片，料酒，胡椒粉，盐，将这些食材都放入油锅中炸一下。如果不想要吃太油的，就放在烤盘上，然后使用150度烘烤大概15分钟的时间。做好之后在布袋馍的里面刷上一层黄豆酱或者是其他的酱料，然后将食材撒上胡椒粉和盐，搅拌之后也加进去。当然大家也可以根据个人的喜好选择一些食材，比如说鱼丸，猪排，薯仔，金针菇之类的加进去，这样吃起来口感也会更加好。
‘陆’ 布袋馍的做法视频教程
材料
肉馅，面粉，蘑菇几个（香菇最好草菇也可），胡萝卜铅腔，青椒，葱适量
做法
1.准备肉臊的过程可以先将面发上，用不烫手的酵母水和面，面团软硬适中，揉至光滑放温暖处发酵空激昌
2.葱，胡萝卜，蘑菇切碎和肉馅儿放在一起，按照个人口味调味
3.我加了料酒，老抽，生抽，香辣酱，糖，姜粉，盐和少量淀粉
4.肉臊调味并搅拌好备用
5.面团发酵到原来的2倍大就可以了
6.面团分成适当大小的剂子，用容器扣上醒一会儿
7.取一个剂子擀成饼状
8.锅中不放油，用中小火把饼两面慢慢烙熟
9.烙的时候如果饼鼓起来，就在表面戳一个小洞，让热气出来就可以了
10.锅中放适量油，烧热后下肉臊，快速滑散翻炒，等肉臊成分明的颗粒状并变色，加一点水烧干即可出锅斗扒
‘柒’ 布袋馍的做法
布袋馍的做法步骤：
配料：西红柿片适量、洋葱圈适量、黄瓜片适量，普通面团1份、里脊肉1小块、生菜叶适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐冲圆如适量、面粉适量、蛋液适量 。
1、准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。
‘捌’ 布袋馍秘方 布袋馍怎么做最好吃
布或中袋馍做法，及配料
普通面团 1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面衫桐山都可以。）
里脊肉 1小块
生菜叶 适量
西红柿片 适量
洋葱圈 适量
黄瓜片 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
面粉 适量
蛋液 适量
面包糠 适量
做法
1准备一份面团，普通的，发酵的，酥皮的都可以。家里材料不全，我就用了最普通的面团
2将面团分成若干个小面团，再将小面团压扁，在表面抹一层色拉油，再对折，压紧边缘可做成椭圆形或是长方形
3放入烤盘，150度烤15分钟，考成中心鼓起即可
4将烤熟的饼剪一开口，即成布袋饼
5可以夹入任意你喜欢的材料，可以搭配你喜欢的任何酱料
6我加的是猪排，蔬菜有生菜叶，西红柿片，洋葱圈，黄瓜片，还可以轮知将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱，再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜，比如黄瓜肉丁，酱爆肉丁，甚至可以加入水果，酱料除了沙拉酱，还可以加入甜面酱，辣椒酱