Ⅰ 炒粿条怎样才能不粘锅,且不断条
锅烧热了滑下油,等油烧的很热把粿条放下去,煎透就不容易断了
Ⅱ 如何做一份完美的炒粿条
用料
芥兰差亏桐 克
酱油 适量
沙茶酱 大匙
猪肉 克
番茄
配汤:车白+苦瓜
完空碧美!干炒粿条的做法
肉洗净,用沙茶酱抓匀。
番茄切片,不要太厚。
粿条加入酱油,抓匀。
先放入番茄炒,再加肉。炒熟盛出。炒到粿条有点焦,可以把粿条摊开,转动锅让火烧的均匀掉。将之前盛出来的番茄菜虚坦全部倒入,保持大火,可以加点盐。我放了一丢丢。混合均匀后,关火!
Ⅲ 炒粿条怎样才能不粘锅,且不断条
锅加热先用一块姜片刷一下锅底,再放油炒出来的粿条就不粘锅了