1. 黄焖鸡怎么做好吃呢
在多数人的认知里辣辣的菜下饭效果更突出。但我慢慢发现貌似汤汁醇厚的一些菜品下饭也很给力,比如我曾经吃过的很多黄焖系列和干锅系列。它们以荤菜为主配上少许蔬菜就能做成一道让人口水直流的菜。
不过我今天只想给大家伙推荐一道叫做黄焖鸡的菜,可别想着平日里在外面吃的黄焖鸡做着有多么难,其实我们自个在家做也不会有任何难度系数。虽然我的厨艺并不突出,但做了一两次之后就成功上手了,味道饭店还好吃,三碗米饭根本不够。
就是这样一道简单易上手的焖菜,下饭真真是一绝!
2. 黄焖鸡怎么做好吃
正宗黄焖鸡的制作过程如下:
主料:鸡块400克、青红椒适量、薯仔200克、香菇适量。
辅料:生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、红烧料包1袋。
1、鸡块加生抽、料酒拌匀腌制15分钟。