① 干果有什么做法
桂花蒸板栗
1. 锅里倒进精盐炒热,待盐炒热时倒进干花生翻炒
2. 不停地来回翻炒,炒至花生熟时倒出,用过滤筛将盐和花生分离即可。
② 圣女干果的做法,小番茄要做成干果蜜饯怎么做
圣女果若干
辅料
葡萄干
适量
桃干
适量
蜂蜜
白糖
水
步骤
1.取干果若干宏歼,用刀切成碎片。
2.锅里放少许水蔽仿冲,滚后倒入干果碎。
3.倒入蜂蜜和白糖,用小勺慢慢搅拌均匀大笑,小火煮半小时。
4.将干果熬成软软糯糯的蜜饯。
5.用刀在小番茄中间横切一刀,直达三分之二。
6.将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。
③ 想把坚果泡松软的方法
锅内水烧开,坚果下水5~10分钟左右捞起,放于盛器盖上盖子约半小时就软,但是不能久放。谢谢
④ 炸干果怎样才酥脆窍门
主料
面粉200g鸡蛋1个
辅料
油、盐、白逗扒悔糖
步骤
1.面粉中加此枝入一定量的白糖,山正拌匀。
2.面粉中加入一个鸡蛋,然后加入熟油搅拌。
3.再加入少量水,揉成面团,醒发30min。
4.将面团擀成面饼。
5.面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。
6.将油烧热,放入面块,周围可以出现大量气泡,油温即可。炸至2面面块均变成金黄色即可。
小贴士
1.做干果的面需要用油和鸡蛋和面,可以使干果更酥脆。
2.炸干果的时侯油温不能火大,火大的时候容易糊,注意控制油温。
⑤ 炒干果怎么做 炒坚果的步骤
1、首先准枯派备好巴汪败模旦木和海盐。
2、锅中放入海盐,加热一会儿放入巴旦木。
3、一直不停的翻炒,这样巴旦木会裂开露出白色的部分。
4、然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。最后困缓把巴旦木拿出,装起来就可以了。
⑥ 老式干果的做法
用料
坚果 30g
葡萄干 30g
白糖 70g
水 2大匙(30ml)
自制坚果糖的做法
各色熟坚果仁和水果干都可以,今天用的花生、杏仁、核桃仁、葡萄干,总重60g
将糖和水倒入小锅中,开小火加热。糖变化如图:融化--冒大泡--气泡变小--颜色变黄,期间不要搅拌,摇晃锅子让糖浆受热均匀
糖浆颜色变黄时,下入所有坚果,这时继续小火加热,可以借助勺子筷子来搅拌,让坚果和糖浆混合均匀,当糖浆颜色由深黄变的颜色稍微深一点时马上关火将锅子从炉灶移开,如果这里加热过度了,糖就发苦了
将糖浆坚果混合物快速倒在事先抹了油的平盘上,瓷的金属的皆可,然后用勺子将坚果压平
过了半小时后,坚果糖就彻底冷却了,可以从平盘上取出,掰成适宜大小即可
⑦ 干果都可以做成哪些家常美食
一、茶树菇栗子鸡
主料:茶树菇100克;栗子150克;鸡一整只;
调味品:食用盐1汤匙;姜1一小块;八角1颗;麻椒10粒;米酒1/2汤勺;生抽酱油1/2汤勺;老抽王1/2汤勺;细香葱2根;白砂糖1/2汤匙;食用油适当;水适当;
作法
1.猪骨头泡浸两小时去鲜血,半途鱼缸换水。
2.假如型弊不愿泡浸还可以洗干净,凉水入锅,小火烧开。
3.扔中租腔掉第一次水,再次鱼缸换水入锅,猪骨头得话那样煮实际上不必担心营养成分被煮掉,即便有也非常少,但那样解决过不可能有腥味儿。自然,还可以不把这水扔掉,那么就撇整洁白沫子。
4.把无花果,杏仁,陈皮,蜜枣洗干净倒入锅里。
5.小火烧煮两个小时就可以食用,用石锅煮更强哦
⑧ 自制每日坚果的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
腰果适量
榛子适量
杏仁(大)适量
蔓越信碰没莓干适量
南瓜子适量
核滑纳桃仁适量
辅料
上述坚果共重
500克
自制每日坚果的做法
1.
准备好各种干果。
2.
将核桃仁、大杏仁、榛子仁、南瓜子、腰果分别用水稍稍清洗后晾干,不要时间过吵梁长。
3.
一一烤熟烤香。(以下温度时间仅供参考:生核桃仁150度10分钟;生腰果160度15分钟;生南瓜子140度6分钟;熟杏仁150度6分钟;熟榛子仁150度6分钟)
4.
依次取少量放入一个小号食品袋里,每份取8-10克。
5.
每天一包,味道棒棒哒。
6.
我还做了另外一种每日坚果(核桃仁、大杏仁、花生仁、南瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、玉米脆片)。
⑨ 你觉得干果都可以做成哪些家常美食
干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子,分为裂果和闭果。干果含有丰富的营养,如蛋升闭腊白质、维生素、脂肪及各种矿物质等,生活中我我们经常见到的就有很多,如花生、核桃、瓜子、松子、开心果、杏仁、榛子、芝麻等等,可作为我们日常的小零食,非常健康营养又美味。
小贴士:
做这款【糯米果干糕】用到的糯米,必须提前浸泡,蒸的过程容易熟,也节省时间。在向模具中铺米和果干时,每一层要压实,而且,不要铺满,至少预留三、四厘米左右的空间,给糯米膨胀时上升的空间。倒入的红糖水至少要高出米两厘米左右,因为在蒸的过程,米和果干还要吸收水分。
以上是关于“你觉得干果都可以做成哪些家常美食?”问题的解答,希望对您有帮助,感谢您的阅读,下期见。