⑴ 竹虫的做法大全
【油炸竹虫】原料：竹虫适量、油、盐、五香粉、辣椒粉适量。
方法步骤：
1、如果朋友们选择的是活的竹虫，首先用开水烫一下，让他们睡觉嘿嘿。然后沾干水分。
2、锅中加入植物油，油温6成热，下入竹虫，炸至金黄捞出淋油。然后装盘撒上花椒粉、盐少许辣椒粉少许即可。
竹虫又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食，布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，使其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。
【鼓藏肉】原料黑猪五花肉
方法步骤：
1、把五花肉切成二尺宽、二两重的猪肉条备用。
2、锅中加入清水，把切好的猪肉条放到锅中，大火烧开撇去浮沫。炖煮50分钟后捞出切成片。
3、此美食主要用白水煮熟，不加盐、不加调料，不加辣椒。是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜。
【苗寨酸汤鱼】原料：稻田鲫鱼、西红柿、木姜子、豆芽、鲜豆腐、白菜、红酸汤、蔬菜和家常调味料。
1、苗寨酸汤鱼分红酸汤、白酸汤、油酸汤三种。今天我们介绍的是红酸汤的做法。
2、将鱼除去内脏，清洗干净。加入料酒、姜片、少许盐腌制10分钟。西红柿切成丁。
3、锅中加入油，油温五成热放入葱姜蒜爆香，然后放入西红柿炒出汁水，加入红酸汤，木姜子、五香粉、胡椒粉、加入腌制好的鱼，炖煮十分钟后加入准备好的配菜，开始调味，放入适量的盐、生抽。然后炖煮成熟即可。
⑵ 九龙虫怎么吃
1.九龙虫（每次10-20只）用开水烫后，待水温低于50度放入蜂蜜（原蜜即非浓缩蜜），口服，一天一次。
2.生吃九龙虫幼虫或者九龙虫虫蛹（如下图所示）
3.生吃成虫
有很多虫友不敢生吃，建议开水烫后再服用.
4.九龙虫泡酒
酒需用高度酒，如：原浆酒，高于52度的。
5.九龙虫跟食材一起吃
九龙虫炒鸡蛋、油炸、水煮等都可以。
6.九龙虫研谈桐磨成粉，放在胶囊内食用
更多九龙虫吃法陆续更派旁新。。。
不论是哪一种吃法含羡坦，重要的是坚持哦，只要你坚持，奇迹说不定会出现哦！
祝工作顺利，天天开心哦。
⑶ 蝉虫 怎么样做吃好
油炸知了猴
先介绍一下知了猴，它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，虫体蛋白质含量58.58%、为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍，瘦猪肉（16.7%）陆答的4.3倍,羊后腿肉（18.7%）的3.8倍，鸡肉（23.3$）的3倍，鲤鱼（17.3%）的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。是很好的营养品。而脂肪含量仅为10.32%，全钾含量0.3％，全磷含量0.58％，钙含量16.5毫克／千克，锌含量82.2毫克／千克。许多高档酒店已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，价格愈来愈高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
知了猴除了食用价值外，还有着极高的药用价值，据《中国药材学》记载，蝉若虫有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，蝉蜕富含甲壳素，异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，具有疏风散热、透疹、退翳、止疚、补肾、清热、解毒的早裤慧功效,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳，破伤风，遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症，是中国一味常用中药材，可以说蝉若虫的一身都是宝。
一、原料：
1.主料：活的蝉若虫150 克。
2.调料：盐水700克、花生油100克，精盐、味精、孜然适量。
做法：
一，取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。
二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。
三，油锅烧至四成热后下锅炸，锅里加入油，不要太多，加热，炸至酥脆。
四，等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒，要不停的翻炒，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，然后放入细盐和味精，孜然，装盘即成。
另外，也可以先将捉纯辩来的知了猴倒入脸盆中，用水洗去泥沙，再取出干净的知了猴，撒上一些细盐略加腌渍，用竹签将知了猴穿成串，控干水分，最后放在火炉上烤熟。烤熟的知了猴吃起来又香又脆，绝对是难得的美食。
⑷ 臭屁虫怎么吃才好吃
油炸。
臭屁虫就是“椿象”，对于植物来说是害虫，专门吸收植物汁液、花汁，会严重导致农作物和果树减产。臭屁虫的种类繁多，有红色的、黄色的、青色的、紫色的、黑色的，它们有个共同特性就是很臭很臭，尤其是排泌物具有刺激的臭味，被射进眼睛里的话，会导致眼睛疼痛，不及时处理的话还有机会引发其他严重的眼疾。
很多人觉得吃九香虫太恶心，其实它是一种很名贵的药材。连鼎鼎大名的《本草纲目》都有九香虫的记载，而且李时珍先生认为九香虫理气止痛，温中健肾，多吃对男人有好处。在剑河颇受欢迎的臭屁虫叫“九香虫”，是臭屁虫诸多种类中的一种，呈青黑色。这九香虫除了有药用价值，还是当地的一道高级食材，季节一到，很多人会跑去河边翻石头抓来吃或卖。之所以在河畔找九香虫，是因为天冷后它会从型升树上飞到鹅卵石下面去避寒。
近两年九香虫通常能卖到六七百元一斤，再由饭店卖出的话，起码是九百元以上了。即便价格高昂，但这道菜还是有点供不应求，原因有二，其一产枯没量不高，其二实在美味！九香虫最好吃的做法是煎炒或油炸，香喷喷的，下酒一级棒。这道菜本地人趋之若鹜，但很多游客却不敢吃，一想到嘴里咀嚼的是臭屁虫，就会忍不住想呕吐。
其实，九香虫在料理之前是臭的，但经过油炸或者煎炒后，会奇迹般变得异香扑鼻，这应该是它含有的九香虫油和甲壳素在受热时迸发出来的。九香虫最好吃的是肚子里的蛋，一粒一粒的，在嘴里一颗颗咬碎，鲜鲜香香的，令人回味无穷。但九香虫有公有母，所以吃到蛋的几率只有百分之五十，甚至更少。
九香虫不是想吃就有能吃，季节、价格都是问题，所以对于不敢下筷的游客，笔者建议可以闭没租纳着眼睛尝一只，接着你就会情不自禁吃第二只第三只。清碟后，还吧砸着嘴巴，叫老板再来一份。刚喊完，下意识摸了摸荷包，改口问第二碟能不能打折。毕竟油炸一碟九香虫，可不是几十块钱能搞定的。
⑸ 假如我是一只小鸡，马路很烫，我要怎么吃到马路对面的虫子
一带亮灶边跳一边等车少，跳是为了减少与热路面接触时间，也蠢扮是为了等时间，待车少之后再键尺过去，这时，虫子也熟了，多好啊。。对吧。
⑹ 有哪些昆虫可以做成美味的佳肴
有哪些州此模昆虫可以做成美味的佳肴？
第一种：蝗虫（俗称蚂蚱）
蝗虫为药食两用昆虫，其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维册缓生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和预防心脑血管疾病等。
最经典的吃法有：油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。
第二种：蚕蛹
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。此外，蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。
最经典的吃法有：碳烤蚕蛹（相信看过宋小宝小品的朋友都知道这个吃法）、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹等
第三种：蝉（又叫知了猴）
相信很多朋友小时候都抓过知了，应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的，小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店，而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴，属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素，其食用价值是相当高的。目前市面上知了猴的价格也不便宜哦。
最经典的吃扒态法有：椒盐知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴