⑴ 红虾怎么做好吃
1、将虾洗干净,去掉足须,背后划一刀,将黑色的线取出。锅加热,倒入油,放入盐和蒜,炒香气后,放入虾爆炒,喜欢清淡点的,可以加入水煮,喜欢香脆的,可以开小火慢炒,最小火,不然会焦,直到虾膨胀,放入糖,即可起锅。
将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上,摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
⑴ 红虾怎么做好吃
1、将虾洗干净,去掉足须,背后划一刀,将黑色的线取出。锅加热,倒入油,放入盐和蒜,炒香气后,放入虾爆炒,喜欢清淡点的,可以加入水煮,喜欢香脆的,可以开小火慢炒,最小火,不然会焦,直到虾膨胀,放入糖,即可起锅。
将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上,摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。