‘壹’ 酸奶冰淇淋 酸奶冰淇淋怎么做
1、取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果块,边倒边搅拌均匀。
2、盖上雪糕柄,放入冰箱冷冻4-5小时。
3、取出模具,水下冲洗模具表面,取出旁举雪糕即可。
4、酸奶和红曲粉放锅里开小火煮开,边煮边搅拌均匀。晾凉备用。
5、淡悔悔奶油加糖打发,感觉可以用来碧启正裱花啦,没错就是要这个状态,做出来的冰淇淋没有冰渣。
6、倒入晾凉的红曲粉酸奶继续搅拌均匀。
7、搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷冻不少于5小时。
‘贰’ 如何用酸奶做雪糕简单的做法
用料
水果
鲜尤酸奶
酸奶冰棒的做法或唤
把水果洗净切小块,放入衫蔽凯搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖;
开动搅拌机打成酸奶水果汁;
从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;
也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;
放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。
“夏天虽然要过去了,但是白天还是很热的,所以时常会想吃冰棍雪糕。偶尔我会买几根,毕竟吃多了会对脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方,就会发现上面有一大堆的化学名称,这肯定是添加剂喽!
所以咱们自己在家做冰棍吧。虽然奶制品当中也会有一些处理,但比起来雪糕成品来,那简单可以忽略了。另外,还可以用自己喜欢的水果来搭配,既有口感,又有颜值。
就像我今天的这个芒果酸奶冰棍,几个小时就能吃上了。再挤上一些巧克力的线条,是不是颜值不输外面买的?”
食材明细
主料
原味酸奶
200克
芒果
2个(中等)
辅料
淡奶油
100克
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芒果酸奶冰棍的做法步骤
芒果酸奶冰棍的做法步骤:1 1全部材料准备好,芒果切丁,冰棍模具清洗干净沥干水;
芒果酸奶冰棍的做法步骤:2 2芒果丁入并亏料理杯中,用搅拌棒打成糊糊
芒果酸奶冰棍的做法步骤:3 3将原味酸奶倒入料理杯中,图1中出现三杯酸奶,实际我只用了两杯
芒果酸奶冰棍的做法步骤:4 4搅拌均匀,放一边待用
芒果酸奶冰棍的做法步骤:5 5冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可
芒果酸奶冰棍的做法步骤:6 6将淡奶油倒入料理杯中,再次搅打均匀,这就是冰棍糊了
芒果酸奶冰棍的做法步骤:7 7将冰棍糊倒入模具中9分满,再将小棍插入,入冰箱冰冻室
芒果酸奶冰棍的做法步骤:8 8直到完全凝固后取出,可直接食用
芒果酸奶冰棍的做法步骤:9 9也可将融化的巧克力挤在上面做装饰
芒果酸奶冰棍的做法步骤:10 10咬一口,甜滋滋,透心凉
小窍门
芒果尽量选择熟,味道香甜; 酸奶就用原味的,也可以用自制的; 奶油为了增加香醇的口感,无非打发; 三种用料的比例可调整。
‘叁’ 如何制作好吃的夏日酸奶雪糕 李子酸奶雪糕的烹饪技巧分享
1、用料:
李子2个闹颤、酸奶200克、细砂糖40克、柠檬片1片、榨汁机1个、雪糕模具1个。
2、正弯局做法:
(1)准备李子2个,柠檬片1片,白糖40克,酸奶举让200克,榨汁杯1个,雪糕模具1个。
(2)李子清洗干净去皮切块。
(3)放入榨汁机里,加入白糖,酸奶,柠檬汁3克,加入柠檬汁是延缓李子老化变色。
(4)把杯盖和主机拧紧,使杯盖和杯两个点对齐,双击杯盖上的启动按键,机器启动倒置在桌子上,开始榨汁,榨汁完成自动停止。
(5)把雪糕模具提前插上冰棍棍子,把炸好的李子奶昔倒入模具里,放入冰箱冷冻四小时以上,拿出来脱模。
‘肆’ 酸奶冰糕怎么做
用料
主料
酸奶200g
芒果
适量
香蕉模纯做
适量
调料
酸奶雪糕的做法
1.香蕉,芒果,酸奶
自己想吃什么就用什么材料呗。宝宝还冻了可乐雪条呢
16.芒果雪条最受欢迎!
‘伍’ 用酸奶如何做出口感细腻香甜好吃的雪糕
把酸奶倒进模具中,放在冰箱冷藏格冰冻4小时以上,就可以吃到酸奶冰棍了。不过作为吃货,我的要求肯定要提高,在夏天的时候,各种水果都可以混搭着酸奶一起做冰棍。自己做无添加剂,老人小孩吃起来都放心。做法也简单,准备一个干净容器,把酸奶倒进去,然后把爱吃的水果放在酸奶盒的杯壁,然后倒回酸奶,插上雪糕棍,最后放入冰箱冷冻后昌猜取出就可以了,
只要准备好棒冰棍,直接在酸奶顶部封口中间剪开个小口,用棒冰棍插进去,放入冰箱冷冻箱冷冻成冰块,就算完成啦。酸奶自制最简易的方法可以网上买模具或者买盒装酸奶。需要用到的原料再用水果干装饰一下,酸奶、淡奶油、炼乳或者糖和喜欢的水果 。取出模具,水下冲洗模具表面,取升庆出雪糕即可。
‘陆’ 酸奶冰棍的做法
酸奶冰棍的做法
酸奶冰棍儿是一种非常美味的冰棍,很多人都特别喜欢吃这种口味儿的冰棍儿也想自己尝试着去做一做,可以依据自己的口味做出来符合自己的口味,下面就让我们一起了解一下酸奶冰棍启配春的制作方法有哪些吧。以下仅供参考!
做法一:
把水果用搅拌机搅拌成小块,也不要搅拌成碎渣,小块的更美味些
然后加入酸奶,稍微的加上点蜂蜜和白糖,根据自己的口味来。
拿出雪糕机,然后把搅拌好的原料倒入到雪糕机中,动作要慢,不然出流出来。
这样耐性的等待个十几分钟就差不多完成了,可以拿出来吃了,尝一尝是不是很美味
做法二:
1.把水果洗净切小块放入搅拌机,加入酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;
2.开动搅拌机打成酸奶水果汁;
3.从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁或原味酸奶;也可以放入一些水果块,再倒入酸卖亩奶水果汁或原味酸奶;等待10分钟即可。
做法三:
1、玉米淀粉3勺(一勺=15ml)+1勺白糖混合均匀,用少许清水调成糊
2、滚开的水冲到步骤1中,边冲边搅拌,冲成透明悄耐稠亮玉色即玉米淀粉熟透(如没熟,可以放入微波炉中叮一分钟),晾凉备用
3、2杯(一杯是250ml)酸奶+两根香蕉放入食谱加工机中搅拌成泥
4、将酸奶香蕉泥与玉米淀粉糊充分搅拌均匀,倒入冰棍模子中
5、放入冰箱冷冻,冻上即可。
;‘柒’ 自制酸奶冰淇淋的做法
自制酸奶冰淇淋的做法
炎炎夏日,酷暑难耐。人们胃口大减,往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。不过夏日容易出汗,人体新陈代谢较快,如果不及时补充营养很容易造成中暑、低血糖等症状。下面是我收集的自制酸奶冰淇淋的做法,希望大家认真阅读!
自冲裂制酸奶冰淇淋的做法1
【材料】
蛋黄3个,砂糖适量,鲜奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升
【做法】
1、蛋黄加糖打至奶白色;
2、随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的.蛋黄,再拌匀;
3、将搅拌物倒回锅中,小火煮至浓稠,要不停搅拌,煮约15分钟,直到木匙背面能粘起雪糕浆;
4、放凉后倒入酸奶拌匀;
5、冷冻40分钟,取出后用电动打蛋器打松,再次冷冻;并根据情况重复步骤。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。
自制酸奶冰淇淋的做法2
1、准备好所有材料。
2、动物淡奶油倒入无油无水的盒,隔冰水开中速打,打至有纹路出现即可。
3、分别倒入原味酸奶与蜂蜜,用打蛋机低速打匀。
做好后用保鲜膜封好放入冰箱冷冻20分钟左右,再取出来用打蛋机低速打匀,再放回冰箱冷冻即可。
(如果没打蛋机的,可以用轿御手执打蛋球打奶油,不过稍微有些累。)
4、还是草莓季节的那段时间,尝试做了草莓冰淇淋,其实做法很简单。
草莓洗干净后切粒,用水果搅拌机打成汁。
5、草莓汁做好后,倒入以上的酸奶冰淇淋闭判岩中再加入适量的奶粉,搅匀放冰箱冷冻即可。
6、做好的酸奶冰淇淋,根据个人喜欢装饰一下再吃,感觉待在家里也能过一个很好的夏天。
;‘捌’ 酸奶冰激凌怎么做
1、其实为了让做酸奶冰淇淋的时候更加的方便简单,可以在超市里面购买几张油纸,因为等一会儿可能会用到几张油纸。还要准备一个比较大一点的盘子,把油纸铺在盘子上面就可以了。
2、把油纸铺在盘子上面之后,就把买回家之后的酸奶倒在盆子里面,在买酸奶的时候一定要注意,尽量的不要买其他口味的酸奶,只需要买原味的酸奶就可以了。其实自做酸奶冰淇淋还可以准备一些水果。
3、都知道红色的火龙果它里面的果汁颜色非常的鲜艳,所以其实可以准备一点点红色的火龙果,因为它可以让酸奶咐睁的颜色也变成红色,这样做出来的酸奶冰淇淋的颜色就会更加的好看,除了准备火龙果以外还可以准备一点其他的水果。
4、把全部的水果都削皮以后切成块,但是水果还是不要放的太多,不然在吃酸的冰淇淋的时候,满口都会感觉全是水果。把全部的水果切成块儿之后就放在酸奶里面搅拌均匀,但是尽量的不要准备一些非常容易被氧化的水果。
5、把水果放进去之后,就把整个盘子放在冰箱里面去冰冻,只要等待酸奶变硬之后就可以取出来吃了。如果没有吃完的酸奶冰淇淋同样要把它放历悔在冰箱里面,否则放在外面的话它很容易被融化。
6、其实多吃酸奶对身体有很多的好处,特别是对于一些身体肥胖的女性来说,因为其实酸奶有一定的减肥作用。除了刚刚所说的酸奶冰淇淋制作方法以外,还可以用其他的方法制作出美肢简正味,可口的酸奶冰淇淋。
7、先准备一点点的草莓,然后把它洗干净之后切成小块,放在旁边备用就可以了。这一次要做的就是燕麦口味的酸奶冰淇淋,因为做的是燕麦口味的,所以要把燕麦放在杯子里面加入适量的水把它泡开,水不要加的太多。
8、燕麦只要倒入水之后几分钟之后就会被泡开,等待燕麦已经完全被泡开之后,就把燕麦倒入酸奶里面搅拌均匀,然后再倒入刚刚已经切好的草莓,同样是把它搅拌均匀之后,倒入制作冰淇淋的模具里面。其实也可以不把燕麦泡开,直接把它放在酸奶里面就可以。
9、其实夏天的时候可以多买一些冰淇淋盒,因为这样方便在做冰淇淋的时候使用到。虽然酸奶冰淇淋非常的好吃,但是一天不要吃太多,不然很容易造成肚子痛,特别是一些肠胃不好的人群。其实酸奶冰淇淋也可以用另外的一种方法,但是程序就比较的复杂。
‘玖’ 酸奶冰棍怎么做
酸奶冰棍的做法很简单容易上手,而且成功率也很高,在炎炎的夏天给孩子们做一些酸奶冰棍放在冰箱里,用来消暑在好不过了,二豆妈家住在北方,冬天外边气温都在零下十度左右,但屋子里暖气好温度能达到二十五六度,孩子们有时候觉得热会想吃有点凉的,这个时候我就会给孩子们做一些酸奶冰棍用来解馋,孩子们也都很开心。
用料:希腊酸奶400g、草莓适量、芒果1中等、蜜豆根据喜好添加、奥利奥饼干嫌派碎根据个人口味添加
制作步骤 1
将草莓粒、芒果粒、蜜豆、奥利奥饼干碎分别倒入杯装酸奶中搅拌均匀。 也可以依据喜好选择其他食材。
制作步骤 2
封上保鲜膜,在每个酸奶的保鲜膜上戳开或剪开一个小孔。 分别插上冰棒棍,放入冰箱冷冻5小时以上。 如果没有冰棒棍也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。
制作步骤 3
碗中放热水,将酸奶盒外部浸泡在水中,方便脱模。
诀窍点
如果没有冰棒棍,也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。