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咸花生怎样做好吃

发布时间: 2023-04-30 19:14:35

A. 盐水花生怎么做的

盐水花生是一种美食,主料:花生,八角等。花生洗净,反复在水中搓洗,将八角,花椒,桂皮等放入水中,小火煮10分钟,再将花生倒入进行煮。

盐水花生

用料:新鲜花生1000克,盐10克,香叶4叶,花椒5克,八角3个,清水适量

做法步骤:

1.将花生放进清水中清洗干净,冲洗掉多余的泥土,摘去花生的根

2.将花生逐个捏开,方便入味(捏个小口即可)

3.锅中加入适量的清水,没过花生后放入八角、花椒、香叶

4.加上盐之后盖上锅盖大火烧开

5.开锅后再用中小火煮40分钟

B. 怎么煮咸花生

需要准备材料:花生 400克、盐 15克、花椒 15克、大料 2个、香叶 10克、桂皮 2克、小茴香籽 10克、辣椒 3个、八角 2个。
一、首先将花生使用水洗干净,然后浸泡10分钟,方便等会开口。

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二、第二步等待10分钟后,将泡好的花生捏开一个小口,放旁边备用。

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三、第三部在准备好的锅里放入盐,与花生搅拌均匀,放旁边腌制10分钟左右。

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四、腌制好后把准备好的花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香籽、辣椒、八角统统放入电饭煲中,水加入适量的水,准备开始煮。

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五、电饭煲插上电源,按煮饭按扭,煮十五分钟,如下图所示。

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六、十五分钟后即可出锅,这样煮花生就已经做好了。

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(2)咸花生怎样做好吃扩展阅读:
7种人群不宜吃花生
一、痛风患者:痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
二、胆囊切除者:胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
三、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
四、想减肥的人:花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

C. 水煮咸花生怎么煮好吃

煮咸花生的方法如下:祥清
1、花生加入干淀谨拍前粉和水反复搓洗,将花生壳表面洗净。
2、用手在将花生捏开一个小口,方便贺桐入味。
3、处理好的花生放入锅中,加入足量的清水,加入一汤勺酱油。
4、将葱、姜、桂皮、花椒和八角放入锅中,再放入适量的盐,盐的量要多一些,大概是炒菜用盐的3-4倍左右,盖上锅盖,中火煮开后再继续煮10-15分钟。
5、煮好之后不要急着捞出,花生留在锅里浸泡几个小时以便入味。

D. 咸花生如何煮好吃咸花生怎么煮好吃

1、水煮咸花生首先备好食材:花生1000g、八角2个、盐适量、桂皮1小块;
2、新谈并鲜的花生洗干净泥巴,桂皮八角洗净备用;
3、隐差花生、八角、含携迹桂皮倒入压力锅里,加上适量的盐;
4、在压力锅里加上适量的水,时间调到30分钟;
5、时间到了,不要直接取出花生,在锅里泡20分钟,让其更好的入味,待气完全消掉再倒人漏水的筛子装好即可;
6、水煮咸花生制作完成。

E. 咸味花生米的做法

咸味花生米可是下酒好菜,将新鲜的干花生米做成咸味花生米,这一过程最重要的就滑漏是火候,下面就一起跟我做下这道菜吧。

工具/材料

锅铲一对

干花生米250g

油15g

盐3g

  • 01

    干花生米用冷水洗一下,把水弄干,放在一边备用。凳让租

  • 02

    开火,锅里放入15g油,油温烧到40-50度就好。

  • 03

    等油温达枣兆到要求后,花生米从锅的侧边倒入。

  • 04

    开大火,用铲子不断地翻炒花生米,感觉油干了就关火。

  • 05

    关火后,加入3g盐,用锅的余温继续翻炒一分钟左右。

  • 06

    然后,再开中火来回翻炒,直到花生米全部变深红色,如图所示。

  • 07

    改小火,慢慢再炒一会儿,直到花生米熟了为止。

  • 08

    最后盖一下锅盖闷一分钟,盛起来就好了。

特别提示

注意火候变化,花生米炒熟后,一定要闷一下再盛起来,这样花生米才会脆。

F. 咸香花生的做法窍门

咸香花生做法:

由于花生者帆磨壳表面沾有很多泥,先浸泡15分钟,然后反复搓洗,直至洗出来的水没有泥色才干净
2
/3
锅里放入2升左右的水,加入盐和花生,盖盖大火煮20分钟,然后取一颗试味,如果不够软还要继续煮,直至花生软。
3
/3
因为轿简煮好的花生内部会藏水,夏天天气热很容易变味,为了延长储存时间,我把花生捞起,放入烤盘,将水份烘干。150度首斗烘1小时(如还有水分或不够干,时间需要加长,若壳变焦还有水分,则温度调低进行),中途要翻动花生,花生量多要分次进行。

G. 咸酥花生怎么做才好吃

咸酥花生做法


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等花生米放凉了再吃,烂洞会变得非常香酥味美呀!