Ⅰ 可乐鸡翅如何做最好吃
首先把鸡翅在清水中浸泡，把血水浸泡干净，然后在鸡翅上用刀划出小口，放入锅中油煎至两面微微发黄，然后倒入可乐就可以了。
Ⅱ 做可乐鸡翅有哪些窍门，怎样煮才是最好吃的
今天为大家分享一道“可乐鸡翅”的家常做。鸡翅虽然看起来肉不多，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。下面就为大家详细的分享一下，这道家常版可乐鸡翅的详细做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
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技术总结：
1.如果时间充足的话，想鸡翅更入味，最好腌40分钟左右。
2.鸡翅凉水下锅焯水1分钟，去除血沫子，仔细洗净表皮的粘液，煎的时候不易粘锅。
3.不要用老抽上色，生抽放一点就可以了，白糖的量不要太多，也可以不放。
Ⅲ 可乐鸡翅怎样做最好吃
1.买回来的鸡翅先清洗一下，然后在生鸡翅上划几道抠，然后加点老抽和生抽腌制会，这个时间十几分钟或者更久都可以
Ⅳ 可乐鸡翅怎么做最好吃
鸡翅和鸡腿这类食材，对于国人来讲是既可以当菜，又可以当零食吃的，而且有正逢当下猪肉疯涨的时候，所以它们就成为了肉类食品中一种不错的选择，如果懂得做它们的做法的话做出来的味道是十分诱人的，虽然现在鸡腿和鸡翅普遍的方式是油炸或者油煎，如果偶尔吃几次的话，是感觉还可以的，如果经常吃的话就会觉得太油腻了，那么除了油煎和油炸外，还有没有其他更好的做法呢？今天小编就给大家推荐一个鸡翅另外的一个做法可乐鸡翅，要说起可乐鸡翅绝对是一道让人想想都流口水的美食了，很多人都是吃过第一次就对这种美味念念不忘了，小编也是也是其中一个。
可乐鸡翅，很多人少了这一步，怪不得鸡翅难吃还有异味说起可乐鸡翅，小编想起了第一次吃啤酒鸭的时候，那时小编是在朋友家里吃到的可乐鸡翅，那时小编在吃的时候是很高兴的，因为在这之前就想去饭店吃这可乐鸡翅了，不过在吃过朋友做的可乐鸡翅后，小编就再也没有去饭店吃可乐鸡翅的想法了，因为朋友做的可乐鸡翅实在是太好吃了，在饭后小编向朋友请教可乐鸡翅应该怎么做，朋友也是毫不吝啬的将如何做可乐鸡翅的方法告诉了小编。
朋友告诉小编，可乐鸡翅其实一点都不难做，过程也并不是那么的复杂，鸡翅焯一遍水会比较好，这样可以去除腥味，不过鸡翅焯水的时间一定要掌握好，如果肉太熟的话就会影响后面的操作，收汁的时候要不停地翻动，不然会糊，鸡翅焯水的时候一定要冷水下锅，而且要在鸡翅上打上花刀，这一步很多人都没做，所以不好吃。
【可乐鸡翅的做法】步骤一：将鸡翅洗净，然后打上花刀，做完后将鸡翅冷水下锅焯水，这样可以去除鸡翅中的腥味，焯水的时间不要太长，太长的话会影响后面的腌制，鸡翅焯水后就可以腌制了，将酱油、盐、料酒、姜以及鸡翅放入一个盆中腌制20分钟就好了，鸡翅腌制的时间不能太短，太短的话鸡肉不入味，然后打花刀的时候划的口子尽量要深一点，这样的话鸡翅可以更加入味。
步骤二：起锅烧油，油不用太多，让后将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，然后将可乐倒入锅中，可乐不用太多，根据鸡翅的量来，然后收干汤汁就可以了，初一在手指的过程中一定要不停的搅拌，不然鸡翅会糊。
以上就是做可乐鸡翅的方法了，如果感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是在做鸡翅焯水这一步的时候时间一定要掌握好，还有就是比如在冲水的时候一定要能够效果，我需要在鸡翅上打上花刀，很多人忽略了这一步，所以导致做出来的鸡翅不是特别好吃，就掌握好之后就可以做出鲜香嫩滑的可乐鸡翅了，这一步你少了吗
Ⅳ 可乐鸡翅很美味，具体要怎么做得好吃呢
可乐鸡翅是一道香甜可口非常美味的菜肴，深受大人孩子的喜爱，下面我们就来说一下家常的可乐鸡翅是怎么做的吧。
首先我们要准备好所需食材。
鸡翅中10个，可乐300ml
大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒
酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许
第一步：鸡翅焯水
鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅，放入花椒，一个八角，烧开水后打掉上面浮着的一层沫，然后捞出鸡翅，把水沥后备用。
大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。
小贴士：大火收汁时可以根据自己的喜好留一些汤汁，拌米饭吃也是非常美味，如果汤汁收得较干的话，那可就享受不到这样的美味咯。
这样，这道美味的可乐鸡翅就做好了，混合了鸡翅的鲜香和可乐的甜美，真的很好吃哦，怎么样，小伙伴们，看到这里，你打算来亲自动手试一下么？
Ⅵ 可乐鸡翅怎样做才好吃
准备好食材
需要一些大葱，大葱要切段。姜切片。大概是3~4片就可以了。
再切一点小葱撒上去造型好看味道也特别的香。可以说是逢年过节平日饮食上必不可少，倍儿有面的一道家常菜，做法简单，时间短。好吃还不贵，大家赶紧做做吧。
Ⅶ 可乐鸡翅怎样做最好吃啊
相信很多人都很喜欢吃鸡，鸡也是我们日常生活中经常能吃到的菜。而对于鸡身上哪部分最好吃，仁者见仁，智者见智，不过如果说是鸡翅膀的话，也一定有许多人表示赞同。鸡翅膀的美味程度不容置疑，鸡翅膀有很多种做法，煮的、炖的、炸的、烤的等等。这里，介绍一种：可乐鸡翅膀。
可乐鸡翅，顾名思义，其中的一个特点就是用到可乐为原料。可乐鸡翅菜谱原料：鸡翅、香菜、可乐、酱油。可乐鸡翅做法：把鸡翅洗干净，用开水汆一下捞出，把香菜也洗干净切成段，将鸡翅倒入锅中，加入可乐、酱油以及适量的清水，用旺火烧开后改用小火慢慢烧，适当地翻动，烧到鸡翅熟了，汤汁都渗入即可出锅。为了使汤汁可以渗透进去，可以将洗干净的鸡翅上划上几道口子，可乐比酱油放得多，一般3：1吧。当然了，可能描述地有些简单，好像懒人做法，不过可乐鸡翅的做法简单就是它的另一个优点，它的原料取材非常方便，鸡翅和可乐到处都可以买到，只要你想吃就能马上做起来。如果你要做得考究一点，可以根据自己的口味，加一些调味品或佐料，比如糖、柠檬汁、姜、葱、料酒等等。
一道美味喷香、可口诱人的可乐鸡翅让人馋涎欲滴，魅力无法挡，还等什么，自己也回家马上做起来吧。