⑴ 大米南瓜粥怎样煮好吃
先把那个大米放在水里。泡一泡。泡一晚上大概然后呢南瓜粥给它切成小丁儿。先煮大米,再放南瓜。然后出国之前可以放一点点糖,口感甜甜的,很好吃。很多小孩儿也特别喜欢喝大米南瓜粥。
⑵ 怎么做南瓜粥好吃
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
20张
各式南瓜粥成品
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
做法二
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
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制作材料
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
做法三
南瓜粥
【制作食材】宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
做法四
【制作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
⑶ 怎样做小米南瓜粥好吃
小米和南瓜都是我们经常吃的一种养生食物,而用小米和南瓜熬制出来的养生粥,不仅营养会更加丰富,口感也是非常好的,南瓜味香浓,口感微甜,非常适合做成早餐。而小米也是我们经常吃的主食之一,里面含有大量的维生素和各种微量元素,对我们身体的好处也是非常多的,那么小米南瓜粥该怎么做才会更加富有营养呢?今天小编就带大家了解一下小米南瓜粥具体的做法。
食材:小米100克,南瓜300克
做法:将南瓜去皮,然后洗干净,切成块儿,放在一边备用,然后同样的把小米也洗干净,再用清水浸泡20分钟左右。接下来准备适量的水,一般500毫升左右即可,倒入锅中,用大火把水烧开之后,然后下入小米,改为文火煮半个小时左右,最后再把切好的南瓜倒入锅中,继续再煮15分钟左右即可,再加入南瓜之后,要时不时的搅一下,避免过事情的发生。
在煮小米南瓜粥的时候需要注意一点,首先在煮粥之前就应该提前浸泡小米,这样不仅可以节省煮粥的时间,还可以使煮出来的粥口感更加好,更加细腻和粘稠。其次,在煮粥之前,就应该把水加好,在煮粥的中间,应该避免往锅里面加水,不然的话,就会发生粘锅的现象。最后,在煮粥的时候,最好不要频繁的搅动,而要等到小米煮开花了,等到放入南瓜的时候,再用勺子稍微的搅动一下,这样不仅可以防止黏锅,还很容易就把南瓜搅碎。
小米作为“五谷之首”,含有多种维生素,氨基酸,脂肪以及碳水化合物,而且其中的含铁量非常丰富,有很好的补血效果,因此很适合缺铁性贫血的人食用,而且南瓜也非常容易消化,所以小米和南瓜一起煮出来的粥一般人都可以使用,尤其是儿童和老年人要多吃,因为南瓜和小米都具有很好的食疗效果,对一些体虚脾弱,脾胃不适的人效果都非常的好。
⑷ 在家里,怎么做好吃的南瓜粥
南瓜是我们生活中非常常见的一种食材,相信很多人想到南瓜都是一种甜甜的味道,小时候吃不到零食,就经常在家里面吃南瓜南瓜保存的时间特别长,煮出来的汤也特别美味,可以煮着吃,也可以熬粥喝,那么接下来我们就来说一说南瓜粥。在家里,怎么做好吃的南瓜粥?在家里想要做出好吃的南瓜粥,只需要准备南瓜和一些常见的食材就可以了,做法不难。在清晨或者下午的时候,我们可以喝一些粥,养胃又养生,那么接下来我们来详细的说一下,在家怎样做出美味的南瓜粥吧!以上只是小编喜欢的南瓜粥做法,你觉得怎样做出来的南瓜粥比较好喝呢?
⑸ 正宗南瓜粥怎么做好吃
食材
主料
南瓜
200g
米饭
200g
辅料
盐
适量
步骤
1.剩饭
2.南瓜去皮洗净
3.擦成丝
4.锅放适量的水,把饭压碎,煮开,放入南瓜丝
5.再煮15 分钟
6.放盐,就ok了
小贴士
煮南瓜粥,要慢慢的搅动哦,否则会糊锅底的,会影响口感。