安慕希和融化的巧克力怎样才好吃

⑴ 巧克力冰激凌怎样做好吃

巧克力冰淇淋的做法

13、盖上盖子后放入冰箱冷冻，每隔1个小时取出用打蛋器搅拌；然后继续放回冷冻库里；这个步骤重复3-4次。

小贴士

1. 若要冰淇淋的口感顺滑必须每隔1小时取出用打蛋器搅拌，至少重复3-4次；这样冰淇淋制作好后就不会带有冰沙在里面；否则会影响口感。

2. 煮好的蛋奶浆不需要完全冷却，只需微温就可以倒入打发好的淡奶油。