❶ 黄蜂鱼汤的做法
黄蜂鱼汤的做法如下：
准备材料：
- 将黄蜂鱼洗净并控干水分。
- 准备适量的姜、葱段和碎香菜。
煎鱼：
- 在热锅中加入少量油，将黄蜂鱼下锅小煎一下，至两面微黄。
烧水：
- 用另一个锅将水烧开，注意一次加够所需的水量。
煮汤：
- 将煎好的黄蜂鱼和切好的姜片放入烧开的水中，用中小火煲15分钟。
- 随着时间的推移，汤会逐渐变得奶白。
调味与装盘：
- 关火前加入适量的盐进行调味。
- 最后撒上葱段和碎香菜，以增加香味和色彩。
按照以上步骤操作，你就可以做出一道美味的黄蜂鱼汤了。
❷ 黄蜂鱼能和萝卜煮汤吗
可以的。没有相克、而且搭配很好，先把鱼稍微煎一下。放入少许生姜、再放入水与萝卜烹制，加盐胡椒粉。
便可食用。