① 核桃青皮怎样才能快速去掉
核桃青皮快速去掉的方法如下：
1、把带绿皮的核桃放进塑料袋中，扎住袋口，两三天后绿皮变软、变黑，开始腐烂，把塑料袋里的核桃拿出来轻轻一掰，外面的皮就脱掉了，然后用清水洗净晾干就行了。
2、青皮核桃也可以直接去皮，必须先用刀子把青皮核桃的外层青皮剥下来，然后再把它放入清水中，用刷子去刷它的表面，再用清水冼净，最后还要用针把核桃仁缝隙中的残留果皮一一剔除，这时青皮核桃的果皮也就全部去掉了。
核桃皮可以治白发，无论是少年白，还是人到中年头发白了，新鲜核桃皮都可以减少头上的白发。不过用核桃皮治疗白发需要加入与新鲜核桃皮等量的蝌蚪，一起捣成泥后使用。只需将捣好的核桃泥涂抹于白发上，坚持一周左右就能收到显着的效果。
② 如何去核桃的青皮
去核桃的青皮有两种方式：1、用专用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉剥下来，再把核桃放在清水中，用铁刷子进一步的清理，最后用细针或牙刷做最后处理。2、把乙烯利稀释成200倍的溶液，喷洒在青皮核桃的表面，盖一层棉被，保温24小时后，青皮核桃表面的青皮会与里面的核桃壳脱离，用手一剥就能把它去掉。
核桃，别名有胡桃，羌桃等，属于胡桃科植物，呈球形，外壳坚硬，壳面呈黄褐色，并带有不规则纹络。核桃生性喜光喜水，抗寒抗旱和抗病性都很强，对土壤肥沃度要求不高。
核桃的种植印记和腰果一样，几乎遍布全世界，主要是欧洲，美洲和亚洲，产量最高的属美国和中国。在中国，核桃的着名产地有新疆，陕西，山西和云南等地。核桃因其极好的营养价值，和营养同样丰富的扁桃、腰果、榛子并称为“四大干果”。
核桃不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素，还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中的大部分脂肪属于不饱和脂肪，有预防动脉硬化的功效，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
③ 核桃去青皮小妙招
核桃去青皮快又干净方法：
1、堆沤脱皮：堆沤脱皮就是将采收回来的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，或在上面加盖一层干草或干树皮，一般堆沤3-5天，当青果皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮。
2、药剂脱皮：药剂脱皮就是将采收回来的青皮核桃放到浓度为0.3%-0.5%乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30℃、相对湿度80%-95%的条件下，经5天左右，离皮率可高达95%以上。2天左右即可离皮。
3、用专业的去皮机：现在市场上有专门卖核桃去皮的机器，其跟去薯仔皮性质一样，只要将核桃扔到机器里面即可把青皮去掉。
4、阴干去皮：阴干去皮就是把采收回来的核桃放到阴凉通风的地方几天，待表皮出现褶皱干瘪的情况就表示可以去皮了，此时逐个将青皮去掉即可，注意阴干的时间不要太久，不然里面的核桃会变暗，影响售卖。
5、 人工去除：人工去除就是把采摘回来的核桃用刀划几个口子，然后顺着道口轻轻掰开就可以了，需要注意的是剥皮时要戴上一双带胶手套避免把手弄黑，同时剥的时候不要把汁液弄到眼睛、手等皮肤上，因为那个汁液是有毒的。
④ 核桃怎么快速去青皮
⑤ 核桃青皮怎么去
方法：
1：核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮。
2：人工去核桃青皮：需准备工具，胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑。
3：人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。
4：沤烂法，把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住，让其发酵，青皮沤烂就自然脱皮。
5：机械法，有专门的核桃去青机器。
6：用水泡,然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮。把核桃放到阴凉处4-6天，等到青皮有些皱的时候，带上橡皮手套，轻轻一剥，核桃的青皮就自己脱落了。
⑥ 核桃怎样去青皮
方法如下：
1、先在青皮核桃中间用刀划一圈，然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。
2、用刀子轻轻一碰，半个核桃皮就掉下来了。
3、再把剩下的半个核桃皮取下来，看一会功夫，所有核桃都去皮了。
4、然后用钳子把核桃仁取出来，烧一锅开水，把核桃仁放开水里煮五分钟。
5、取出以后，放凉水炸一下，然后轻轻一剥，雪白的核桃仁就出来了。
6、核桃营养价值丰富，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。
7、核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
国内市场
由于我国核桃栽培和利用的历史悠久，普及性广，人们对核桃的营养保健功能和经济生态效益相当了解和重视。随着人们物质的文化生活水平的不断提高，对核桃及其形形色色加工品的需求量越来越大，从而促使核桃价格不断攀升。
从人均消费量来看，我国每人每年还不足0.2千克，而德国、英国的消费水平为每人每年0.5千克。美国每人每年则达到0.62千克，如果2020年我国的人均核桃消费量达到1千克的水平，按14亿人口计算，我国的核桃需求量2020年可达140万吨，而2014年的产量只有50多万吨，缺口很大。
由此可见，核桃产销的国内市场是很大的。我国发展优质、安全核桃生产未来市场前景是十分广阔的。
⑦ 核桃如何去青皮快又干净
核桃去青皮的方法如下：
1、取一颗青皮核桃，识别并区分其“头部”及“尾部”。
2、留意观察，不难发现，在其“头部”两侧有一条成凹线贯穿。
3、带上手套并取一字螺丝刀，螺丝刀头平行于凹线，并在“头部”中心位置插入，（此处适当用力便可轻松插入核桃内），插入后扭动螺丝刀便可立刻将核桃一分为二。
4、将螺丝刀在核桃仁边沿插入，并沿内壁转圈用力，将其全部果仁掏出。
5、这时，我们可以完全放心的脱掉手套，因为内皮是不会染黑手手的，最后轻松去掉掏出的果仁中不可食用的部分。
⑧ 青皮核桃怎么去青皮
1、人工去核桃青皮方法：需准备工具，胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑。注意：不要让青皮的汁液溅到身上其他皮肤，要不会溃烂，核桃的青皮又叫“青龙衣”，它的汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然分离的核桃皮发暗。
2、核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮。
3、人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。
⑨ 新鲜核桃如何去青皮
新鲜核桃如何去青皮
新鲜核桃如何去青皮，核桃是我们日常生活中常见的一种坚果，所以核桃的营养对我们的健康也是有很多的好处的，核桃的皮是非常难去的，以下分享新鲜核桃如何去青皮。
新鲜核桃如何去青皮1
1、新核桃去青皮时，如果数量较大，可以使用专用的去皮机，这种方法特别简单，只需要把带有青皮的核桃直接扔在去皮机中，然后让这种机器工作等他从机器中出来时，表面的青皮就能全部去除干净。
2、新鲜核桃的青皮还可以用手直接去除，但在去除时一定要准备一把锋利的刀，用刀把青皮削掉，而且要在双手上戴上手套，不能让他还有的枝叶沾在皮肤上，不然会把皮肤腐蚀或者让皮肤变黑。
核桃去青皮的小妙招
1、核桃去青皮有比较简单的方法，它可以直接在表面喷湿药物，在核桃青皮时以细腻，就是经常会用到的一种药物，可以把这种药物稀释后直接喷湿在核桃的青皮上，并给它进行适度的保温，过两天以后就会发现它的'青皮鱼里面的硬壳已经自然分离，把青皮全部去掉就可以。
2、核桃去青皮，还有一种比较简单方法，就是把它放在热水中浸泡，然后再把它放到温度比较高的地方捂着让它发酵，等他全部发酵以后，表面的青皮就会腐烂软化，这时再用清水把它全部洗净，就能得到去除青皮厚的核桃。
今天为大家介绍了核桃去青皮的小妙招，能让大家轻松了解核桃应该怎么去除青皮以后再遇到新鲜核桃时大家就可以按这些方法去处理。
新鲜核桃如何去青皮2
核桃去皮技巧1、高温去皮
通常买干核桃，想快速去除表面的硬皮，可以直接把干的核桃放入蒸锅中，加水和蒸汽煮沸再蒸十分钟，取出后，立即将核桃蒸熟后放入 在冰水中，三分钟后取出。 此时，用手轻轻挤压，可以去除外皮，可以获得整个核桃。
2、夹子去皮
市场上有一种专门去除核桃皮的工具。 它被称为核桃夹。 它的顶部是一个椭圆形孔。 当人们吃核桃时，他们可以将核桃放入这个圆孔中然后用手拿着。 力的下端，力量到中间，然后核桃的硬壳会破裂，然后用手去除外皮去除里面的核桃。
3、硬物敲打去皮
通常要去除干燥核桃外层的硬皮，也可以用硬物敲打，最好在家里用小锤子，想想吃核桃，可以把核桃放在地上， 然后用一把小锤子敲打硬，使其外面硬层破坏，然后用手分开外壳。 核桃仁可以取出并直接食用。 这种剥皮方法的最大缺点是容易破碎核桃仁。
选购窍门
通常人们都想吃核桃，只知道他的脱皮方法不够，还知道应该如何购买。 当你选择核桃时，你必须选择具有大圆形和薄白壳的核桃。 这种核桃营养成分高，营养丰富。 食用时味道特别好，可以长时间保存。