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桃胶怎样煮视频

发布时间: 2022-11-14 12:57:04

1. 桃胶怎么煮

准备食材:桃胶8粒、红枣4颗、红糖、50克、纯牛奶、两盒共500ml、枸杞。

1,桃胶八粒,放纯净水,泡发一夜。然后清洗干净里面的杂质以及小黑点。

2. 桃胶应该怎么煮

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

食用方法

桃胶

(一)、木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只,桃胶10克。

做法:

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。

3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

(二)、桃胶银耳糖水材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,

做法:

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

(三)、桃胶皂角米羹

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 做法:

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

3. 怎样煮桃胶 桃胶的做法

1、将30克桃胶放在水中,泡发5小时,泡发好的桃胶清洗干净捞出备用,水开后下入泡好的桃胶,煮制1小时左右捞出备用。

2、锅中加入牛奶,再加入桃胶,盖上盖子,小火煮5分钟,加入冰糖,搅拌均匀,小火炖1分钟,盛出,完成。

4. 桃胶自己怎么煮

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时,以刀割树皮,久则有胶溢出,故而采收,有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

食用方法

桃胶

(一)、木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只,桃胶10克。

做法:

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。

3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

(二)、桃胶银耳糖水材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,

做法:

1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

(三)、桃胶皂角米羹

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 做法:

1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

5. 桃胶怎么煮

煮桃胶的做法:

用料桃胶一把,银耳半朵,百合一把,红枣一包,冰糖2勺,荔枝几颗。

1、桃胶冲洗一下,去浮灰。

6. 煮桃胶的正确做法

方法如下:

桃胶10颗。

牛奶200ml。

冰糖80g。

椰浆400ml。

水(煮桃胶用)450ml。

藕粉(浓稠版用)约1勺。

水(藕粉用)10-15ml。

水(不喜欢浓稠的添加)250ml。

步骤1

桃胶用热水泡发约16小时(手捏中间木有硬块即可)。

7. 桃胶的做法视频桃胶怎么做好吃

牛奶炖桃胶的做法

忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。牛奶炖桃胶是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

8. 新鲜的桃胶怎么煮

准备材料:桃胶30克、木瓜一个、冰糖50克

一、首先先将新鲜的桃胶洗干净后,沥干水分,木瓜去掉外皮。

9. 桃胶怎么煮 如何煮桃胶好吃

1、准备好相应的食材。

2、取桃胶8粒,用10倍的清水(冷水)泡发12个小时以上。

3、可以用温水泡发银耳,5个小时左右就可以了。泡发之后去蒂,用手撕碎,越碎越好,这样出胶较多。

4、完全泡发之后的桃胶,没有硬块,用手一捏就碎了。

5、用大的容器淘洗几遍,去掉桃胶里的杂质。再将桃胶捏成小块。

6、锅里放适量清水,放入冰糖,先用小火熬银耳一小时,再放入淘洗好的桃胶。

7、半小时后放入枸杞、红枣。

8、再炖10分钟,桃胶糖水就好了。