㈠ 凉拌三丝这道菜怎么做
食材：海带丝-粉丝-豆腐皮-生抽-香醋-砂糖（少许）-盐-蒜末-香菜-芝麻香油.
步骤/方法
1将海带丝、粉丝提前用冷水泡软，豆腐皮切细丝。
2锅内烧开水，分别将三种丝依次烫一下。粉丝烫的时间适当短些，太软了不好吃。
3再用凉开水依次冲凉，捞起沥干水。
4将三种丝放入盆内，放入生抽、香醋、砂糖（少许）、盐、蒜末、香菜，芝麻香油拌均匀装盘即可。
㈡ 凉拌三丝怎么做好吃
用料
黄瓜 半根
胡萝卜 1根
香菜 适量
金针菇 1把
小尖椒 6个
大蒜 4瓣
凉拌三丝的做法
金针菇掰小撮，焯水煮熟后放凉。
㈢ 凉拌三丝有哪三丝如何做
夏日凉拌菜凉拌三丝中的三丝有很多不同的组合，我简单介绍两种凉拌三丝的做法，你可以根据自己的口味喜好进行选择。
制作过程：
1、将黄瓜去皮，留一点绿皮当点缀，洗干净，切丝，放入适量盐腌制20分钟。
2、将胡萝卜去皮，洗干净，切丝，放入适量盐腌制20分钟。
3、将金针菇洗干净，放入煮开的水中煮两分钟，然后将金针菇捞出放入冷水中，再捞出沥干水，备用。
4、把黄瓜丝和胡萝卜丝多余的水分倒掉，放在同一个盆里，再将沥干水的金针菇也倒入一起。
5、取出一个干净的小碗，倒入适量生抽、蒜泥、醋、白糖、盐一起搅拌均匀。
6、把调制好的配料倒入三丝里，搅拌均匀，可以尝尝咸淡，再适量加入所需的调味料。7、最后倒入芝麻油即可，第一种凉拌三丝就完成了。
准备材料：薯仔、芹菜、香干、八角、花椒、辣椒油、盐、白砂糖、鸡精
制作过程：
1.薯仔洗净，削皮，切细丝。
㈣ 凉拌三丝怎样做，入味足，味道棒，口感佳呢
凉拌三丝怎样做，入味足，味道棒，口感佳呢？
提到凉拌菜，既简单又健康，能最大限度地保存食材的营养元素，不是是一种特别好烹饪方式。既然已经决定要做凉拌菜了，那么就不能将就。索性就多做一些，做一个拌凉菜“三丝”。凉拌三丝是对这种凉菜做法的通称，常用的食材并不是绝对的，仅需添加本人自己喜欢的就行了。
【凉拌三丝】所需资料：金针菇，粉丝，青瓜，青红辣酱，油辣子，食用盐，蒜末，生抽酱油，耗油，白糖，醋，小香葱，白胡椒粉，芝麻油，味精做法如下所示：
第四步
取一只稍大的盆，然后放入“三丝”。然后添加青红辣酱，白糖，生抽酱油，食用盐，芝麻油，醋，味精，充足搅拌均匀。把拌均的三丝，盛出来摆盘，再撒上一些葱段就可以。然后把剩下的食材倒进盆里，然后添加生抽酱油，耗油，白胡椒粉，醋，油辣子，芝麻油，食用盐，味精，蒜末，再次搅拌均匀。
最后也一样盛出来摆盘，上洒葱段。两条口味不尽相同的凉拌三丝，做好了！大家都喜欢哪一种？也要根据自己的喜爱，充分发挥。总而言之，只需自己喜欢的就可以！
㈤ 凉拌三丝的家常做法
主要原料：干丝120克，红萝卜100克，青瓜80克，大蒜5克，干辣椒3个，十三香1克，香醋15毫升，精盐2克，辣椒油10毫升，白糖1克，熟白芝麻1克。
1、红萝卜，青瓜去皮切细丝。蒜米，干红辣椒剁碎备用。
㈥ 凉拌三丝怎么做
凉拌三丝的家常做法：
主料：杏鲍菇1根、胡萝卜1根、千张100克。
辅料：花生油40克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、凉拌醋半勺、白糖5克、大蒜籽3粒、干辣椒5个、辣椒酱1勺。
步骤：
1、食材准备。
㈦ 凉拌三丝有哪三丝呢如何做呢
凉拌三丝是中国老百姓非常喜欢的传统名菜！不仅因为它做法简单，关键是这三丝，你可以自由发挥你的想象力，任意搭配组合！让这菜变幻莫测！请问！你家的凉拌三丝是哪三丝？答案可能会上千种！上万...…哈哈
准备好以上的食材，就可以开始调料的调制【姜蒜水】姜蒜蓉加水调和，我个人认为姜蒜水是调料的重要部分！与单纯用姜蒜蓉或粒调出的口味完成不一样，你可以试一下！将生抽、花椒粉、油辣子海椒、味精、姜蒜水混合均匀（可加点醋）淋在三丝上,拌匀后撒上白芝麻，一道经典的凉菜出来了！色香味俱全！
一道简单下饭的凉拌三丝就做好了，喜欢这道菜的朋友记得给三德子点赞、关注、收藏、转发哦，大家还想吃什么也可以在评论区留言告诉我，下期说不定就是你的菜。好了，吃饱了很踏实，我们下期再见。
㈧ 凉拌三丝怎么做
天气渐热，凉拌菜越来越受欢迎了，凉拌三丝是一道很不错的凉拌菜，今天我们一起跟着沈阳新东方烹饪学校的老师来做道属于自己的凉拌三丝吧。
制作材料：海带，黄瓜，粉丝，盐，味精，红椒，酱油，醋，姜末，芝麻，辣椒粉等
制作方法：
1.将海带，黄瓜切成细丝，尽量做到均匀。刀工怎么样会直接影响到菜的味道。
2.将切好的黄瓜丝、海带丝、粉丝在滚水煮3分钟后捞起来，用冷水灼，晾干。然后放入盘中。
3.放调料：酱油、味精、醋、糖、姜末、辣椒、再加一点糖，后撒上香油和葱花，就完成了（聚义调料可根据自己的口味决定）。