㈠ 怎样制作冰糖葫芦
步骤如下：
1、我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟；
2、接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房猜局纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转伏兆缓，山楂就分成两半了，简单省事，然后把籽挑出来；
3、接着我们用竹签把它们都串起来，夏天做钵钵鸡还剩下好多签字，冬天用来做糖葫芦儿也是刚刚好，其实我们这边卖的糖葫芦大多是没有去籽的，大家也更喜欢那种吐籽的感觉，直接串还更简单方便，我是去籽和没有去籽的各串了一半儿；
4、山楂串好后就是熬糖了，锅中加500克黄冰糖、500克清水，没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖，和水的比例都是1：1先用中火熬，冰糖全部熬化以后转小火，这时候要注意的只有一点，就是千万不要去动锅里，一定不能搅拌；
5、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去，这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀，熬好的状态我可以先试一下，用筷子在锅里蘸点糖，然后迅速的放到凉水里面，过20秒后我们再拿出来捏一下，脆脆的就是熬好了，如果比较软的话就还没有熬好，做出来的糖葫芦儿会不脆，还会粘牙；
6、这时候往锅里加1把白芝麻后调成最小火；
7、接着就是把山楂放进来裹糖了，动作要快速一点，先准备一块干净的菜板，然后用手抹上一层薄薄的清水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的缺模泡沫轻轻一转；裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟，然后放在温度低的地方冻1-2小时，糖葫芦就做好啦。
㈡ 颜色红彤彤，阳光下闪闪发光，冰糖葫芦怎么做
颜色红彤彤，阳光下闪闪发光，冰糖葫芦怎么做？小时候，我们在大街上经常看到一些卖冰糖葫芦的，这个冰糖葫芦可以说是童年的美好记忆，这个冰糖葫芦怎么做比较好吃，怎么做比较像呢，我们这个是可以在家里做的，但是可能比较麻烦一些，赶紧一起学习一下，制作给自己的孩子来吃吧。
等到这个泡泡越来越小，越来越密集，这个是已经快好了，再稍微再熬上几分钟就可以了，正好 给安排上刷点油，以免待会做糖葫芦。他沾满姜糖熬制这种啤酒色，开最小火让它保持温度就行。 火调到最小，火调中心有点火就行了，让唐的泡沫型卫衣拿到糖葫芦，在上面裹上一圈，滚好糖葫芦。放到刷过油的案板上，裹的时候呢，只在泡沫上裹上一圈，这样呢，它糖比较薄，亮度比较好，做拔丝时把糖关火，放凉，用勺子给三叉上来上，几度双手加入直接往前搓，这样的话丝就出来了，我们就可以给孩子们吃了。
㈢ 家常冰糖葫芦制作方法
冰糖葫芦的做法
糖葫芦有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学糖葫芦的做法吧。
冰糖葫芦的做法
材料:山楂500克。
调料:冰糖150克，水150克。
练习:
1.山楂清洗干净，去蒂。
2.将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。
3.将洗净的山楂用竹签串起来。
4.将碾碎的冰糖放入锅中，倒入等量的开水，中火加热，用铲子慢慢搅拌，加快冰糖的溶解速度。
5.当冰糖全部溶解念裤后，关小火慢慢加热。这个时间有点长，大概七八分钟。(熬过月饼糖浆的人应该很有经仔并简验，都差不多，只不过那个里面有柠檬酸，所以从来蔽晌不凝固。)
6.仔细观察糖溶液的泡沫。当糖溶液的颜色变得有点黄，泡沫又多又密时，就差不多好了。将捆扎好的山楂放入其中，快速滚动，取出后放入抹了油的铁板中，放冷10分钟凝固。
㈣ 冰糖葫芦怎么发朋友圈
打开微信，点击发现，朋友圈，右上角相机进行拍照或者拍视频，然后编辑内容，发布就可以了。
㈤ 红糖冰糖葫芦制作方法
我做的这个分量是6串，一串5个山楂的量。