Ⅰ 怎麼清洗香菇
現在的人們都比較講究養生，很少有人每天都大魚大肉的吃飯了。可使用的菌類非常多，香菇是人們常吃的一種菌類，很多人喜歡用香菇包餡、熬湯。很多人只能在市面上買干香菇回家吃，如何清洗香菇是人們需要了解的事情，下面給大家說下干香菇、鮮香菇如何清洗才會干凈。
一、香菇如何清洗
1、干香菇如何洗
干香菇都是經過處理以後的香菇干品，在清洗時可以先把它們泡在溫水中，浸泡三四個小時以後，干香菇就能泡開，這時再用清水多清洗幾次，就能讓它表面上殘留的雜質去除，而它裡面有雜質也會隨著浸泡消食，想吃時隨時可以食用了。
2、鮮香菇如何清洗
鮮香菇的縫隙比較多，在清洗時有需要多加註意，大家在清洗以前要把它的蒂部去掉，然後放在清水裡浸泡十五分鍾，然後洗掉上面的泥沙，再取出來換水，用手把香菇用力的搓動一下，然後再加入適量的食用鹽。
3、鮮香菇清洗最好的處理
洗鮮香菇的水中加入鹽以後，要調勻，然後再浸泡半小時左右，才能再次清洗，鹽有不錯的殺菌作用，能把香菇中的多種細菌去除，用鹽水泡過以後再取出換水，用清水把香菇表面的鹽水全部沖洗干凈，這時香菇也就洗干凈了，接下來按自己的需要去烹調它就可以。
二、香菇的功效及作用
香菇清香鮮美，做成菜餚，可以能增進食慾，無論對平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂，高脂血患者更為適宜。
1、提高免疫力
每天吃點香菇可以增強我們的記憶免疫系統，預防人體的感冒。它裡面含有很多的蛋白質維生素、常吃香菇可以得到人體所需營養，還能增強我們的抗病能力。
2、保肝防癌
香菇中含有的香菇多糖具有抗病毒、抗腫瘤、增強免疫功能的作用，同時還含有能夠直接進入癌細胞抑制其增殖的雙鏈核糖核酸，在癌症初期或癌症手術後持續食用香菇可以防止癌細胞轉移。
3、降脂降壓
香菇中含有核酸物質、香菇素、嘌呤能夠抑制體內膽固醇升高和肝臟中膽固醇的合成，減少血液中膽固醇含量，可以起到降血脂、降血壓、降低膽固醇的作用，從而改善和預防動脈硬化等病症。
4、益氣補血
香菇含有豐富的礦物質元素，可以有效的幫我們補氣血。
5、健胃消食
古書記載香菇能益胃助食、堅筋骨、好顏色、久服輕身不老等，可以治療食慾不佳、脾胃功能虛弱等症狀。
6、美容養顏
香菇中富含多種微量元素、維生素和核糖類物質，能夠促進血液循環和皮膚細胞新陳代謝，抑制黑色素生成，保持肌膚年輕紅潤不生皺紋。
7、減肥瘦身
香菇中的膳食纖維有助於增加腸道壁蠕動，
Ⅱ 香菇怎麼清洗比較干凈
香菇皺褶的臟東西難清洗？只需撒點它，臟東西自動跑出來！很多人都非常愛吃香菇，它營養美味，作為一種相對比較便宜的菌類，無論是用來燉湯還是用來清炒，都非常鮮香美味。但是每次清洗香菇的時候，很多人一定都非常的煩惱。
因為香菇含有很多的褶皺，裡面會藏有許多的臟東西，而且很柔軟，非常的不好清洗，那麼我們應該怎樣正確的來清洗香菇呢？下面我們就來學習一下方法吧。
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首先，我們先把香菇倒進盆裡面，然後在裡面加入一些溫水，用流水先把它沖洗一下。將它的一些灰塵等臟東西沖洗掉，然後我們再把香菇的黑根給剪掉，香菇的根上面有非常多的泥土附著，比較難清洗。而且也比較硬，吃起來口感不好，所以我們一般都是去掉的。
去掉了根部之後，我們再將它浸泡在溫水裡面，然後加入一些澱粉，大概兩勺的樣子。利用澱粉的吸附能力將隱藏在褶皺裡面的臟東西給吸附出來，另外加入澱粉之後我們要不停地用手攪拌一下。讓澱粉浸泡它大概五分鍾的樣子，然後我們再用手輕輕的搓洗一下，將香菇一些黑色的污漬給搓下來。
接著我們再向水裡面加入兩勺食鹽，讓香菇再浸泡15分鍾，食鹽能夠起到殺菌的作用，而且還能夠去去香菇裡面的土腥味，讓它吃起來更加的鮮香。最後，我們再撈起來用流水將香菇給沖洗幾遍，干凈了就可以了。
看到這里大家都學會了怎樣來清洗香菇了嗎？愛吃香菇的朋友趕緊去試試這個方法好不好用吧，學會了以後清洗的時候就要按照這樣的步驟來做了。香菇營養價值豐富，而且非常方便就能買到，所以大家可以多吃一點香菇哦。
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Ⅲ 手上不小心弄上了84消毒液，怎麼去除啊
摘要 親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
Ⅳ 香菇怎樣清洗
香菇，又名花菇、冬菇，在民間的「山珍海味」中的「山珍」就是指的香菇。香菇不僅味道鮮美，芳香四溢，還具有豐富的營養價值。其含有豐富的維生素B群、鐵、鉀等微量元素。除此之外，另有改善食慾減退、少氣乏力的功效。香菇還是高蛋白、低脂肪的營養保健食品，其含有的香菇多糖能增強細胞的免疫力，從而抑制癌細胞的生長。香菇是我們平時生活中不可多得的健康食材之一。但在家常中，因為香菇多折容易藏污納垢，很難洗干凈夾雜在香菇中的農葯和甲醛，因此我們下面簡單介紹一下幾樣香菇的清洗方法。
一、很多人在清洗香菇的時候，習慣用手抓洗幾下就作罷，這樣雖然表面清洗干凈了，但菌褶里的泥沙和甲醛還沒洗凈，有的泥沙還會因為抓洗的方法，重新吸附在菌褶中。因此，在清洗香菇的時候，用幾根筷子朝水的一個方向攪拌，這時候香菇中的泥沙就會隨著水流的方向攪拌而落下來，反復攪拌幾次，即可把香菇洗干凈。
另一種方法，就是首先用清水沖洗一下香菇，把香菇的表面泥土都沖去，然後用兩勺鹽兌水，浸泡香菇大約15-20分鍾。之後，等到鹽充分溶解在香菇里，即可用手搓洗干凈，在這個步驟後可以用上一個方法，用筷子朝一個方向清洗，搓完香菇之後，最後用清水再次沖洗一次即可。
Ⅳ 香菇怎麼洗才能洗干凈呢
香菇怎麼洗才能洗干凈呢？香菇的味道鮮美也香，是大家喜歡吃的食物。那香菇裡面其實是很容易隱藏細菌的，平時做菜的時候又是怎麼清洗趕緊的呢？你是怎麼做的呢？香菇大家肯定都是有吃過的，這是十分常見的一種平民食材，口感特別的優秀，營養價值也是極高，而且自身攜帶有一股獨特的香味，喜歡吃的人特別多，很多人外出點餐，這菜都是 絕對少不了的。
浸泡之後我們再次進行搓洗，這時候我們就可以看到，其實香菇表面已經是比較干凈的了，但是我們依舊是不能馬虎，還要再繼續加上一個步驟，那就是使用溫水浸泡，很多人都會選擇直接焯水，其實這並不是一個好的選擇，焯水的步驟會導致氨基酸損壞，造成香菇的營養流失。
Ⅵ 如何清洗香菇才更干凈且安全
香菇的清洗方式：
1、在清水裡先放入少許鹼和鹽；
2、把香菇放進去在水裡攪拌一會浸泡20分鍾左右；
3、食用鹼吸附能力很強的，鹽也有消毒的效果，浸泡好後就進行清洗；
4、清洗的時候不要用冷水，最好用熱水清洗，這樣香菇會處理的很乾凈的。
在洗香菇時，用幾根筷子或手在水中朝一個方向旋攪，這時香菇表面及菌褶部的泥沙會隨著旋攪而落下來，反復旋攪幾次，就能徹底把泥沙洗凈。但要注意，不能朝相反的方向來迴旋攪，否則沙粒不僅落不下來，而且已落下來的沙粒還會被反轉的水流重新捲入到菌褶中。
香菇干凈新鮮，易泡發，肉質肥美，清香四溢，入口甘甜有嚼勁，非常好吃。基本上全是大朵大朵的香菇，而且香菇蒂也都剪掉了，非常干凈，少許剪腳不夠干凈，個別香菇肉質單薄。
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Ⅶ 消毒液要怎樣清洗
以84消毒液為例：84消毒液有一定的刺激性與腐蝕性，必須稀釋以後才能使用。一般稀釋濃度為千分之二到千分之五，即1000毫升水裡面放2到5毫升84消毒液。浸泡時間為10到30分鍾。被消毒物品應該全部浸沒在水中，消毒以後應該用清水沖洗干凈後才能使用。
如若是為織物(毛巾等，衣物尤其是彩色衣物不要使用)消毒的話應該按照以下步驟：用原液按照1：29的比例兌水(半桶水倒入4蓋)，浸泡20分鍾後用清水過凈。
如果這種消毒液弄到了手上，反復用清水沖洗就可以了。如果碰到了衣服上，會導致衣服掉色，所以建議參考說明書提示正確的使用消毒液。
也可以准備一支牙膏，將適量的牙膏擠到水盆中。再將適量的小蘇打加入到水盆中。再在水盆中倒入適量的白醋。
然後加入適量的清水溶解，形成混合清洗液。
接下來把染上了消毒液的衣服放入到水盆中浸泡就可以了，浸泡時間一個小時左右即可。
浸泡完成後搓洗一下就可以了，這時染上的消毒液很容易就洗掉了。
Ⅷ 手上有消毒水的味道應該怎麼辦
、對於手上的氣味，首先當然是應該用大量水沖洗，注意要用流動的水，同時使用洗手液，要比平時洗手更仔細一些。然後用橘子皮在手上仔細搓搓，再洗凈即可，效果比較明顯。
2、對於衣服上的氣味，首先像平時洗衣服一樣用洗衣粉或者洗衣液進行清洗，千萬不要覺得都消毒了就懶得洗了。然後使用清水漂凈。最重要的一步是在太陽下曝曬。曬和沒曬的差別很大。
3、對於空氣中的氣味，首先要開窗通風，降低空氣中84消毒液的含量。在通風之後，在屋中放置幾塊新鮮的柚子皮就可以緩解84消毒液的氣味。使用空氣清新劑也可。
4、對於傢具上殘留的氣味，比較難處理，因為曝曬的話會對傢具造成損傷。所以可以使用清水多擦拭幾遍傢具，然後放到通風處。
5、對於廁所中的殘留的84消毒液氣味更難處理，所以只能通風然後使用空氣清新劑。
6、對於餐具、水杯等上殘留的84消毒液氣味可以像衣服一樣進行處理，即正常清洗後曝曬。
Ⅸ 手上有消毒水味怎麼辦
1、對於手上的氣味，首先當然是應該用大量水沖洗，注意要用流動的水，同時使用洗手液，要比平時洗手更仔細一些。然後用橘子皮在手上仔細搓搓，再洗凈即可，效果比較明顯。
2、對於衣服上的氣味，首先像平時洗衣服一樣用洗衣粉或者洗衣液進行清洗，千萬不要覺得都消毒了就懶得洗了。然後使用清水漂凈。最重要的一步是在太陽下曝曬。曬和沒曬的差別很大。
3、對於空氣中的氣味，首先要開窗通風，降低空氣中84消毒液的含量。在通風之後，在屋中放置幾塊新鮮的柚子皮就可以緩解84消毒液的氣味。使用空氣清新劑也可。
4、對於傢具上殘留的氣味，比較難處理，因為曝曬的話會對傢具造成損傷。所以可以使用清水多擦拭幾遍傢具，然後放到通風處。
5、對於廁所中的殘留的84消毒液氣味更難處理，所以只能通風然後使用空氣清新劑。
6、對於餐具、水杯等上殘留的84消毒液氣味可以像衣服一樣進行處理，即正常清洗後曝曬。
Ⅹ 香菇怎麼洗干凈
香菇營養豐富，味道鮮美，但是卻不容易洗干凈，洗得太干凈，又容易丟營養成分。所以很多人對於洗香菇有些苦惱，該如何洗的干凈，又能保留食物的本來營養呢？
注意：香菇不應洗得太干凈
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。
清洗香菇的正確方法
1、應先用冷水將香菇表面沖洗干凈。
2、帶柄的香菇可將根部除去，然後「鰓頁」朝下放置於溫水盆中浸泡，待香菇變軟、「鰓頁」張開後，用幾根筷子或用手在水中朝一個方向旋攪，這時香菇表面及菌褶部的泥沙會隨著旋攪而落下來，反復旋攪幾次，約攪拌10分鍾，使香菇傘褶慢慢張開，沙粒會隨之徐徐落入盆底。
3、輕輕撈出香菇，用清水沖洗，就能徹底把泥沙洗凈。
清洗香菇時的注意事項
1、在洗香菇時，除不能用手抓洗外，還不能朝相反的方向來迴旋攪，否則沙粒不僅落不下來，而且已經落下來的沙粒還會被反轉的水流重新捲入到菌褶中。
2、如果香菇比較干凈，則只要用清水沖凈即可，這樣可以保存香菇的鮮味。
3、盡量避免為了讓香菇盡快泡發，選擇用很熱的水浸泡或是加糖，這樣反而會使其中的水溶性成分，如珍貴的多糖、優良的氨基酸等大量溶解於水中，破壞香菇的營養。
4、發好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養。
如何選到好香菇
挑選香菇的時候要從多方面選購才行的，香菇的品質要求：以菇香濃，菇肉厚實，菇面平滑，大小均勻，色澤黃褐或黑褐，菇面稍帶白霜，菇褶緊實細白，菇柄短而粗壯，乾燥，不霉，不碎的為優良品質。長得特別大的鮮香菇不要吃，因為它們多是用激素催肥的，大量食用可對機體造成不良影響。
除了新鮮的香菇，我們經常還會遇到干香菇，面對干香菇，該怎麼清洗和泡發呢？
快速泡發干香菇小方法
通常干香菇的泡發時間需要一個小時以上，教你一個快速泡發干香菇的方法，這樣在急用的時候就不用發愁了。
找一個可以密封的容器，一般家裡用的微波爐密封盒或者冰箱用的帶扣子的保鮮盒都可以。放入干香菇，加入沒過香菇的水，不要灌滿容器，蓋好蓋子。
用手晃動容器，使香菇在容器里互相碰撞。如果你有力氣的話晃得用力點會更快發好。
持續用力晃一分鍾左右。打開看看是否發到你需要的程度，如果覺得還不夠，就繼續晃一會兒，直到滿意的程度為止。
如何清洗香菇，試試看上面的方法吧。