⑴ 草莓怎麼洗才幹凈
1、在洗草莓前把葉子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡過程中讓殘留農葯及污染物通過「創口」滲入果實內,反而造成污染。
2、用流動水連續沖洗幾分鍾,把草莓表面的泥土、殘留農葯及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免農葯溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
3、盡量選用食品級果蔬凈對草莓進行浸泡,如近期正在使用的一款名叫蛋生元的蛋殼果蔬凈,是經過天然蛋殼提取,成分天然健康,可以有效除農殘、除病菌、除果蠟蟲卵等。使用時先將果蔬凈溶於水後將草莓浸泡5-10min,發現明顯會有附在草莓表面的臟東西出來。使用過程中不要用手揉搓草莓,因為草莓的果皮幾乎沒有,揉搓會使果皮受損,這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。最後用清水沖洗干凈即可食用。
⑵ 草莓應該以怎樣的方式進行清洗
草莓應該用流動的自來水沖洗。
草莓是多年生草本植物,高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。草莓的原產地是南美,中國各地及歐洲等地廣為栽培,草莓營養價值高,含有多種營養物質。
草莓有可能會噴灑農葯,當草莓成熟後有可能在草莓上還殘留有農葯。草莓清洗的正確方法是用流動的自來水清洗幾分鍾。
草莓選購方法
首先,要看草莓的顏色,挑選草莓時不要購買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅里帶點白的草莓是最香甜的。從表面上看,草莓的蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓,很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色黴菌絲,發現這種草莓一定不要食用。
其次,要看草莓的內部,切開草莓,沿著草莓蒂為中心點的方向看,如果草莓內有出現空腔或者是有洞,建議不要購買,因為這有可能是激素草莓或者是有蟲卵存活過的草莓。如果切開的草莓的果肉顏色過於白的也不要購買,好的草莓果肉鮮紅有光澤,內部沒有任何空腔。
還有就是要聞一聞草莓的氣味,好的草莓有清香味,而激素草莓有較重怪味。另外,要嘗一嘗草莓的味道,好的草莓甜度高,且甜味分布均勻,激素草莓吃起來寡淡無味。
⑶ 草莓怎麼洗 清洗草莓的正確方法
1、首先用流動自來水連續沖洗幾分鍾,把草莓表面的病菌、農葯及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農葯溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鍾,它們的作用是不同的,鹼性的淘米水有分解農葯的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
⑷ 草莓怎麼清洗比較干凈
草莓之所以清洗起來比較困難,主要是因為其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實,草莓屬於草本植物,植株比較低矮、果實細嫩多汁,這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過程中,要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不幹凈,很可能引發腹瀉,甚至農葯中毒。
要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農葯滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農葯降解。洗草莓時,注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農葯會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。
草莓清洗步驟
1、洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
註:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農葯及污染物通過「創口」滲入果實內,反而造成污染。
2、將草莓去葉子,用流動自來水連續沖洗幾分鍾,把草莓表面的大部分的病菌、農葯及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。
註:盡量不要先將草莓浸在水中,以免農葯溶在水中之後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
3、把草莓浸在淘米水中3分鍾,鹼性的淘米水有分解農葯的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質,這個方式也可以用來洗葡萄。
4、取一小盆水,加入適量鹽,製成淡鹽水,並將草莓浸入其中3分鍾,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗干凈。再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗干凈了。
註:應盡量避免用手揉搓,也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有,揉搓會使果皮受損,這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裡面,所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
⑸ 草莓怎樣清洗最干凈
具體草莓如何清洗效果比較好,一起看看吧。
在清洗草莓的時候我們必須要學會方式和方法才行,首先我們在清洗草莓的時候,第一步就要用自來水沖洗了,而且我們在剛開始清洗的時候一定要用流動的水,很多人喜歡將草莓直接浸泡在水中,這樣的做法是十分之錯誤的,這是因為在浸泡的過程中,草莓中的農葯很可能直接被浸出來,後期溶入水中,再被草莓吸收,所以我們清洗草莓的時候最需開始一定要用流動水才行了。
其次我們就要把草莓浸泡在淘米水和鹽水中。通過之前自來水的沖洗,外面的一些污漬基本上被清洗干凈了,隨後,將草莓放入淘米水浸泡一段時間,再撈起來浸泡在鹽水中,一般而言,淘米水最好能夠選擇第一次淘米的水,而鹽的量半勺為宜,時間長短各自3分鍾左右即可。這是因為淘米水是鹼性,能夠有效分解農葯,而鹽水能夠吸附草莓表面的昆蟲,這時候是可以進一步把草莓清洗好的。最後我們就要再用自來水清洗一次了,這樣能夠將淘米水和淡鹽水都沒有清洗干凈的有害物,幫助我們徹底的把草莓洗干凈。
草莓不能像蔬菜一樣洗洗搓搓,因為它的皮很嫩啊,剛買回的草莓一般都是帶著草莓葉子的。這樣的草莓放入干凈的水中浸泡6-8分鍾,讓裡面的泥土臟東西都浮出來。然後,換盆水繼續浸泡,但是這回浸泡的時間要比前一次要久一點,大約10分鍾,最好就是在水裡加一勺鹽進去。最後,用清水沖洗干凈就可以了。這樣洗出來的草莓會比較香甜可口哦。
除了直接浸泡能洗干凈之外,我們也可以使用蔬菜水果清洗劑進行清洗哦!現在,很多的地方都有這種洗滌產品。越來越多的家庭人士認可它的作用哦,因為它可以去除農葯,充分把裡面的各種物質清洗出來。因為普通的洗草莓時間久所以很多人都不願意等,這種的很方便,快速。每次清洗的時候只要倒入一兩滴就可以了。
再告訴你們一個洗草莓的秘訣,那就是淘米水是很有用的哦,如果懂得生活的人都知道,淘米水是可以去農葯等化學成分的,不僅僅是洗草莓,我們平時洗其他蔬果也是可以的哦!只要用淘米水泡一會,約15分左右,泡的時候不要著急摘掉草莓的小葉子,如果摘掉的話,化學產品會進入到草莓的裡面,造成深度的污染,所以要帶葉子一起浸泡。
最後,還可以用流動的水不斷的沖洗,這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱,所以水流要調到小點的,不斷的一直沖洗盆中的草莓,來回沖個20分左右,這樣是不會對草莓造成傷害的了,而且是可以把草莓清洗干凈的了,能夠幫助我們在很大的程度上把草莓洗干凈的了,是我們不能錯過的好方法了哦,而且對於我們大多數人來說都是可以使用的了,當我們把草莓清洗到沒有異味的時候就說明洗干凈了,可以食用了哦。
⑹ 洗草莓用什麼方法洗的干凈
1、在洗草莓前把葉子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡過程中讓殘留農葯及污染物通過「創口」滲入果實內,反而造成污染。
2、用流動水連續沖洗幾分鍾,把草莓表面的泥土、殘留農葯及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免農葯溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
3、用淘米水浸泡3分鍾,淘米水是鹼性的,有分解農葯的作用;再用淡鹽水浸泡三分鍾,淡鹽水有一定的消毒作用。
4、應盡量避免用手揉搓草莓,也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有,揉搓會使果皮受損,這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裡面,所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。
5、最後,用清水沖洗干凈。
⑺ 草莓應該怎麼清洗
1.首先應該用流動自來水連續沖洗幾分鍾,去除草莓表面大部分的病菌、農葯及其他污染物。注意:不要把草莓先浸在水中,以免農葯溶出在水中被草莓吸收,並滲入到果實內部。
2.把草莓浸在淘米水(最好用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鍾。它們的作用是不同的,鹼性的淘米水有分解農葯的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖洗掉,而且還有一定的消毒作用。
3.用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水,以及可能殘存在草莓表面的有害物質。
4.最後用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。
需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農葯及污染物通過「創口」滲入到果實內,反而造成污染;最好不要使用包括「蔬菜清潔劑」在內的任何洗潔精來清洗草莓。這樣,洗出來的草莓吃起來放心多了。
⑻ 如何正確清洗草莓