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化州橘紅怎樣清洗

發布時間: 2022-07-20 19:33:03

『壹』 如何曬制新鮮橘紅

1、把橘紅果切開。

如果曬干,難以保留化橘紅特有的揮發油,這樣暴曬將會揮發掉它的氣味。因此,鮮橘紅果最好還是利用現代的烘乾設備,烘乾爐進行烘乾。

(1)化州橘紅怎樣清洗擴展閱讀:

橘紅為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮的外層紅色部分。明代李時珍在《本草綱目》中記載「橘紅佳品,利氣、化痰、止咳功倍於他葯」。橘紅辛、苦、溫,消痰,利氣,寬中,散結。治風寒痰嗽,惡心,吐水,胸痛脹悶。由於橘紅物美價廉,易於獲得且效果較好,為咳嗽類常用葯物。但橘紅並非人人適用。

含有橘紅的常見止咳葯物有:橘紅丸、橘紅痰咳液、橘紅口服液、橘紅枇杷膠囊、橘紅膏、橘紅顆粒、橘紅梨膏等,另外杏蘇散、止嗽散中都有橘紅。

橘紅最常見的用途是化痰,以治療風寒咳嗽、痰多、痰不易咳出為主,臨床上也常用於治療有喉嚨發癢、痰多症狀的慢性支氣管炎、哮喘等疾病。

橘紅除了可以化痰止咳,用於風寒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯,還可理氣、健脾、消食、燥濕、醒酒、消油膩、寬中、解蟹毒。可用於嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長期胃痛、氣痛等。

參考資料:人民網-橘紅的功效與作用 這幾類人不適宜使用橘紅

『貳』 化州橘紅果非常堅硬,如何切成片

橘紅果子非常堅硬,可用開水蒸軟再切。

服用方法:將5~10克橘紅果切碎成片,用開水沖泡10~15鍾後飲用,可反復泡至無味止。當茶喝,無須忌口。保存期:愈陳愈良,(存放時間越長,功效越好。)乾燥處存放,在潮濕天氣時適時取出曬曬。化橘紅泡茶味苦,可加蜂蜜/糖。

主要成分:枸橡醛(Citral)、香葉醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮苷(Neohesperidin)、枸橡苷(Poncirin)。



(2)化州橘紅怎樣清洗擴展閱讀

化橘紅具有的品質特色取決於化州市內特定的土壤條件和氣候環境。化州市位於廣東省西部,東經110°20'~110°45',北緯21°29'~22°13',全市面積2324.5平方公里,為近海低丘陵山區,其中山地佔51%,丘陵佔39%,谷地和平原10%。

該市東北有雲開山脈作屏障,西有天堂嶂以擋烈金之氣,南面相臨南海,中有滔滔羅江貫穿南北,有效地調節著全市的氣候。

『叄』 化州橘紅的炮製方法

除去雜質,洗凈,悶潤,切絲或塊,曬干。除去雜質,洗凈,悶潤,切絲或塊,曬干。

『肆』 橘紅怎麼做

化橘紅,中葯名。為芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的乾燥外層果皮。前者習稱「毛橘紅」,後者習稱「光七爪」、「光五爪」。夏季果實未成熟時採收,置沸水中略燙後,將果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,壓製成形,乾燥。



也即是毛橘紅,或者七爪橘紅。

《本草綱目拾遺》:治痰症,消油膩、穀食積,醒酒,寬中,解蟹毒。用於咳嗽痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。它和柚子不同,柚:外表面黃綠色至黃棕色,無毛;而化州橘紅:外表面黃綠色,密布茸毛,有皺紋及小油室;氣芳香,味苦、微辛。

說到化州橘紅的製作,有人可能誤認為是八仙果三角形是怎麼做的這個意思:

化州橘紅八仙果製作方法:
將葡萄柚剖開,將陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等葯材塞入果肉處。這些經過處理的葡萄柚陰干後,再切丁即成八仙果。當然現在可能使用橘子等做的。

八仙果又名陳皮八仙果,是一種食物。古傳八仙果是用「香櫞瓜」(類似橘子的瓜果)製成的食品,近來是用葡萄柚與陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等葯材製作的食品。

通常地,它有這些成分:陳皮、肉桂、丁香、甘草、八角茴香、小茴香、化州橘紅、麥芽糖、白砂糖、食用鹽,並且含有食品添加劑:檸檬酸、甜蜜素、薄荷腦、苯甲醛、鈕甜、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)。



這可能是部分人們誤以為是化州橘紅的做法。

化州橘紅的製作方法:
對於真正的化州橘紅,說到它的製作方法,橘紅胎的加工,橘紅長果的壓制,工藝品的製作方法,七爪橘紅的製作方法,橘紅片的做法,橘紅果 》 切片 = 橘紅片(其實有這個就足夠了哦)這個可以查看:《關於化州橘紅的加工》,簡單來說,我們可以知道:

橘紅果 > 切絲 = 橘紅絲
橘紅果 > 壓制 = 橢型橘紅果
橘紅果 > 包裝 = 禮品裝
橘紅(果、片、絲、花、或者混合其他茶類等等) = 橘紅茶
橘紅果 > 工藝 = 橘紅工藝品
橘紅 > 加工 = 橘紅成品

『伍』 化橘紅怎麼吃

化橘紅可入葯。

葯用價值

化橘紅作葯用相傳發現於南朝·宋時,自古以來就有「南方人參」之稱和「一片值一金」的說法。

明朝李時珍《本草綱目》中記載:「橘紅佳品,其瓤內有紅白之分,利氣、化痰、止咳功倍於它葯…其功效愈陳愈良。」

清朝《本草綱目拾遺》載:「橘紅治痰症,消油膩、消食、醒酒、寬中、解蟹毒。」光緒十四年彭以孫著的《化州志》載曰,「化州橘紅,治痰如神,每片真者值一金」。

《中華人民共和國葯典》(1990年版):「化橘紅辛、苦、溫、歸肺脾經,具散寒、燥濕、利氣、消痰功能,用於風寒咳嗽,喉癢痰多、食積傷酒、嘔惡痞悶。」

現代醫學證明,化橘紅主要成份「二氫黃酮」與「柚皮苷」(C27H32O14)含量極高,而且還含「類素互呔」等有效成分,不僅止咳化痰的功效神奇,更為可貴的是對人體心腦血管健康、美容、解毒的功能神奇突顯,保健醫療效果獨佳。歷代本草多有記載,同時也被歷代醫家認可和推崇。

(5)化州橘紅怎樣清洗擴展閱讀:

區分鑒別

橘紅與化橘紅的區別:

一是性狀和有效成份。

(1)橘紅:形狀呈不規則長條或不整齊薄片狀,表面黃棕或橙紅色,有光澤,密布油點,氣味芳香,味微苦而後覺麻舌。主要有效成份含橙皮甙。

(2)化橘紅:形狀多呈對折的五角、六角或七角星形,外皮黃或黃綠色,密布毛茸,有皺紋及小凹點,氣微香,味道苦。主要含柚皮甙。

二是功能。兩者味皆苦、辛,性溫。但橘紅理氣寬中,燥濕化痰,用於緩解咳嗽痰多及食積不化等症而無熱象者;化橘紅化痰理氣,健脾消食,用於緩解胸中痰滯,咳嗽氣喘等症。

『陸』 化州橘紅怎麼吃

煮水:將1-2片化州橘紅放進煲里,加上500ml的水(或者2碗水),煮15分鍾即可。

煲湯:可以將1-2片橘紅片和雞、鷓鴣等一起泡湯。或者煲好了湯,喝的時候,放一片進到碗里浸泡5分鍾,再喝也是可以的。

化痰止咳、風寒咳嗽:橘紅首要功效,無論寒咳或乾咳,服用橘紅均可見效,咳嗽分為熱咳和寒咳兩種:熱咳,是由肺熱造成的反復咳嗽,例如過量食用上火食品,如煎炸、燒烤類等食品,表現為喉嚨干癢、乾咳少痰或痰色黃質黏稠;寒咳,多由受寒引起,表現為咽癢咳頻,痰液稀薄如泡沫狀。

(6)化州橘紅怎樣清洗擴展閱讀:

化橘紅,中葯名。為芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的乾燥外層果皮。前者習稱「毛橘紅」,後者習稱「光七爪」、「光五爪」。夏季果實未成熟時採收,置沸水中略燙後,將果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,壓製成形,乾燥。

化州橘紅_網路

『柒』 化州橘紅怎樣用

不知你要怎麼用法呢,泡開水還是配葯煎服?下面給些給你列些使用方法:

化州橘紅1600多年的使用方法均是以果切片(塊)泡開水服詳細操作如下:

用鋒利的刀具或鐵錘把化州橘紅切片或敲碎成塊,選用約10克洗干凈再放在杯里泡高溫開水.泡高溫開水半個小時後可飲用,或者把化州橘紅放在開水中煮三、五分鍾也可飲用.飲完這杯水之後可繼續倒開水泡著剛才用過的化橘紅,泡一定時間有味道出來了再喝或第二天早上喝都可以,每天喝三次或三次以上,不分飯前飯後,辦公室一族可以像喝茶一樣飲用,可反復泡數次無味止,或遵醫囑配其它名貴中葯服用.無須忌口的常用寶健品.

★除開以上的日常通俗使用方法之外,根據現代人的飲食習慣,又總結了以下幾個食用方法供參考.

方子一:

本方適用於外感風寒引起的咳嗽氣喘
薄荷15克,橘紅果、紫蘇各10克。一起煎湯服,1日2次;

方子二:

本方為著名老中醫焦樹德治療哮喘經驗方,適用於肺脾兩虛所致哮喘。
炙麻黃、杏仁各10克,化橘紅12克,半夏10克,茯苓15克,炒蘇子、萊菔子各10克,白芥子、茶葉、訶子各6克,甘草5克。水煎服,每日1劑,日服2次,病情較重者;每日1.5劑,日服3次。

方子三:杏仁化橘紅豬肺粥

[功 效] 宣肺降氣,化痰止咳。
[適應證] 哮喘屬於痰飲內盛者,症見咳嗽,痰多,呼吸不順,甚則氣喘,喉中哮鳴,胸脯滿悶,脈滑等。

[組 成] 杏仁10克,化橘紅10克,豬肺90克,粳米60克。
[用 法] 製作將杏仁去皮尖,洗凈。豬肺洗凈,切塊,放人鍋內出水後,再用清水漂洗凈。將洗凈的粳米與杏仁、化橘紅、豬肺—起放入鍋內,加清水適量,文火煮成稀粥,調味即可。隨量食用。

方子四:蟲草化橘紅花燉鴨

[組 成] 水鴨肉250克,冬蟲夏草10克,紅棗4個,化橘紅花5朵。
[用 法] 將冬蟲夏草,紅棗去核洗凈。水鴨活殺,去毛、腸臟,取鴨肉洗凈,斬塊。把全部用料一起放入燭鍋內,加開水適量,文火隔開水燭3小時。調味即可。隨量飲湯食肉。
方子五:化橘紅花粳米粥
[組 成] 化橘紅花5克,粳米50克。
[用 法] 製作化橘紅花水研濾過,取汁約100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮為稀粥,每日2次,溫熱服食。
[功 效] 下氣定喘,健脾消食。
[適應證] 可作為哮喘的輔助治療,特別是痰多氣急,食慾不振,腹脹不適的病人。

『捌』 乾的化州橘紅硬梆梆刀切不開如何吃

把橘紅果放在碟子上,加一點點水,然後蒸個10分鍾左右,橘紅果就會變軟了,這樣切起來就非常方便了。

化州橘紅功效:理氣寬中,燥濕化痰。

主治:用於咳嗽痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。

用法用量:3~6g。

禁 忌:氣虛及陰虛有燥痰者不宜服。

(8)化州橘紅怎樣清洗擴展閱讀

化橘紅,中葯名。為芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的乾燥外層果皮。前者習稱「毛橘紅」,後者習稱「光七爪」、「光五爪」。夏季果實未成熟時採收,置沸水中略燙後,將果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,壓製成形,乾燥。

生理特性

1、化州柚:呈對折的七角或展平的五角星狀,單片呈柳葉形。完整者展平後直徑15~700px,厚0.2~12.5px。外表面黃綠色,密布茸毛,有皺紋及小油室;內表面黃白色或淡黃棕色,有脈絡紋。質脆,易折斷,斷面不整齊,外緣有1列不整齊的下凹的油室,內側稍柔而有彈性。氣芳香,味苦、微辛。

2、柚:外表面黃綠色至黃棕色,無毛。

『玖』 化州橘紅茶怎麼吃 化州橘紅茶的食用方法

用開水把茶具燙洗一遍,使茶具保持干凈衛生
先將茶包放到茶壺,後將開水注入茶具,當水漫過茶葉時立即倒掉,把茶包表面污塵洗去。
然後注入第二次的開水,溫度越高,橘紅茶的苦感越低。隨後倒出小茶杯
沖泡時間及次數:一壺茶可沖泡3-4次,第一泡,一般浸泡1-2分鍾,隨著浸泡時間越長,苦感越濃

『拾』 正毛化橘紅喝之前要洗嗎

一般不用,可以快速沖洗一下,或者直接泡也可以。食用方法類似泡茶。