Ⅰ 怎麼儲存山楂 如何保存山楂
1、通風保存，對於一些新鮮的山楂，確實需要掌握一定的保存方法，非常的關鍵，對於新鮮山楂的保存方法其實是有很多的，最簡單最常用的保存方法就是將其放在陰涼通風的地方進行保存，這種方法是最簡單的保存方法，但是保存的時間有限，一般在兩三天內不會出現問題，而且要確保環境溫度不能高。
2、冷藏保存，如果想讓新鮮的山楂保存的時間長一些的話，那麼可以選擇將其放到冰箱的冷藏室裡面進行冷藏保存，這種保存方法也是常用的一種保存方法，而且時間相對也是比較長的，首先要將新鮮的山楂放到保鮮袋中封好口，然後直接放到冷藏室裡面冷藏保存，通常情況下可以保存15天左右，但是一定要確保密封很重要。
3、冷凍保存，如果新鮮的山楂的量實在太多，想將其保存的時間更長的話，那麼還可以直接選擇把山楂冷凍起來保存，將山楂冷凍起來保存的話，時間是比較長的，一般幾個月都不會有問題，只要將山楂放到保鮮袋中封好口，然後直接放到冷凍室裡面冷凍起來保存，雖然冷凍保存的時間比較長，但是對它的口感和營養會有一些影響，所以不到萬不得已一般不建議用冷凍的方式進行保存。
Ⅱ 山楂怎麼長期存放，樹上摘了很多吃不完
放冰箱冷藏室。現在很多人習慣將買回來的新鮮果蔬直接放進冰箱里，這種方法不僅會占據太多冰箱儲存空間，也會在各種食物之間產生細菌的二次污染，最好的方法就是摘除爛果壞果之後用保鮮袋包起來放進冰箱里，還要注意去除裡面的空氣。
新鮮保存。找些干凈的沙子，加些水，一層沙子一層山楂埋個盆里，放陽台或者冷點的地方。也可以放在保鮮袋裡面，抽取空氣，放在沙中。
加工保存。實在不行的話，可以將山楂洗干凈切成小塊，然後用制漿機把它打成漿糊狀，用玻璃瓶裝起來密封保存。
曬干保存。新鮮山楂中含有較為豐富的水分及碳水化合物，在一定的溫度條件下會滋生細菌而腐敗變質，很難保存一年時間，如果不介意將山楂水分破壞的話，可以將山楂切成片狀，然後放在太陽下曬，讓陽光把山楂中的水分蒸發掉，然後再將曬乾的山楂片裝入玻璃罐中，密封保存，如果保存的好的話，大約可以保存一年。
Ⅲ 山楂果怎麼儲藏
摘要對於已經切開的山楂，想要保存可以放進鹽水中，也可放在陽光下晾曬，讓水分盡快蒸發掉。完整的山楂保存可以裝入塑料袋中，扎緊袋口放進冰箱冷藏。在容器底部放一層細沙將山楂裝入，再放一層細沙密封保存。最簡單的方法是放入保鮮膜中，把裡面空氣放干凈，密封袋口保存。
一、切開後的保存方法如果已經將山楂切開了，想要保存就要將放在鹽水裡，這樣在短時間內它不就不會變黃。也可以將它切開後放在太陽下曬，讓裡面的水分盡快揮發掉，這也是一種保存方法。
二、完整的保存方法1、細沙保存：將山楂洗干凈，找一個合適的容器，放進一層細沙後把山楂裝進去，再鋪一層細沙，密封蓋子就可以了。2、冷藏保存：用水將山楂清洗干凈，放進塑料袋中並把袋口扎緊，最後將它放進冰箱中進行冷藏即可。
3、保鮮膜保存：把山楂裝進保鮮膜中，把裡面的空氣盡可能的放干凈，將袋口密封起來就能保鮮了
Ⅳ 山楂怎麼儲存
方法一：鹽水浸泡。在我們居家廚房裡面都有食用鹽。而我們想要對新鮮的山楂進行短時間保存的話，那麼我們可以將新鮮的山楂清洗干凈後，放入鹽水中浸泡。這樣做的好處是可以防止山楂發黃。用鹽水浸泡過的山楂，吃起來也不會很酸澀。
方法二：用細沙保存。在裝修房子的時候，我們家裡都會使用一些細的沙子，如果在條件允許的情況下，我們准備一個罐子，在罐子裡面放入一層細沙。隨後將清洗干凈的新鮮山楂放置進去。在新鮮山楂表面鋪上一層細沙，然後把罐子蓋好，用這樣的方法不但可以保存新鮮山楂。用來保存生薑效果也是挺不錯的。
方法三：用保鮮膜保存。如果有吃不完的新鮮山楂，我們可以用保鮮膜將新鮮山楂密封包起來，隨後放入冰箱保鮮室中冷藏。同時如果我們要是用塑料袋保存新鮮山楂的時候，需要將新鮮山楂密封好。還需要將塑料袋裡面的空氣抽掉，隨後把新鮮山楂放入冰箱冷藏室中。
以上三種保存新鮮山楂的方法非常的簡單，也很實用，喜歡吃的山楂朋友們可以將其收藏起來，以後再購買山楂的時候，多利用以上方法來儲存山楂，那麼山楂吃水分不流失，口感也不變味。
Ⅳ 山楂保存方法
保存山楂小方法，山楂放進缸內儲存，口感不會變
山楂，我們經常見到的應該是糖炒山楂和冰糖葫蘆。它的用途也非常的廣泛，有的人坐車的時候都會帶一些山楂，因為它可以提神，還可以開胃，最重要的是還有許多的營養價值。山楂相對來說還是非常耐保存的，但是該如何讓它保存得更長久呢。接下來我來介紹幾種保存該食物的方法。
第一種：剛買回來的山楂是不要洗干凈的，我們直接用保鮮袋裝好。然後放在冷藏室中存放，新鮮的山楂不要沾有水分，最好是讓山楂保持剛買回來的狀態。
第二種：如果覺得冰箱內的溫度不太高，也可以放在陰涼通風的地方存放，可以不需要放在冰箱中來存放。
第三種：如果想要存放的時間比較長，那麼就可以放在冰箱的冷凍的裡面，這樣才不會很容易的變質腐爛。
第四種：這種方法在許多的地方還是不經常用到的，用溝藏的方法。我們首先要選擇地勢比較平，並且乾燥、背風向陽、不容易有存水、交通方便的地方挖溝，溝的方向一般都是南北。一般溝上寬為一百厘米到一百二十厘米，溝深為五十到六十，下寬為七十到八十厘米，最重要的是溝底一定要平整。
然後向溝底鋪一層十到十五厘米的細濕沙，然後弄平壓實。然後把挑選好的山楂堆放其上，每層大約厚四十到五十厘米。在保存前白天要蓋上席子，夜間拿開進行散熱。
存放一段時間後，後面的時間主要是防凍，當地凍已經很深的時候，頂上要加蓋乾草、樹葉等防寒。以後隨氣溫下降逐漸加土，厚三十到四十厘米。溝的兩側要挖一小型排水溝。
第五種：用坑藏法。挖一個坑，大約深一百厘米，半徑約三十五厘米。坑底鋪上一層十五到二十厘米的細沙，然後把選好的山楂堆進坑內，堆高五十到六十厘米，上面蓋上一層十五到二十的細沙，最後覆上土堆。
第六種：用缸藏法。這個方法適用於家庭中少量貯藏。先把缸刷洗干凈，然後放入陰涼的室內。在缸底放入一個盆，在其盆內立上幾根秸稈。
為了做通風換氣用，之後將選好的山楂放進缸內，不要放太滿就可以，然後再在其上放一層樹葉什麼的均可。
前面這幾種方法保存後，口感可能不是很好，所以現在許多的農戶大多用保鮮的塑料袋進行保存。不用以往埋藏的方法，而是使用保鮮塑料袋在通風庫和冷庫保存。此種方法可以大量保存，非常的實用
Ⅵ 山楂的保鮮方法
山楂，我們經常見到的應該是糖炒山楂和冰糖葫蘆。它的用途也非常的廣泛，有的人坐車的時候都會帶一些山楂，因為它可以提神，還可以開胃，最重要的是還有許多的營養價值。山楂相對來說還是非常耐保存的，但是該如何讓它保存得更長久呢。接下來我來介紹幾種保存該食物的方法。
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第一種：剛買回來的山楂是不要洗干凈的，我們直接用保鮮袋裝好。然後放在冷藏室中存放，新鮮的山楂不要沾有水分，最好是讓山楂保持剛買回來的狀態。
第二種：如果覺得冰箱內的溫度不太高，也可以放在陰涼通風的地方存放，可以不需要放在冰箱中來存放。
第三種：如果想要存放的時間比較長，那麼就可以放在冰箱的冷凍的裡面，這樣才不會很容易的變質腐爛。
第四種：這種方法在許多的地方還是不經常用到的，用溝藏的方法。我們首先要選擇地勢比較平，並且乾燥、背風向陽、不容易有存水、交通方便的地方挖溝，溝的方向一般都是南北。一般溝上寬為一百厘米到一百二十厘米，溝深為五十到六十，下寬為七十到八十厘米，最重要的是溝底一定要平整。
然後向溝底鋪一層十到十五厘米的細濕沙，然後弄平壓實。然後把挑選好的山楂堆放其上，每層大約厚四十到五十厘米。在保存前白天要蓋上席子，夜間拿開進行散熱。
存放一段時間後，後面的時間主要是防凍，當地凍已經很深的時候，頂上要加蓋乾草、樹葉等防寒。以後隨氣溫下降逐漸加土，厚三十到四十厘米。溝的兩側要挖一小型排水溝。
第五種：用坑藏法。挖一個坑，大約深一百厘米，半徑約三十五厘米。坑底鋪上一層十五到二十厘米的細沙，然後把選好的山楂堆進坑內，堆高五十到六十厘米，上面蓋上一層十五到二十的細沙，最後覆上土堆。
第六種：用缸藏法。這個方法適用於家庭中少量貯藏。先把缸刷洗干凈，然後放入陰涼的室內。在缸底放入一個盆，在其盆內立上幾根秸稈。
為了做通風換氣用，之後將選好的山楂放進缸內，不要放太滿就可以，然後再在其上放一層樹葉什麼的均可。
前面這幾種方法保存後，口感可能不是很好，所以現在許多的農戶大多用保鮮的塑料袋進行保存。不用以往埋藏的方法，而是使用保鮮塑料袋在通風庫和冷庫保存。此種方法可以大量保存，非常的實用。