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竹楠菜板第一次用怎樣清洗

發布時間: 2022-08-21 07:28:54

① 竹菜板首次使用應該怎麼做

新的竹砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆,是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮而使用的,它無毒無害,其實是對使用沒有影響的。但是,如果大家不放心,可以用熱水澆淋,兩次就可以除去表面的清漆。

新買的竹砧板也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗,用水沖干凈即可。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水。將淘米水或鹽水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,時間為4-5個小時最適宜。

最好是能在竹砧板上面壓一塊重物,這樣不僅可以使竹砧板的酸味去除,還可以壓實竹砧板,使它更耐用。

(1)竹楠菜板第一次用怎樣清洗擴展閱讀:

竹菜板經高溫高壓處理,具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點,使用起來輕便、衛生、氣味清香。從中醫角度看,竹子屬於甘淡、寒性,具有一定的抑制細菌繁殖作用。

所以,切熟食時,竹菜板是比較理想的選擇。實用新型不起屑、使用無污染、製作容易等的優點以外,且由於是通過許多小竹塊結合而成,因此在外形上精緻、美觀;

另外本實用新型可通過竹塊間的不同排列方式能產生不同的表面效果,型式上具多樣化,克服了現有菜板呆板的造型結構。

② 請問新買竹菜板怎麼清洗

新買的竹菜板表面透明的塗層是一種清漆,是為了美觀和防潮防變形而使用的。它無毒無害,想要去除清漆我們可以用熱水澆淋竹菜板,一般兩次就可以去除表面的清漆了。可以擠一點點洗潔精,然後用洗碗布細細擦洗,最後用清水沖洗干凈即可。

或者也可以使用小蘇打水清洗。准備一個干凈的碗放一些小蘇打,然後加些清水,用海綿擦蘸一些小蘇打水,輕輕擦拭,擦洗臉盆,然後使用清水沖干凈就可以了。

新買的竹菜板有類似醋的酸味,想要去除這個味道可以用淘米水或鹽水浸泡。在盆子里倒入適量的淘米水或鹽水,將竹菜板平放在水中,要讓竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5個小時候最適宜。在浸泡的時候,可以在竹菜板上面壓一塊重物,這樣不僅可以去除竹菜板的酸味,還可以壓實竹菜板更耐用。

清洗干凈後,再晾乾後在竹菜板的表面塗抹一層食用油,等食用油被吸收呈現光澤後就可以正常使用了。竹菜板不可以暴曬、蒸煮,也不能長時間放在水中浸泡,也不可以放在消毒櫃內進行高溫消毒;此外,也不可以用洗碗機洗滌。

③ 砧板第一次用怎麼處理

處理如下:

工具/原料:蘇打粉、油、刷子

1、清洗砧板

將新砧板放入裝滿清水的盆中清洗,干凈後撈出控干水分。

④ 新買的竹菜板怎麼清洗

新買的竹菜板我們可以這樣清洗:取一些鹽於菜板上,用一個乾爽的刷子,順著菜板的紋路來回細擦,隨著白色的鹽漸漸變成黑色,菜板也就徹底清潔干凈了,用這種方法清潔後的菜板無需用水沖洗。

在菜板上灑上一些鹽,用手把鹽抹開,使之均勻地鋪滿整個菜板面,再用保鮮膜把菜板包裹起來,放置30分鍾,使鹽分能充分地進入菜板的縫隙,起到殺菌除垢的效果。最後用清水沖凈即可。

在菜板上倒上一些白酒,用打火機點起火,火到之處,細菌以及各種寄生蟲卵都被消滅干凈了。或是,取一塊生薑,在菜板面上擦拭,之後用熱水沖凈就可以了。利用生薑本身的芳香味,能夠有效地殺菌防蟲。

新買的竹菜板會有一股類似醋的酸味,可以將淘米水或鹽水放在盆子里,平放入竹菜板完全浸泡,時間為4-5個小時最適宜。最好是能在竹砧板上面壓一塊重物,這樣不僅可以使竹菜板的酸味去除,還可以壓實竹菜板,使它更耐用。

⑤ 超市買的楠竹砧板第一次使用需要注意什麼

超市買的楠竹砧板第一次使用,可用清水洗干凈,再晾乾,就可以用了。
楠竹,正式名稱:毛竹。
毛竹生長快、成材早、產量高、用途廣。造林五到十年後,就可年年砍伐利用。一株毛竹從出筍到成竹只需兩個月左右的時間,當年即可砍作造紙原料。若作竹材原料,也只需三至六年的加固生長就可砍伐利用。經營好的竹林,除竹筍等竹副產品外,每畝可年產竹材1500至2000公斤。
分布自秦嶺、漢水流域至長江流域以南,黃河流域也有多處栽培。
毛竹根系集中稠密,竹稈生長快,生長量大。因此,要求溫暖濕潤的氣候條件,年平均溫度15至20℃,年降水量為1200至1800毫米。對土壤的要求也高於一般樹種,既需要充裕的水濕條件,又不耐積水淹浸。板岩、頁岩、花崗岩、砂岩等母岩發育的中、厚層肥沃酸性的紅壤、黃紅壤、黃壤上分布多,生長良好。在土質粘重而乾燥的網紋紅壤及林地積水、地下水位過高的地方則生長不良。在造林地選擇上應選擇背風向南的山谷、山麓、山腰地帶;土壤深度在50厘米以上;肥沃、濕潤、排水和透氣性良好的酸性砂質土或砂質壤土的地方。
毛竹林的林下植被有油茶、拎本、姜子、鵝掌楸、山礬、懸鉤子、紫金牛、柔毛綉球,還有木荷,絲栗拷等,草本植物主要為禾本科、莎草科和蕨類植物如里白、鐵芒箕等。有時,毛竹亦與杉木、長柄水青岡、頭狀四照花等組成各種類型的混交林。在這些混交林中,毛竹一般居於第二層,L層為形體較高大的馬尾松等。

⑥ 新的竹砧板使用前是否要用水浸

新買的竹砧板第一次使用應做好清潔工作,之後就是一些預防砧板後期開裂的處理。
1、用開水燙,燒一壺開水將表面沖刷一遍,新出廠的砧板表面都會有一層薄蠟,一來可以防止砧板開裂,二來可以防止霉變。

2、燒一鍋食用油,直至油開了,然後用它來澆淋新的竹砧板,均勻地處理,直至油與竹砧板充分地接觸。

3、正反面以及邊角都要塗抹到,塗抹完畢放在通風處晾乾。
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砧板的保養
1、首次使用竹砧板,首先以清水沖洗,晾乾後用食用油塗抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈現光澤後便可正常使用。謹記,不可放在水裡浸泡。
2、若經常使用,可以買上兩塊砧板,生、熟肉分開來使用可減少食物細菌交叉滋生。
3、每次使用竹砧板後需將其洗凈擦乾,豎置於砧板架之上,並放在通風乾燥的地方。
4、竹砧板不可暴曬,蒸煮或是長時間於水中浸泡,也不可放在消毒櫃內進行高溫消毒:此外,還不可用洗碗機洗滌。

⑦ 竹菜板第一次怎麼處理-竹菜板第一次用怎麼保養

砧板也就是菜板,是我們平時做飯處理食材要用到的,有很多材質的,比如木菜板、竹菜板、塑料菜板。因為菜板是直接和食物接觸的,而且要長期使用,所以第一次使用時要處理一下,延長它的使用壽命。
竹菜板第一次怎麼處理
買了竹砧板後要用開水清洗,因為砧板出廠時有打蠟,要把蠟洗掉。洗凈後,用濃鹽水浸泡1小時。鹽具有吸濕性,能防止切菜板乾燥開裂。
洗好的竹砧板晾乾,然後處理熱脹冷縮問題。方法是在切菜板中間鑽一個直徑約5毫米到10毫米的洞。用一小塊木條堵住洞。如果沒有條件的可以不用做。
記下來還要給竹砧板塗上一層保護層。把食用油煮沸,均勻地倒上熱油,這樣砧板和油就能很好地接觸。然後晾乾,讓油被砧板吸收,最後用清水洗凈。
竹菜板第一次用怎麼保養
1、塗抹植物油,可以保證竹菜板使用的時候不會開裂,之後也可以多塗抹幾回。
2、在使用過程中,如果你切一些肉,油脂較多,可以直接用熱水清洗,比洗潔精更好洗。
3、避免陽光的暴曬,不然竹菜板容易開裂。
4、保持砧板面的濕潤,如果過於乾燥的話,就可能出現開裂的情況。
5、避免使勁摩擦,不然砧板面變得粗糙了,就特別容易殘留食物殘渣,不好清理而且容易有細菌。
6、上下兩面都用上,最好是輪流使用,保證砧板的平整穩定。
買竹菜板怎麼挑
購買竹菜板時,不要購買顏色特別白的,最好聞一下砧板的氣味,如果有酸味,很可能是硫磺熏蒸漂白的,或者是膠水粘的,而且膠水中含有有害物質。最好選用無膠粘合,即完全採用螺栓緊固工藝或整個竹面展開做成的竹菜板。有竹節紋理的較好,不易假冒。

⑧ 竹菜板使用前如何處理

每個家庭都會有菜板,不過菜板的種類有很多,如大家熟知的木質菜板、塑料菜板、硅膠菜板等等,除此之外,竹菜板也是人們使用得比較多的一種,這種菜板具有明顯的優點,但使用的時候要注意相關事項,比如不能長時間被水浸泡,另外使用之前一定要正確處理。


竹菜板使用前如何處理?


一、清潔


1.新的竹砧板表面的蠟狀類似物其實是一種清漆,是廠家為了使竹砧板更美觀和防潮而使用的,它無毒無害,其實是對使用沒有影響的。但是,如果大家不放心,可以用熱水澆淋,一般兩次就可以除去表面的清漆。2.新買的竹砧板也可以用洗碗布和洗潔精細細擦洗,用水沖干凈即可。

2.新買的竹砧板有一股類似醋的酸味,人們對此的方法多為浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水。將淘米水或鹽水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,時間為4-5個小時最適宜。最好是能在竹砧板上面壓一塊重物,這樣不僅可以使竹砧板的酸味去除,還可以壓實竹砧板,使它更耐用。

二、保養

1.竹砧板在還沒有使用前就應該保養,這樣才能保證它的耐用性。其實,上面的淘米水或鹽水浸泡法也是新的竹砧板的保養法的一種。鹽水和壓實都會使新的竹砧板更加結實,竹砧板中的纖維更加有韌性,不易斷裂。

2.人們在砍硬的東西時,會發生砧板先斷這樣令人啼笑皆非的事情。在酒樓中,砧板的使用強度更大,也更為頻繁,而他們保護竹砧板的秘訣就是熱油澆淋法。在首次使用竹砧板時,廚師們常常會先將植物油煮熱,然後澆在竹砧板的兩面,待竹砧完全吸收熱油會後沖洗干凈就可以使用。

3.竹砧板的保養並不是第一次澆油就可以的,每隔一段時間,可以在竹砧板的四周抹上茶油,滋潤竹纖維,增強韌性。

竹菜板首次使用應該怎麼做竹砧板第一次使用

新的竹砧板的第一次使用包括了清潔和保養,這樣不僅能除去竹砧板在製造過程中添加的化學物質,還能增長竹砧板的使用周期。

⑨ 竹木菜板第一次使用前注意些什麼

1、竹砧板買回家後先清洗,清洗時用開水,因為砧板表面在出廠時打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧板乾燥開裂。

2、將洗好的竹砧板涼干後,再處理熱脹冷縮的問題。方法是在砧板中間鑽個孔,直徑約5毫米到10毫米。用小木條塞住這個孔就可以了。

3、防潮和熱脹冷縮處理好後,還要給竹砧板塗一層油。要將食用油燒開,用熱油均勻地淋在上面,讓砧板和油充分接觸。然後涼干,讓油被砧板吸收,最後用清水洗凈。

(9)竹楠菜板第一次用怎樣清洗擴展閱讀:

在選購竹菜板時,不要買那種顏色特別白的,最好先聞一下菜板的氣味,如果有股酸酸的味道,很可能是用硫磺熏蒸漂白過的,或是粘合的,而粘合的膠水中含有有害物質。最好選擇無膠水粘合的,即完全採取用螺栓緊固工藝或整張竹面展開的竹菜板。以竹節紋理為佳,不易造假。

即使是用竹菜板,每天切完菜後,也最好給菜板消消毒,可以採用以下方法:洗燙法。用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水燙一下,放在陽光下晾曬,不給細菌以棲息之地;刮板浸鹽法。

每次使用完菜板(特別是剁完肉餡後),颳去表面的食物殘渣、余,用清水刷洗,然後放入鹽水(濃度15%左右)中浸泡2小時,再取出晾乾,這樣不僅可以殺死細菌,還能防止菜板乾裂。需要注意的是,如果是用膠水粘合的竹菜板,最好不要放在熱水中煮,以免菜板裂開。

參考鏈接:網路--竹砧板