❶ 西州蜜瓜有什麼營養和功效
西州蜜瓜是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種。 1、西州蜜味甘、性寒,具有寧心神、療飢、利便、益氣、清肺熱、止咳的功效。 2、西州蜜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治熱感、中暑、口渴、尿路感染、口面瘡等。 3、西州蜜富含維生素A、B、C族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要,緩解人的身心疲憊。 4、西州蜜有豐富的膳食纖維,能有效促進腸胃蠕動排毒,幫助人體潤腸通便。 5、西州蜜中含有大量的抗氧化劑,能夠抵抗對細胞造成傷害的氧自由基,有延緩衰老、皮膚美白之功效。 6、西州蜜含有大量的鐵,比雞肉多2-3倍,比牛奶高17倍,能增強人體造血功能,很適合貧血患者食用。 西州蜜瓜的食用方法 1、直接用刀切開去掉瓤 食用 2、涼拌蜜瓜 李子(紅、青李子各100克)洗凈切塊,蜜瓜肉切塊,與冰塊100克攪打成冰沙,裝入盤中即成。 菜品口感:甜酸適口。 3、雙層蜜瓜酸奶 原料:蜜瓜100克,酸奶250克,礦泉水少許。 做法:將蜜瓜切小塊,加少許礦泉水和少許酸奶倒進攪拌機中攪拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入攪拌好的蜜瓜汁,然後在最上面一層再加少許酸奶,即可飲用。 4、蜜瓜盅 原料:蜜瓜1/2個,豆腐2塊,胡蘿卜1/4隻,聖女果2個,豆腐乾2片,意粉適量。 做法:煮意粉到熟,瀝干撈出放在哈密瓜"碗"里。其他東西也可以一同清煮,自己根據每種食物的性質掌握入鍋出鍋時間就好了。我沒有加別的原料(包括鹽),只放了幾片蔥絲而已。澆上蜜瓜碎末和番茄醬就可以吃了,這個沒有什麼規定,喜歡什麼醬就澆什麼吃吧,不過最好是偏甜口味的,和整體風格比較相稱。個人感覺涼拌口感更好。 5、蜜瓜百合湯 主料:蜜瓜400克,百合100克 調料:鹽1克,陳皮1克各適量 製作工藝蜜瓜洗凈去皮,去籽,切塊;陳皮浸軟,百合洗凈,備用。鍋中放入適量的清水,加入蜜瓜、陳皮、百合,用大火煮半小時;轉慢火煮2小時,加鹽調味,即可趁熱食用。 工藝提示 瓜不宜久放,如果吃不完就可以用來煲湯了。瓜湯不要留隔夜最好當天喝完。
❷ 西洲蜜和哈密瓜區別 西洲蜜和哈密瓜區別在哪裡
1、外觀不同:哈密瓜多為長橢圓形,表皮很粗糙,有縱溝紋,而西洲蜜外觀大多是圓形,網紋深淺不一。
2、顏色不同:哈密瓜的表皮顏色呈黃色或綠色,果肉是黃色或綠色,而西洲蜜表皮顏色呈深綠、淡綠色或者是微黃色,果肉呈黃色,但靠近瓜瓤的地方呈橘紅色。
3、產地不同:西州蜜分布在中國的新疆、海南等地區。哈密瓜分布范圍比較廣,它有很多的品種,在全國很多地方都有種植。
4、口感不同:西洲蜜的甜度比哈密瓜更大,而且西周蜜口感軟糯,哈密瓜吃起來清脆爽口,而且哈密瓜的香味更濃郁,西洲蜜香味稍遜色些。
❸ 誰種過西州蜜口感咋樣
品種不錯,其實每個品種都有他的特性,關鍵是是不是適合您那種植?
對於沒有種植過的產品或者懷疑的產品可以少量引種實驗,適合了在引進。
品種,個人覺得沒有太大區別,關鍵是年份是不是適合,這也是種植作物為什麼要多種幾個品種的原因。
合理施肥,科學管理,合適的天氣才能種植高產。
❹ 寧夏特產西州蜜是什麼水果
寧夏特產西州蜜是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個品種
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西州蜜一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬,西州蜜毛和疣狀突起。卷須纖細,單一,被微柔毛。葉柄長8-12厘米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或3-7淺裂,裂片先端圓鈍,有鋸齒,基部截形或具半圓形的彎缺,具掌狀脈。花單性,雌雄同株。雄花:數朵簇生於葉腋;花梗纖細,長0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狹鍾形,密被白色長柔毛,長6-8毫米,裂片近鑽形,直立或開展,比筒部短;花冠黃色,長2厘米,裂片卵狀長圓形,急尖;雄蕊3,花絲極短,葯室折曲,葯隔頂端引長;退化雌蕊長約1毫米。雌花:單生,花梗粗糙,被柔毛;子房長橢圓形,密被長柔毛和長糙硬毛,花柱長1-2毫米,柱頭靠合,長約2毫米。果表皮深綠、淡綠或者是微黃,網紋深淺不一,果肉厚質,中心橘紅。花果期夏季
❺ 西州蜜可以放多長時間
咨詢記錄 · 回答於2021-10-09
❻ 蜂蜜的保質期一般為多長時間
蜂蜜是一種天然的營養食品,由於它的營養豐富,在生活中深受大家的喜愛。任何食品都具有一定的保質期,一旦食品過了這個保質期就會變質,就不能再食用了,那麼,蜂蜜的保質期一般為多長時間呢?
天然的蜂蜜是沒有嚴格的保質期,但並不是說蜂蜜放時間久了就不會變質,蜂蜜如果保存不當也同樣會變質的。蜂蜜如有過期或變質的情況,就不要再繼續使用了,因為變質的蜂蜜中還有大量的有毒物質,繼續食用可能會引起食物中毒。為了讓蜂蜜保存的更久,最好是購買質量好的蜂蜜,這樣的蜂蜜口感好,保存時間更長。
❼ 怎麼挑選比較甜的哈密瓜有哪些方法
步驟一:看哈密瓜表皮的疤痕,很多人看到有疤痕的哈密瓜,都是非常嫌棄,不選擇購買那種有疤痕的。其實想要挑選出好吃的哈密瓜,就應該挑選有疤痕的哈密瓜。哈密瓜在經過太陽暴曬的過程中,表面就會產生很多的疤痕,這樣的哈密瓜吃起來比較甜。
步驟二:聞哈密瓜的香味,要是哈密瓜表面都可以聞到一股香甜的味道,那麼裡面的果肉,也是香甜的。但哈密瓜表面要是聞起來美味什麼味道,那麼就不建議購買,因為這種哈密瓜不是還沒成熟,就是哈密瓜不好吃。
步驟三:看哈密瓜的瓜蒂,要是哈密瓜的瓜蒂越新鮮,摸起來有水分,那麼就說明這個哈密瓜是新鮮的。新鮮的哈密瓜,味道一般都比較香甜,吃起來口感也比較好。而要是瓜蒂看起來變干,沒有水分或者腐爛,那麼說明這個哈密瓜已經不新鮮了,吃起來味道也不會好。
步驟四:用手掂量哈密瓜的重量,在挑選哈密瓜的時候,應該盡量挑選重的,因為重的哈密瓜水分比較多,吃起來口感味道也會比較好。而比較輕的哈密瓜,水分比較少,吃起來果肉也是乾巴巴的,不好吃!
❽ 西州蜜瓜煮熟吃營養不會丟失吧
不會。
西州蜜瓜是品種葫蘆科黃瓜屬甜瓜的一個栽培品種。1、西州蜜味甘、性寒,具有寧心神、療飢、利便、益氣、清肺熱、止咳的功效。2、西州蜜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治熱感、中暑、口渴、尿路感染、口面等等。3、西州蜜富含維生素A、B、C族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要,緩解人的身心疲憊。4、西州蜜有豐富的膳食纖維,能有效促進腸胃蠕動排毒,幫助人體潤腸通便。5、西州蜜中含有大量的抗氧化劑,能夠抵抗對細胞造成傷害的氧自由基,有延緩衰老、皮膚美白之功效。6、西州蜜含有大量的鐵,比雞肉多2-3倍,比牛奶高17倍,能增強人體造血功能,很適合貧血患者食用。
西州蜜瓜的食用方法1、直接用刀切開去掉瓤食用2、涼拌蜜瓜李子(紅、青李子各100克)洗凈切塊,蜜瓜肉切塊,與冰塊100克攪打成冰沙,裝入盤中即成。菜品口感:甜酸適口。3、雙層蜜瓜酸奶原料:蜜瓜100克,酸奶250克,礦泉水少許。做法:將蜜瓜切小塊,加少許礦泉水和少許酸奶倒進攪拌機中攪拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入攪拌好的蜜瓜汁,然後在最上面一層再加少許酸奶,即可飲用。
❾ 喜歡吃西洲蜜瓜和海南曉蜜,西洲蜜瓜和海南曉蜜的區別是怎樣的
首先,海南曉蜜是西洲蜜瓜的一個品種,從形狀來看,兩者都是圓形,海南曉蜜更圓一些,瓜上的紋路要更深一些,海南曉蜜產自海南,氣候宜人,相對來說比西洲蜜瓜要更香甜,西洲蜜瓜吃在嘴裡更軟糯,海南曉蜜吃起來更清脆。經歷長時間的光照西州蜜表皮呈現深綠、淡綠或者是淡黃色,表面網紋深淺不一,果肉厚質,中心橘紅越往中心甜度越高肉厚細質,香甜清脆,水分很足皮很薄甜度和脆度高於一般蜜瓜。
