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板栗怎樣快速去皮

發布時間: 2022-09-26 08:13:21

『壹』 板栗如何快速去皮

板栗的去皮是十分講究技巧的,那麼板栗應該如何快速去皮呢,下面我為大家帶來了板栗快速去皮的'方法,希望能夠幫助到大家。

板栗如何快速去皮

第一種方法:鹽水煮

1、栗子洗凈後,用刀從中間稍切個口子;

2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鍾;

3、趁熱去掉板栗的殼和皮;

4、全部剝好的樣子,還算完整。

第二種方法:電飯鍋法

1、板栗清洗後,切個口子;

2、放在電飯鍋中,不用放水;

3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;

4、因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。

第三種方法:高壓鍋法

1、板栗清洗後,用刀切個口子;

2、放在高壓鍋中,不用放水;

3、上氣後,三分鍾關火。取出剝殼和皮;

4、比較難剝,而且什麼時候關火,不太容易。

第四種方法:太陽曬法(不切口)

1、直接放在太陽下;

2、曬了一天後,不太容易剝落;

3、又曬了一天,還是不太好剝。

第五種方法:太陽曬切口法

1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬;

2、一天後;

3、可以剝一個;

4、兩天後,可以剝,但不太容易。

以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。

第六種方法:微波爐法

1、板栗用刀切個小口子;

2、放在碗中,蓋蓋;

3、趁熱剝好;

4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。

第七種方法:切口浸泡法

1、板栗對半切開;

2、去掉外殼;

3、用開水蓋蓋泡5分鍾;

4、很容易去皮。

第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法

1、板栗直接倒入鹽開水中5分鍾;

2、然後用刀切個口子;

3、趁熱去殼和皮;

4、相當完整。

『貳』 板栗怎麼去皮最快方法

第一種方法:鹽水煮
1、栗子洗凈後,用刀從中間稍切個口子;
2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鍾;
3、趁熱去掉板栗的殼和皮;
4、全部剝好的樣子,還算完整。

第二種方法:電飯鍋法
1、板栗清洗後,切個口子;
2、放在電飯鍋中,不用放水;
3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;
4、因為這個煮好後,就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法:高壓鍋法
1、板栗清洗後,用刀切個口子;
2、放在高壓鍋中,不用放水;
3、上氣後,三分鍾關火。取出剝殼和皮;
4、比較難剝,而且什麼時候關火,不太容易。
第四種方法:太陽曬法(不切口)
1、直接放在太陽下;
2、曬了一天後,不太容易剝落;
3、又曬了一天,還是不太好剝。
第五種方法:太陽曬切口法
1、栗子用刀切個口子,放太陽下曬;
2、一天後;
3、可以剝一個;
4、兩天後,可以剝,但不太容易。
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。

『叄』 生板栗怎麼去皮最快

生板栗去皮最快方法:1、熱脹冷縮法、2、硬物敲打法3、冰箱冷凍法、4、鹽水浸泡法、5、電飯鍋法、6、微波爐加熱法、7、日光暴曬法。相較於熟板栗,生板栗具有養胃健脾、補腎的功效,包括民間也有很多用板栗補養、治病的方法,但由於板栗生吃難消化,熟食又易滯氣,因此也不宜多食。

1、熱脹冷縮法:將板栗放在開水中煮4-5分鍾,立即取出放到冷水中浸泡5分鍾,然後便能輕松去皮;

2、硬物敲打法:將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中,在地上輕輕敲打五分鍾左右,栗子的皮就會與肉脫離開來。

3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後待其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使肉殼完全分離。

4、鹽水煮:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鍾後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。

5、電飯鍋法:第一步和上面一樣,也是將栗子切個口子。放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鍾後,將栗子取出來剝殼和皮。

6、微波爐加熱法:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。

7、日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

生板栗和煮熟的板栗哪個營養好

二者區別在於:生吃板栗可以養胃健脾,民間用板栗補養、治病的方法很多,但多數人都是熟吃,殊不知,生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。熟食板栗能和胃健脾,緩解脾虛。將板栗仁蒸熟、磨粉,製成糕餅,適用於飲食少、身體瘦弱的兒童,以增加食慾,調理腸胃。用板栗和粳米熬粥,既有利於脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復,又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方。

『肆』 板栗怎麼去皮最快方法

板栗快速去皮的方法如下:

先將板栗放入到保鮮膜中,然後將保鮮膜放入到冰箱中進行冰凍,大概將板栗冰凍10小時即可拿出來。

將冰凍好的板栗放入到太陽下,然後將板栗暴曬24小時以上,大部分的板栗就會自動炸開。此時在炸開的地方輕輕的將板栗剝開,整個板栗肉就露出來了,全程3秒鍾就能徹底的去除板栗的皮,而且一點還不傷手。

板栗挑選方法:

1、挑圓的

板栗的形狀有圓有扁,這和它的生長習性有關。一個大的板栗殼子里一般有4、5個板栗,生長在邊緣的大都是圓形,日照比較均勻充足,口感日然更加香甜,而生長在中間的因為受到擠壓而比較扁平、且光照不足,口感也就沒有圓的好。

2、挑香的

成熟且新鮮的板栗,透著殼也能聞到淡淡的香甜味,相反那些有異味甚至酒味的,不是壞了、就是在酒里浸泡了。尤其要注意那些有酒味的,可能是有些商家為了以次充好、增加重量而使的一些小伎倆,小心別上當。

『伍』 板栗怎麼快速去皮的方法

板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。

方法一:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鍾後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

方法二:用刀從栗子中間切個小口子,放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鍾後,將栗子取出來剝殼和皮。

方法三:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

方法四:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。這是因為熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離。

方法五:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。