⑴ 李廣杏如何長期存貯可以放冷凍室保存嗎
杏在保險的情況下沒有辦法長期儲存，除非加工成罐頭或者
杏脯
。
杏子可以放在冰箱，杏子放冰箱最好冷藏，但是包上保鮮膜短時間放冷凍室也行，不過時間太長凍成冰杏就不好吃了。
希望能幫到你。
⑵ 新鮮的杏如何保存兩個月
揀沒傷的杏用保鮮膜包好放冷藏室就能保存二個月以上。
⑶ 杏子如何保鮮運輸
1.低溫儲藏
目前最有效的儲藏保鮮技術是低溫儲藏，即將杏果置於冷庫中保存，低溫可以降低杏果的呼吸強度，抑制微生物的活動，保持杏果的新鮮狀態。根據國內外的經驗，在-1℃下可儲藏35天左右。
杏低溫儲藏的最適溫度為-0.5-0.5℃，相對濕度為90%，在最適條件下，存放2周，損失率不高於5%由於杏成熟期多在6~7月，正值高溫季節，晝夜溫差不明顯，夜間可利用低溫很少，因此可在8~10℃環境中短時間存放。如果要存放幾天或幾周，必須採用機械製冷，將溫度降至杏儲藏所需要的溫度。
2.氣調儲藏
氣調儲藏對於未熟果和過熟果的保鮮作用更為明顯。對於適期採收的杏果，氣調顯然也可延長一定的儲存期，但總的效益並不顯著。氣調儲藏和低溫儲藏相結合，可更有效地延長杏果的儲藏期，但在最佳環境中(即溫度0℃，二氧化碳5%，氧氣3%)也只可儲藏50天。
⑷ 杏仁怎麼保存
杏仁應置陰涼乾燥處，防蛀。杏仁保存的環境應該保持乾燥，涼爽或低溫，未拆封食用過的杏仁可置於乾爽的環境里。
而拆封食用過的杏仁最好置於冰箱冷凍，並且杏仁拆封後應盡快吃完，不宜存放太久以免變質發霉。杏仁如果置於潮濕的地方容易受潮和蛀蟲，容易變質，杏仁如果置於陽光暴曬的地方會流失營養，不利於保鮮。
(4)杏怎樣保存的時間長擴展閱讀
杏仁的作用
1、鎮咳、平喘作用。苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑製作用，達到鎮咳、平喘作用。
2、對消化系統的作用。杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。
3、 抗炎、鎮痛作用。苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。安息香具有鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦。
4、美容作用。苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質層軟化，潤燥護膚，有保護神經末梢血管和組織器官的作用，並可抑殺細菌。此外，被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到美容的效果。
⑸ 杏要怎樣保鮮
成熟的杏果實不耐貯存，要求隨採收，隨包裝，隨銷售。一般在室溫下存放2～3天可保持杏果的新鮮度。但不同品種、不同成熟度，貯存的長短不同。如果需要較長時期的貯藏或是需要向外地銷售的果實，則可利用冷庫和冷藏庫。果實採收後要預冷至5℃左右，然後進入冷庫或直接入冷藏庫。在溫度0～3℃，可保鮮貯藏7～10天；在溫度0～0.6℃，相對濕度90%，一般可貯藏10～15天。某些耐貯品種，如山黃杏、鐵巴達等可貯藏1個月左右。
⑹ 收獲了一大堆杏子，如何保存的長久些
可以放到乾燥通風處，避免堆放，千萬不要放到塑料袋裡，如果放到保鮮袋裡可以儲存到冰箱里，可以做成蜜餞嘛~那樣不是更好吃了嘛~我有個做蜜餞的方法。
工藝流程
原料選擇→清洗→去核、去皮→修整→糖漬→濃縮→裝罐→封口→殺菌、冷卻
製作方法
1.原料選擇：選用肉質細密、纖維少、核小、已成熟的果實，未成熟果實適當催熟。剔除腐爛果、遭病蟲害果、機械傷果和過小的果實。 2．清洗：揀去桔枝落葉，用清水洗凈表皮泥沙等臟物。 3．去核、去皮：用不銹鋼水果刀沿果縫合線對剖，挖去種核和果蒂，投入1.5%食鹽水中保存，防止變色。如果需要去皮，可用8～12%鹼液加熱至95℃處理，時間為30～60秒，而後漂洗直到去除殘留鹼液為止。 4.修整：用水果刀修整表面與毛邊，再按大、中、小分成三級。 5．糖漬：先稱取砂糖116公斤，加水40公斤，加熱溶化後，倒入100公斤果肉，在70～80℃的溫度下糖漬16～20小時，每隔2～3小時輕輕攪拌一次，至干物質含量達30%以上為止。 6．濃縮：糖漬後將果塊撈出，把濾清後的糖液加熱濃縮或加糖調整至濃度為70%左右，再倒入果塊一起濃縮，至干物質含量達68.5%以上為止。 7.裝罐：趁熱裝入經消毒的630克玻璃罐內，裝罐時罐中心溫度不低於50℃。 8.封口：加蓋旋緊，切勿漏氣。 9.殺菌、冷卻：將玻璃罐投入沸水中煮12～20分鍾，然後用60℃、40℃的溫水分段冷卻。
質量標准
1.果肉呈黃褐色，色澤較一致，糖汁較透明。 2.具有杏蜜餞良好的風味，無焦糊味及其他異味。 3.果實帶皮或去皮，縱切為兩半，無核，果塊大小比較一致，不腐爛，皮肉脫離者不超過20%，無糖的結晶。 4.果肉重占決總凈量重45～55%，可溶性固形物含量不低於65%(按折光計)，總糖量不低於57%(以轉化糖計)。
希望可以幫到你。
⑺ 杏子怎樣才能長時間保存
我家以前是做水果的，建議用以下方法來保存「
用保鮮袋分成幾大包，包好但每個袋子分別要戳破幾個小洞以散發裡面的水氣，才不至爛掉。
如果直接放置在冰箱里，則會幹掉。。
⑻ 杏 如何長時間存放
放在塑料袋裡，冷凍。在3-7天內吃完。
把半熟的杏放在紙袋裡，室溫下保存。避免陽光直射。直到成熟了為止。這通常需1-2天，然後把它們轉到冰箱里冷藏。
⑼ 杏應該怎麼保存
冰窖貯藏是我國北方利用冬季收集或人工澆水自然凍結的冰塊，吸收窖內熱量，降低果溫，使杏子得以長期貯藏的傳統方法。
冰窖由磚木建成，作成地下式，深3.5—4.5米，寬6—8米，長度視貯量及地形而定，20—25米，四周窖壁應達到良好的保溫性能，頂部設小窗，以供換氣，底部設排水井。
將杏子用箱或筐裝好，放入冰窖內，窖底及四周開出冰槽，底層留0.3—0.6米的冰墊底，箱或筐依次堆碼，間距6—10厘米，空隙填充碎冰，碼6—7層後，上面蓋0.6—1.0米的冰塊，表面覆以稻草，嚴封窖門，貯藏期抽查，及時處理變質果。
(9)杏怎樣保存的時間長擴展閱讀：
栽培
選土層深厚、排水良好的砂質壤土，避開低窪積澇地帶。株行距1.5米×4米，南北行向。定植穴長1米×寬1米×深0.8米。每穴施入10千克左右的腐熟有機肥。
定植時苗木按等級分栽。苗木放入穴中，埋土1/3時將苗木向上提一下，讓根系充分舒展，然後添土踏實。
栽後灌透水沉實樹穴，隨即在50-1500px高處定干，剪口下留4-6個飽滿芽。冬剪定植的速生苗，入冬時必須培土防寒，培土高度40-1250px。
⑽ 新鮮杏仁如何保存
1、脫皮：仁肉兼用的杏果和果肉留用的仁用杏，在採收後需細心捏取杏核，保留完整的杏皮。只取杏核的仁用杏，經過晾曬後，用滾壓和木棍敲打的方法取核，然後經過簸揚和人工揀核的辦法使核肉分離。
2、曬核：杏核脫皮後還有大量的水分，因此必須晾曬。曬核時應將杏核攤放在陽光充足的地方，並間歇翻動5天—6天，直至核殼干透，搖動時杏仁發出響聲，即可收起來，砸核取仁。如果杏核干不透，既不便於保存，又不便於取仁，所以晾曬杏核對提高杏仁的質量有著重要的作用。
3、砸核：砸核的方法有手工砸核和機器壓核2種。目前生產上多採用機器壓核的方法製取杏仁，即用專用壓核機取仁，包括手搖壓核機和電動脫殼機。
4、挑仁：仁用杏砸核後，核仁和核殼混合在一起，可用風車或簸箕先篩去部分核殼，然後把杏仁挑揀出來。挑仁時，要將損傷粒、壞仁粒和雜質粒揀出。
5、成品：杏仁經晾曬後即為成品。經過包裝後宜貯藏在已消毒的倉庫，注意不要與其他物品如香料、汽油、酒精等有異味或腐蝕性的物品存放在一起。