⑴ 完整南瓜怎麼保存長期不壞
完整的南瓜想要保存長期不壞，那麼應該放在陰涼通風乾燥的地方，盡量避免受到陽光直射以及潮濕等因素的影響。
如果有條件的話，可以把南瓜放在冷庫裡面進行恆溫保存，這樣可以保存很長的時間，基本上兩三個月左右沒有問題。
⑵ 切開之後吃不完的南瓜，怎麼保存才好
南瓜是耐存放的蔬菜，一個南瓜有時候存放一兩個月都沒有問題，特別是一些厚皮的南瓜，可以存放的時間更是長，但是切開的南瓜可就不是這樣了，南瓜切開之後因為有了一個切面，所以特別的容易在切面這個位置腐壞，儲存不當的話，一兩天就可能壞掉。
南瓜塊需要裝在一個盒子里，然後再放入冰箱中冷凍，等到吃的時候只需要放在微波爐里加熱一下或者是蒸一下，就能直接吃甜甜的南瓜了。製作成南瓜泥主要是為了可以方便別的烹飪，比如說解凍之後製作南瓜餅，還可以製作南瓜粥，當然對於小寶寶輔食來說，直接吃加熱好的南瓜泥就可以。基本上通過冷凍，三個月之內吃都沒有問題，吃的時候還方便很多。
⑶ 南瓜在採收了之後，怎樣才能夠更好的保存
南瓜蒸著吃或做南瓜餅等受到很多人的喜愛，蒸著做的南瓜很甜，像主食一樣吃。而且，做南瓜大腳糕或南瓜糕都是很好的選擇。所以，對喜歡吃南瓜的朋友來說，南瓜本身也很大，一般買的時候小販也不能切成一塊，所以我們通常買半塊或整個南瓜回去。但是平時我們做南瓜麵食或燉南瓜的時候，每次只能用一片，有時切一次，下次再做南瓜的時候，南瓜封的碎片會變軟，變成暗黃色，這部分口感不好，容易變質。所以等我們下次再做南瓜的時候，要把這塊切下來。那麼我們一塊南瓜也會浪費將近三分鍾。
上述方法是關於如何保存南瓜，使南瓜保存更長時間。也就是說，盡量不要讓放置南瓜的環境乾燥，不要接觸其他食材。這樣會使南瓜變質，南瓜的味道也會打折。
⑷ 南瓜怎麼能長時間保存
1、要把南瓜保存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的.最好要生一點.而且不要有碰撞到的 . 也不要有傷口.買回來要放在陰涼的地方.這樣可以夏天可以放2個多月.冬天可以放3-4個月，如果做了雕刻品大約可以放3-4個月. 所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。
2、南瓜切開後再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。
⑸ 南瓜在收割了之後，用什麼方法保存比較好
說到南瓜，每個人都不陌生，用它做很多食物，我特別喜歡用它來完成，做一個好的南瓜蒸麵包，南瓜住宿，不要吃，看看它！
南瓜在東北被稱為「倭倭」，我再次聽著很多人。據說是「由於金色的顏色而是金色的地方。」葫蘆。 「
南瓜是營養和美味的，輸出很高，所以，在農村人喜歡在家庭房子後種植幾棵樹，我可以在本賽季收獲南瓜。每年，母親家庭的南瓜被收獲。我會選擇更多和一點點的家，慢慢地留下來。
⑹ 切開的南瓜怎麼保存長期不壞
一、南瓜切開後怎麼保存
1、保鮮膜保存
撕下一大塊足夠覆蓋住南瓜切口的保鮮膜，然後用保鮮膜把南瓜覆蓋住，最後再把已經被保鮮膜覆蓋住了之後的南瓜置放在比較陰涼或者是乾燥的地方。陰涼以及乾燥的地方裡面所蘊含的水分比較少，細菌不會很容易滋生，這樣能夠是南瓜的新鮮度更久。
2、 用食用鹽保存
在南瓜被切的那一面均勻地把食用鹽塗抹上去，這樣能夠讓鹽抑制住南瓜切口上地細菌瘋狂滋生，導致南瓜快速地腐爛。等到再次食用地時候，要記得把南瓜被撒上了食用鹽的那一面切掉。
二、 切開的南瓜可以放多久
1、南瓜切開之後保存的時間的話一般是看保存的方法，因為一般不同的保存的方式南瓜保存時間長短自然也就有所不同。
2、一般來說將切開的南瓜置於冰箱中進行冷藏保存的話可以保存一周左右的時間，但是如果是還未切開的南瓜比較完整的保存的話一般可以將其置於冰箱中冷藏一個月左右的時間。
3、將南瓜切開保存的時候一定要記得將南瓜中的南瓜瓤去除干凈，以免造成裡面的水分過多，南瓜出現腐壞的情況。
三、 南瓜一次吃多少正好
南瓜一次的食用量為50-100g左右。南瓜的食用價格雖然比較高，但是不可盲目食用，一天的食用量也不要超過一天的主食量，過量則會引發一些不必要的疾病。
⑺ 老家種了很多南瓜，在采後該如何進行貯藏呢
地面堆碼貯藏。選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5cm厚稻草或麥秸，將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時，保持南瓜挨著地面的方向向下，進入深秋後，我們山區農村採收的農作物最多的就是包穀和南瓜了，南瓜採收後，我們常用以下方式進行保存，可以放置數月或者一年之久。
在農村，家裡都會種上幾棵南瓜，管理得當，一棵南瓜能結好多小南瓜，一茬一茬都吃不完。其實南瓜的管理還是非常簡單的，只要做好管理，就不愁南瓜大豐收。南瓜貯藏條件 南瓜貯藏場所應選通風、陰涼的庫房，地面放木板，單層碼放，或搭架分層存放，防止潮濕。
⑻ 採摘來的南瓜的存方法
1、地面堆碼貯藏。選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5cm厚稻草或麥秸，將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時，保持南瓜挨著地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜頂向外碼成圓錐形。
每堆15∼20個，大型瓜不要堆得太多，防止擠壓，並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣，白天關閉遮陽，保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽；冬季關閉門窗防寒。
2、架式分層貯藏。貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架，每層高度比南瓜高810cm。每層貯藏架上鋪5cm厚稻草或麥秸。南瓜擺放狀態與堆藏相同，架式分層貯藏效果優於地面貯藏。
3、地窖低溫貯藏。地上鋪墊5cm厚的細沙或麥秸、稻草，堆放2∼3層瓜；也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右，相對濕度保持70%∼80%。
貯藏前要注意選好南瓜，適期採收，不能遭受霜打，瓜蒂處保留5cm長的瓜梗，防止機械損傷。貯藏中要注意勤檢查，發現有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。
4、除了把南瓜放在通風的地方，觀賞性的南瓜如果能夠放在液體蠟中浸一下，就可以保存一年沒有問題。
(8)南瓜摘後怎樣整著保存時間更長擴展閱讀
南瓜原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。
果梗粗壯，有棱和槽，長5-7厘米，瓜蒂擴大成喇叭狀；瓠果形狀多樣，因品種而異，外面常有數條縱溝或無。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。
中國江南區，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧「桃南瓜」表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，把它擱置於案頭，可增添生活情趣。
在西方許多國家，每年十月三十一日的萬聖節（Halloween）上，人們用南瓜雕空成一盞盞精美的南瓜燈籠，用它來祛邪避鬼，歡度節日。
⑼ 南瓜怎樣存放的時間長
南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡，可以保存2個月左右。
一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的話，南瓜會腐爛得很快。如果是切開的南瓜，則可將南瓜籽去掉，用保鮮膜封好切口放入冰箱冷藏，並在1-2天內盡快食用完為宜。任何蔬菜水果去皮後都不能在常溫下長時間保存。
南瓜，為葫蘆科攀藤植物,嫩時為菜，老瓜可代糧當主食，又稱"飯瓜"。原產亞洲南部，品種較多，最具代表性的有：中國南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三大類。在我國南瓜有較長的栽培歷史。據《盛京通志》記載，因其出自南方，故名南瓜。明朝的《飲食須知》中也有南瓜味甘、性溫、入脾的記載，故有"熱天半塊瓜，中葯不用抓"的諺語。現代醫學和營養學研究證實，南瓜不但香甜可口、營養豐富而且具有很高的葯用價值。在日本的北海道夕張村，那裡的居民喜愛以南瓜作飯菜，每天必吃，至少一餐，村民無一例糖尿病患者。