① 生板栗怎麼去皮最快
可以放進鍋里煮一分鍾可以快速去皮。
材料：板栗一斤、水二斤。
1、板栗洗凈，用剪刀沿著板栗的四個面各剪一刀，恰好成十字形。注意這個橫切的線越長越好撥，但不要剪段板栗。
(1)怎樣快速去板栗皮擴展閱讀
栗子的用法很多
可用來加水熬湯食用，用於病後體虛、四肢酸軟；可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效；可每日早晚食用風干栗子數顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用於老人腎虛；跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，塗於患處。
須注意的是，栗子生食難於消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫熱甚者不宜食用。
② 如何快速剝栗子皮
1、煮熟的板栗怎樣好剝皮
如果是已經煮熟的栗子,去皮很難的話,可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要「豎」著咬,那樣才好剝皮。栗子煮好後,難剝的話,不妨再放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。
煮熟板栗怎麼去皮
2、生板栗怎麼巧去皮
2.1、微波爐加熱法:將買來的生板栗,用鉸剪把殼子剪開,放正在微波爐中低溫加熱30秒,過程一層衣和肉即會主動脫離。用此方法去栗衣前,必定要將其殼子剪開,沒有然能夠會惹起微波爐弊端。
2.2、熱水浸泡法:生板栗洗凈後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的滾水淹沒,蓋鍋蓋。5秒鍾後,存入板栗切片,栗皮即隨板栗殼一同零落,本法去除板栗皮省時、費力。
煮熟板栗怎麼去皮
3、煮熟的板栗怎麼保存
從市場上買回熟板栗後,沒有食用完,大家的保存方式都很簡單,多數人選擇直接將包裝紙袋打開通風。若是保存方法不當,熟板栗自然變質生霉了。煮熟的板栗怎麼保存呢?專家表示,買回家的熟板栗最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟板栗內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質霉爛。有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反復加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。另外提醒,變質和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會導致中毒。
煮熟板栗怎麼去皮
板栗的功效
1、治療口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨
中醫方面認為板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
3、治療糖尿病
板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的時間段中將風干之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的咽下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,消化不良也能夠得到很好的緩解。
5、能補腎活血
板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。
③ 栗子的快速去皮方法
板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。
方法一:用刀從栗子中間切個小口子,然後把切了的栗子放在鹽水中,煮5分鍾後撈出,趁熱去掉栗子的殼和皮。這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
方法二:用刀從栗子中間切個小口子,放在電飯煲中,煲內無需放水。按下煮飯鍵,15分鍾後,將栗子取出來剝殼和皮。
方法三:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
方法四:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。這是因為熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離。
方法五:買來的生栗子,用刀將栗子切一個小口,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。
④ 板栗怎麼快速去殼去皮
把板栗洗凈在背部剪個十字花刀，放入電餅鐺，加水，燜10分鍾，沿著刀口撕，這樣可以快速去殼去皮，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：板栗 1000克、水 適量。
1、第一步准備好板栗。
注意事項：
板栗殼比較硬，用剪刀剪十字花刀時要注意別傷到手。
⑤ 如何去板栗皮更快
第一種：筷子攪拌
把板栗清洗干凈，然後把每個板栗上面都劃上幾刀；在鍋中加入適量的清水，水煮沸之後，把處理好的板栗倒進鍋中，再加一點鹽，煮15分鍾左右，煮到板栗變熟即可撈出；把板栗撈起來之後，裝在一個容器之中，趁著熱氣，用筷子往同一個方向快速攪拌3分鍾左右；這樣就能快速的把殼去掉了。
剛煮好的板栗外殼是軟的，趁熱攪拌一下，可以讓它的外殼變得松動，在剝的時候，就會輕松很多。
第二種：冰箱冷凍
把板栗清洗干凈，在鍋中加入清水，水燒開之後，把板栗倒進鍋中，再加一點鹽，煮制15分鍾左右，煮熟後撈起來晾涼。晾涼之後，把板栗放進冰箱的冷凍室中冷凍2個小時左右，取出來之後就可以正常剝殼了。
剛煮好的板栗，晾涼之後，外殼涼了而裡面的溫度還是溫熱的，這個時候板栗殼已經硬化了，之後再放在冰箱中冷凍，板栗肉遇冷緊縮起來，就形成了皮肉自然分離，這樣就能很輕松的剝開外殼了。這個做法就是採用了熱脹冷縮的冷縮原理。
第三種：微波爐加熱
把板栗清洗干凈，在板栗上面劃上「十字」口，然後放在微波爐裡面，用高溫加熱35秒左右，時間到了取出，戴手套趁熱把殼剝掉就可以了；在進微波爐的時候，一定要把板栗開口之後再放進去，以免導致板栗炸裂。
這個微波爐加熱法就是運用了熱脹冷縮的熱脹法。
第四種：生板栗：熱水浸泡
如果大家要剝出來生的板栗，我們可以先把板栗清洗干凈，然後放在容器裡面，再在裡面加一點開水，開水沒過板栗即可，然後再往裡面加一點鹽，提高濃度；加完之後，把蓋子蓋上燜7分鍾左右，時間到了撈起來，晾涼一點，就可以輕松去殼了。
用熱鹽水浸泡，可以提高水裡面電解質，從而增加保溫時間；用鹽水浸泡之後，板栗的外殼和皮被高溫軟化，並且和板栗肉已經分離了，這個時候就能輕松剝開了。
板栗殼太難剝？那是沒用對方法！學會這幾招，輕松剝，不傷手！這幾個小妙招，你們都學會了嗎？
⑥ 板栗怎樣剝皮快
板栗怎麼剝快？
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如何剝板栗殼快的方法？
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剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。
1、熱水浸泡法。先把生板栗洗干凈，放在一旁的器皿中備用，然後往鍋中倒入適量的清水，等水燒開。清水燒開後關火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鍾。
時間到了後，取出板栗，用剪刀剪開一個口就可以輕松的剝出完整的板栗了。開水浸泡後少量板栗會因熱度而分開，變成兩半，不過剝出來還是很完整、很乾凈。
2、微波爐加熱法。將板栗沖洗干凈，用剪刀先在外殼上剪上一道口，剪的這個口子不能太小，要到達左右兩端，不然就不能很好的裂開了。隨後把板栗放在微波爐當中，高溫加熱1分鍾後便可取出。等待板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰，板栗就被剝出來了，非常快速、簡單。唯一需要注意的就是，防止被才端出來的板栗所燙傷。
3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼，然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進去，浸泡5分鍾，撈出來瀝干水分，這個時候就可以輕松剝掉它的外衣。剝殼的時候會稍微麻煩點，但是泡完水後就會很輕松。
推薦於 2019-11-01
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吃板栗怎樣剝殼更快更方便
吃板栗快速剝殼法 把板栗平放在刀板上，用一隻手按住，另一隻手用力從上而下沿著板栗分割線切一刀，這個分割線指的是栗的底部與栗身交界處，且底部比較厚實些不會切到板栗肉。 從切口處用硬的不銹鋼勺柄把栗殼挑開，留下帶外衣的栗肉，先把所有的硬殼先去完後再統一去外衣單獨剝外衣是比較難的。 煮鍋里清水燒開，有小泡泡冒出時把帶外衣的栗肉倒入鍋中，讓每個栗子都能在開水裡泡一泡。 泡上5分鍾左右的樣子，表面的外衣有濕潤的感覺時撈出。 趁熱用手把外皮撕開，這樣外皮比較整很好撕也不傷手，完整的栗肉就剝好了，如果中途涼了。 再倒進鍋里熱過回溫一下，再撈出接著撕外衣就可以了。
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新鮮板栗怎麼去殼 生栗子快速剝殼方法
新鮮板栗怎麼去殼： 生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。 如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾,取出後殼就會和果肉分離開了把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。 還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。 還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。 怎麼給生栗子快速剝殼： 1、在家保存生栗子 要把生栗子用塑料袋包好扎緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。 2、熱水浸泡法 生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。 3、筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。 4、冰箱冷凍法 栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。 5、微波爐加熱法 將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。 6、熱脹冷縮法 用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。 7、日光暴曬法 把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就郁悶了。
5贊·1,209瀏覽2018-01-22
怎樣剝板栗殼最快方法
可以用鹽水浸泡法: 1、板栗直接倒入鹽開水中5分鍾 2、然後用刀切個口子 3、趁熱去殼和皮 4、相當完整
2贊·259瀏覽2018-01-15
如何剝生板栗，剝生板栗的方法
生板栗成熟後，把生板栗放在烈日下暴曬幾天後，板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的，這樣很容易的就把殼去掉了。 如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾，取出後殼就會和果肉分離開了 把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出，由於熱脹冷縮，生板栗的果實縮小就會與外殼分離，這樣用手一捏殼就裂開了。 還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾，然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。 5 還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出，這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
2贊·73瀏覽2017-11-02
剝板栗殼最好最快最方便的方法是哪些？
步驟： 1、把板栗洗凈備用。 2、用刀在板栗背上橫向劃一刀。 3、逐個將板栗處理好裝進碗里。 4、把開水倒進裝有板栗的碗里。 5、燙5分鍾左右。 6、燙過後的板栗用手一剝就能輕易剝出。 吃板栗的好處： 1、抗衰老 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 2、小兒口舌生瘡 栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 3、老年人的食用佳品 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。 4、益氣健脾 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
⑦ 板栗的皮很難剝，如何輕松剝除板栗皮
先用菜刀把板栗的蒂部切掉，然後就能很輕松就把堅硬的外皮剝掉了。需要注意的是在切板栗殼的蒂部時，一定要把握好厚度，最好是剛剛切掉板栗殼的厚度為宜。，不用費勁，輕松剝掉。街面上我們會發現很多賣生板栗的。炒板栗是特別好吃的，但是現在城裡人家裡的鍋都比較小，不適合用來炒板栗，所以很多人買回去都是准備回家蒸著吃或者炒菜吃。開始慢慢地把水加熱，等水加熱到微微開始燙手的時候就把火調到最小，保持溫度不再升高的狀態，這時用筷子夾出一個栗子，在頂部剪上一個十字花刀，這樣就可以輕輕的把栗子皮撕下來了。
將板栗子用水洗一遍，加水高過板栗子，煮開約幾秒鍾後就可以了，倒去煮栗子的開水，加入冷水使板栗子不燙手便於剝殼，趁熱時用刀子將板栗子開一口子就好剝去外殼了。
⑧ 板栗怎麼去皮和殼最快
板栗雖好吃可是去很難去皮。板栗怎麼去皮最快呢？下面將告訴你幾個快速去除板栗皮的好方法，不過在這之前，我們來了解一下板栗去皮的方法。
生板栗去皮的方法/步驟
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生板栗怎麼去皮
栗子好吃皮難撥，下面就介紹幾種快速撥栗子皮的方法：
生板栗如何去皮技巧
剝生板栗皮的最快方法-熱水浸泡法：生栗子洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鍾後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。
板栗快速去皮法-冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
板栗快速去皮法-微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鍾，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鍾。
日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但准備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期保存。
板栗快速去皮法-筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。
熟板栗怎麼去皮方法
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煮熟的板栗怎麼去皮?
1、熱脹冷縮法：栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鍾左右，從切口處剝開。原理：經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
2、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
注意事項
板栗剝皮的時候要小心，不要傷到手
⑨ 如何去栗子皮快速
板栗既好吃營養又高，很多人都喜歡，但是板栗好吃皮難剝卻也是大家公認的事情，怎樣才能快速去除板栗的外皮呢？其實去除板栗外皮並不像大家想的那麼難，它是有很多小竅門存在的，一會我把這些小竅門寫出來，教大家怎樣快速去除板栗皮。
果蔬網路怎樣快速去除板栗皮
怎樣快速去除板栗皮
1、熱水浸泡去皮法
平時去除板栗皮時，可以用熱水浸泡法進行處理，具體做法是把生板栗放在一個盆子中，加入適量的食用鹽調勻，然後再倒入剛燒開的沸水，把盆子蓋一個蓋，燜制五分鍾，然後再把板栗取出，輕輕一剝，內皮和外層的表皮就會一起脫落。
2、冷凍去皮法
板栗去皮時也可以採用冷凍法進行處理，這種方法特別適合用來去除煮熟板栗的外皮。大家把生板栗煮熟以後，取出降溫，然後放入冰箱進行冷凍，兩三個小時以後取出，再用手剝皮就會發現它的表皮已和果肉自然分離開來了，剝出的板栗肉會特別完整。
3、微波去皮法
微波爐也是去除板栗皮的一個工具，在使用它以前要把板栗用剪刀剪一個小口，然後把板栗放入微波爐用高火加熱半分鍾，取出以後板栗的外皮和果肉就會自然分離，從那個小口開始下手，會輕松把板栗的外皮去掉。
⑩ 如何快速去掉板栗裡面的皮
在生活當中，我們很多人都願意吃板栗，但是裡面的皮很難去除的，吃起來非常的費勁，採取以下辦法就可以解決。敲打法
將板栗裝在硬質塑料袋中，多套一層，將袋子在硬物上敲打敲打，敲五分鍾左右，讓板栗殼和板栗內膜之間松開一點縫，再將板栗拿出來剝皮，這樣板栗殼和板栗內膜就很好分開了。
殼肉分離法
將新鮮的板栗直接對半分開，小心不要切到手了，放在盆中，加入剛燒開的開水，用筷子在盆中快速攪拌，板栗內膜與板栗肉充滿開水，受力之後板栗皮就會和板栗肉分開。
冰箱冷凍法
將板栗用高壓鍋煮熟或者蒸熟，將蒸熟的板栗用盆裝好，晾涼，直接放入冰箱冷凍層，冷凍兩個小時，板栗肉受冷收縮，就會與板栗肉分離，就可以快速去除板栗內皮。
熱脹冷縮法
將板栗外殼剝開，將帶有內皮的板栗肉直接放入開水中沸煮幾分鍾，將板栗撈出放在有蓋或者較深的容器中，加入冰涼水，蓋上蓋子搖晃或者直接搖晃，熱脹冷縮之後板栗肉就會和內皮分開。
微波爐法
板栗清洗干凈，小心再板栗上劃道口子，將板栗放在微波爐中，叮30秒左右，待微波爐停止之後，就可以將板栗取出來剝殼和皮。微波爐的熱氣會使板栗的水分揮發一部分，板栗肉體積減小，容易剝皮。
高壓鍋法
板栗清洗後，用刀切個口子，直接放在高壓鍋中，不放水，直接干蒸，待高壓鍋上氣之後，約三分鍾左右關火，就可以取出板栗剝殼、剝皮，也是用熱脹冷縮法。
曝曬法
將新鮮板栗放在陽光下暴曬一天，板栗殼受熱會脹開，水分蒸發之後，板栗肉體積減小，容易從板栗殼中剝出來。