『壹』 新的不粘炒鍋第一次要怎麼處理
第一種方法：洗凈的鍋燒熱，用一塊肥肉擦拭鍋底。一邊開小火燒鍋，一邊用肥肉擦拭，直到整口鍋都塗抹了豬油，這樣可以去除鍋表面的工業保護油，還能預防鐵鍋生銹。 第二種方法：首次使用前，先檢查新鍋里外是否有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸食後，就很容易撕掉了。然後用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養，再清洗後方可使用。 第三種方法：鍋有不粘鍋和鑄鐵鍋。如果是不粘鍋的話，處理就比較簡單，清洗之後，大火燒熱，放水進去煮沸，然後用洗鍋布清洗干凈即可。
第四種方法：鑄鐵鍋的話處理方法比較復雜一點。先要用溫水和軟刷子清洗，避免用不銹鋼擦球或者鋼刷刷洗，以免刮花，引起鐵鍋生銹。 第五種方法：使用後須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡，可用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的紗布或金屬球大力洗擦。
新買來的鍋，第一次的處理很重要，尤其是關乎到後面的使用壽命跟粘不粘鍋的問題。
【開鍋方法】
1、新買的不粘鍋，一般都會貼了商家標簽，我們首先把粘在鍋體的標簽全部撕下。如果標簽不好清除，可以借用家裡的風油精，倒在商標上，風油精完全浸濕商標後就容易撕開了。
2、用溫水，用柔軟的海綿布擦洗鍋體，內部和底部，里外沖洗干凈，瀝幹掉水分，用干凈的抹布擦乾。
3、不粘鍋的表面全部均勻的刷上一層薄薄的食用油（豬油和牛油除外）。我用的這款是鋼化不粘鍋，5層加厚不粘層，壽命比普通的麥石鍋要長，復合鍋底，多種爐灶通用，很實用！
4、小火加熱5分鍾左右關火，待不粘鍋自然冷卻，靜置過夜，下次使用之前用清水清洗過就能正常使用了。這樣既能延長鍋體的壽命，也能發揮出最好的烹飪價值。
【注意事項】
1、應當避免干燒、空燒，不粘鍋表面的塗層若經過空燒加熱過久，會致使塗層損壞，失去不粘鍋的效能。
2、最好使用木鏟或者硅膠鏟，這樣能更好的保護鍋體塗層。避免使用會刮傷鍋表面的鐵鏟，鐵鏟容易使不沾鍋塗層脫落、失效，損壞整個鍋體。
3、清洗不粘鍋的時候，選擇用柔軟的海綿或者抹布清洗，不要使用鐵刷、鋼絲球等硬物清洗，這有利於保護鍋體塗層，延長使用壽命。
『貳』 花後不粘鍋第一次用需要怎麼處理
不粘鍋第一次怎麼用
1、第一次使用的不粘鍋，撕去鍋身的所有標簽。如果有頑固的標簽不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標簽浸濕後就比較好處理干凈了（鍋身沒有標簽可跳過這一步）。
2、然後用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗（別忘了鍋底部分），然後用清水沖洗干凈，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油）。
4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
5、待鍋自然冷卻後，再次清洗干凈即可使用。
不粘鍋第一次怎麼開鍋
不粘鍋需要開鍋嗎？答案是肯定的。新不粘鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，對不粘鍋有好處，也可以作為第一次使用的清潔。
方法：
將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鍾後倒掉。待鍋冷卻後，倒入油使鍋表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火，然後將油倒掉。
使用前使用洗潔精清洗干凈鍋內，然後用食用油塗抹鍋內（不需要加熱），晾十分鍾即可使用。
用中火將鍋加熱，然後調至小火，向國內倒入少許豬油/食用油，並均勻塗抹在鍋內表面，關閉火源，靜置24小時候清洗並擦乾即可使用。
先把標簽撕去，用清水沖洗並且抹乾，塗上一層少量食用油，讓鍋具內部全部充分接觸。接著用大火將油燒開，再用中小火加熱5-10分鍾，最後靜置3小時以上再清洗使用。
『叄』 不粘鍋第一次用需要怎麼處理
不粘鍋是我們廚房炊具裡面的寵兒，有了不粘鍋做菜省力不少，即使是新手也能做到煎魚不破肚，不粘鍋的使用壽命並不長，那麼要怎麼延長不粘鍋的使用壽命呢？還是從第一次使用時說起吧。
1
去標清理
剛剛買的不粘鍋，除了鍋裡面的那張標簽里里外外都是乾乾凈凈的，有些人撕標簽的時候有殘留，貼標簽的膠質長期停留在不粘鍋裡面會影響健康。
建議：不粘鍋買來的時候可以滴些風油精在上面，靜待幾分鍾後就可以輕松撕掉標簽了。
2
炊具清洗
用清水或者是溫水對不粘鍋進行清洗，可以放入少量的清潔劑，清潔後用軟布條或者是廚房用紙將不粘鍋擦乾凈。
注意事項：不粘鍋的塗層是很脆弱的，不易使用清潔度強的清洗工具，比如鋼絲球。一般使用軟布和專業的廚房用紙清潔不粘鍋。
3
潤鍋保養
不粘鍋使用之前最好進行一次保養。在表面塗上一層植物油，待塗抹均勻後放在火上烘焙20分鍾左右，自然冷卻後進行清洗，擦乾放置一個晚上後就可以使用了。
4
鍋鏟的選擇
不粘鍋對鍋鏟的要求是非金屬、不尖銳。烹調的時候可以選擇木質或者竹製的鍋鏟，避免尖銳的鍋鏟損傷到不粘鍋的塗層。
5
烹調溫度
不粘鍋不適合使用大火燒菜，而且大火並不會加快做飯速度。中火是最好的選擇，還能節約能源。
6
注意事項
如果是大火烹飪就要注意避免干燒，干燒會造成不粘鍋升溫，分解致癌物質。
『肆』 新不粘平底鍋第一次用怎麼處理
方法一：開水煮沸晾乾10分鍾
首先，剛剛新買回來的炒鍋，如果是不粘鍋的話，是需要在煤氣灶上將鍋裡面燒紅，接下來將開水倒入到其中，進行煮沸騰起來，不過煮沸的時間盡量保持在10分鍾之內，完成之後，接下來就是晾乾就可以進行正常使用的。把握好其中的一些措施和方法之後，都可以看出來在其正確處理的方式上也是會越來越科學的。因此，剛剛買來的新鍋在處理的時候，是通過分類來完成的。不粘鍋才能夠這樣開水煮沸晾乾10分鍾，其他的鍋還是要運用不同的方式來進行處理的。
方法二：砂紙磨掉鐵銹。
目前，市場上依然會有著鐵鍋的，為了讓鐵鍋在平時炒菜過程中不會出現生銹的現象，剛剛買來的時候，一定要選擇用砂紙將上面的鐵銹磨掉，接下來用清水刷洗兩邊，在煤氣灶上進行燒干之後，那就可以使用了。這種方式是為了去防止生銹的現象發生。在整個流程上來說，正確磨掉鐵銹的時候，都覺得每一個細節上也是會越來越多的，都覺得在運用的過程中帶來的效果上會越來越不錯的。掌握好這種除鐵銹的方式之後，都可以看出來用的時間會更久一點。一切都是要在首次使用前去進行清理才可以的。
方法三：用淘米水浸泡。
一般來說，剛剛買來的鐵鍋在處理的過程中有很多的方式，其中用淘米水在倒入到鍋中浸泡幾個小時的時間，然後再用清水清洗干凈，這樣的話上面的自身鐵銹就可以輕松的處理干凈了。在這個過程中用鐵鍋進行炒菜的時候就不容易出現鐵銹的現象了。從不同的角度來說，淘米水在浸泡過程中發揮出來的防銹作用也是很神奇的，在用的過程中帶來的作用上也是會越來越不錯的。掌握好其中的浸泡要求和細節，就會知道在處理的方式上也是會更加科學合理的，帶來的防銹效果上也是很不錯的，這在平時用的時候都可以看出來其中的處理方式上更加專業一流的。
方法四：燒熱的鐵鍋倒醋清洗異味。
當然，剛剛在超市裡面購買的炒鍋裡面是有些異味的，因此為了清除裡面的異味，還是要將鐵鍋燒熱，然後在裡面倒入適量的食用醋，接下來用食用醋進行清洗新鍋，就可以將裡面的異味去除干凈。當然，在這個過程中，還需要將鐵鍋清洗干凈，這樣在平時用的時候都可以看出來裡面的效果上也是會越來越不錯的，唯有不斷的去掌握好其中的要求和細節，都可以看出來其中的鐵鍋使用方法上是越來越不錯的。
方法五：第一鍋要燒水。
無論是不粘鍋還是鐵鍋，剛剛買來的時候千萬不能炒菜，不然造成的粘鍋現象是很嚴重，第一鍋一定要燒開水，盡量燒制的溫度越高越好，只有掌握好在用的方法和要求來說，都可以看出來在燒水過程中的要點上是越來越多的，把握好其中的要點之後，這在燒水之後對新鍋的基本性能上也是會有著提高的。對其使用的細節和方法上熟練的總結好之後，那麼新鍋去炒的菜才會更加美味一點。一定要在這個過程中弄清楚處理的方式。
『伍』 新買的不粘鍋第一次怎麼處理
不粘鍋第一次使用注意事項：
1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養，再清洗後方可使用。
(5)首次用不粘鍋怎樣清洗擴展閱讀
不粘鍋標准要求：
一、外觀質量
標准要求鍋內不粘塗層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求塗層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
二、手柄載荷強度
標准對雙柄鍋的要求是W=1/2W1+3/2W2,而對單柄鍋是W=W1+3W2（註：W=載荷力，Wl=試件自重力，W2=試件最大容水重力。）經試驗後，手柄支架不松動，不變形，手柄無裂紋。
三、基體材料厚度
產品基體材料應選用能滿足產品使用性能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產品有一定強度；二是保護不粘塗層。一隻不粘鍋在燃氣灶上使用，如果基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少，造成熱分布不均勻，從而出現熱點。這些熱點如果超過塗層承受程度，會對不粘塗層造成永久性損傷，減短不粘鍋的使用壽命。
『陸』 不粘平底鍋第一次使用前怎麼處理
不粘鍋第一次怎麼用
1、第一次使用的不粘鍋，撕去鍋身的所有標簽。如果有頑固的標簽不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標簽浸濕後就比較好處理干凈了（鍋身沒有標簽可跳過這一步）。
2、然後用溫水加點洗潔精，以海綿擦洗（別忘了鍋底部分），然後用清水沖洗干凈，再用乾的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3、在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油）。
4、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘至油溫開始冒煙即可關火。
5、待鍋自然冷卻後，再次清洗干凈即可使用。
不粘鍋第一次怎麼開鍋
不粘鍋需要開鍋嗎？答案是肯定的。新不粘鍋買回來後，經過開鍋的手續，讓鍋表面的金屬毛細孔變得更平整，對不粘鍋有好處，也可以做為第一次使用的清潔。
方法一將洗米水倒進鍋中，煮沸二十分鍾後倒掉。待鍋冷卻後，倒入油使鍋表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火，然後將油倒掉。
方法二使用前使用洗潔精清洗干凈鍋內，然後用食用油塗抹鍋內（不需要加熱），晾十分鍾即可使用。
方法三用中火將鍋加熱，然後調至小火，向國內倒入少許豬油/食用油，並均勻塗抹在鍋內表面，關閉火源，靜置24小時候清洗並擦乾即可使用。
方法四先把標簽撕去，用清水沖洗並且抹乾，塗上一層少量食用油，讓鍋具內部全部充分接觸。接著用大火將油燒開，再用中小火加熱5-10分鍾，最後靜置3小時以上再清洗使用。
不粘鍋第一次用怎麼保養
1、清潔時為保護炊具不粘表面，每次做完一個菜餚後用干凈抹布擦一下即可恢復潔凈表面。
2、在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，或使用溫水和熱水洗鍋，切忌冷水沖洗熱鍋。
3、不粘鍋遇到頑固污漬，建議用熱水加清潔劑和海棉擦洗；或者用溫水浸泡後用清潔布或者海棉清洗，切忌勿用鋼絲球等比較粗糙的清潔工具清潔。
4、一個不小心，紅燒肉燒過了頭，焦化的醬汁黏在鍋子底部，趕快倒入濃茶水或檸檬皮、柚子皮、鳳梨皮，再用水煮滾三到五分鍾，頑固的黏鍋醬汁就能用海綿輕松刷掉。
5、不要長時間在鍋體內存放食物和積水，長時間不用請擦洗干凈晾乾後置於陰涼通風處存放。
6、平時也要記住定期養鍋，鍋中倒入油，均勻布滿後中小火熱鍋兩分鍾，即完成養鍋。
『柒』 不粘鍋買回來第一次使用前怎麼處理
1、首次使用前 將鍋上所有標貼除去，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾；用火烘乾
水分，倒入適量的食油，再用布抹乾油份，或者洗凈鍋後把油放進鍋里均勻塗抹加熱15分鍾，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用，最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果，並有利於保養。
2、烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體干燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然後放入食物，專家已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味，營養不走失；猛火烹調不再為現代營養學所接受，食物因受高溫易形成炭化物，對人體有害，同時損害鍋體。
3、 在炒菜時，為保護炊具不粘表面，每次做完一個菜餚後用干凈抹布擦一下即可恢復潔凈表面，在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。
4、 為了延長不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體干燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。
5、遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。
『捌』 不粘鍋如何清洗
現在很多家庭炒菜的時候都是用的不粘鍋了，但是很多家庭在使用不粘鍋之後就會發現這個不粘鍋用著用著就會粘菜了，便抱怨買到的不粘鍋是假的。其實這是另有原因的。其實對於不粘鍋來說要注意保養。不正確的清洗方法都會減損不粘鍋的壽命的。
一、在使用和保養不粘鍋時應注意以下幾個方面：
1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油（牛油及豬油除外）作為保養，再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻，使用時只須用中至小火，便可烹調出美味食物。採用大火時，鍋內必須有食物或水。
4、使用後須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
二、怎樣才能避免污跡留在鍋內，如果污跡已形成，應如何處理？
污跡的形成有兩個原因：
1、長期使用大火。這些污跡不能除去，但並不會影響不粘鍋的不粘效果。
2、殘餘食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡，可以用熱水加上洗滌劑，以海綿進行徹底清洗。
三、用不粘鍋具烹調時，為什麼最好選用中或小火？
因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說，猛火並不會加快烹調速度，只會浪費能源。如果採用大火，務必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘鍋具。
四、不粘鍋的不粘層會不會脫落，怎樣才能避免脫落？
除了長期使用不當，如經常以尖硬器具撞刮或猛火干烘也會引起塗層脫落。合格不粘鍋的不粘層通常不會脫落。
五、不粘鍋是否適合烹調所有食物？
合格不粘鍋的不粘層是極為穩定的物質，防酸、防鹼，不容易與其他物質發生化學反應，所以可以放心烹調各類食物。
六、為何有些鍋具的外面也塗上不粘塗料？
在外面也塗上不粘塗料，清洗鍋具的外面和裡面就一樣方便快捷。煮食物時，就是有食物汁濺到外面，也不會給清洗帶來麻煩。
七、不粘鍋上的不粘表面被劃傷，會影響不粘效果嗎？
輕微的劃傷只會影響表面的美觀，不會嚴重損壞不粘性能或影響繼續烹飪食物。為防止進一步劃傷不粘鍋，只需在烹調的過程中避免使用鋒利的器具即可。
八、在烹飪時不粘表面脫落並混入食物對人體有害嗎？
合格不粘鍋的不粘表面是絕對安全無毒的，即使不小心食入，也不會被人體吸收，原物將被排出體外，因此極為安全。一般來說，只要使用得當，不粘塗層不會輕易脫落。
九、為什麼不粘鍋具有不粘的性能
不粘鍋內塗有一種以聚四氟乙烯及其他氟聚合物為主要成分的不粘塗料，塗敷在基體上經高溫燒結而成。該塗層具有良好的不粘性能。
『玖』 第一次清洗不粘鍋
隨著生活水平的提高，餐具的種類在不斷增加，如不粘鍋便是其中的一種，能夠有效的避免在炒菜和煎蛋的時候出現粘鍋的情況，避免糊味的產生。今天來給大家說說新買的不粘鍋該怎樣使用？
去除標簽
01
不粘鍋的中心處會貼有一張標簽紙，上面寫著鍋的材質等信息，此時可以用吹風機對著標簽吹幾分鍾，等其完全軟化後就可以輕松撕掉，不會留下任何的痕跡了。
仔細擦洗
01
鍋雖然是新的，但上面同樣沾染有一些細菌和雜質，建議此時可以滴幾滴洗潔精，之後用清潔布輕輕的擦拭幾分鍾，注意不要用鋼絲球，以免對鍋底部的材質造成破壞，影響不粘鍋的效果。
鹽水浸泡
01
在鍋中倒入適量的水，等水開後撒入一把鹽，煮片刻後關火讓其自然冷卻二十四小時，能夠幫助殺菌消毒。
倒少量油
01
浸泡過後將水倒掉，用布子擦拭乾凈，用刷子在底部倒上一層薄薄的油，以幫助增強不粘的效果。
中火烹飪
01
不粘鍋是不能用大火的，否則容易對鍋底的塗層造成損害，以中火或小火為主就可以，最好以木鏟子為主，等食物熟後關火即可。
沖洗干凈
01
將食物倒出後，讓鍋子自然冷卻一段時間，若油脂厚的話，則可以用溫水和洗潔精來清洗，若沒有油的話，則用冷水沖洗，之後放置在通風處即可。