1. 河邊摸的螺絲怎樣弄乾凈泡了一天了。裡面還有泥土。怎樣快速弄乾凈
快速清洗螺絲的方法:
1、先把買來的螺螄,放在盆中水養,滴三四滴菜油或色拉油,螺螄會慢慢把小螺螄吐出來;
2、假如買來時沒有去掉尾部的,需要先用廚房剪刀,剪去螺螄尾巴,已經去掉尾部的直接水養就可以了;
3、一般來說需要養半天左右,小螺螄會基本游出.
4、清洗螺螄,需要用雙手搓揉螺螄,把一把螺螄握在雙手中,兩只手轉圈搓揉,所有都搓過後,換水。
5、注意換水的時候,不能用漏勺,也不能用洗菜籃子瀝水,應該用手把螺螄抓到籃子里,將盆中水倒掉.
6、如此換三遍水,就可以將螺螄清洗地很乾凈了。
2. 螺絲怎麼干凈又快地吐沙子
1、放鐵器
將螺絲放在盛滿清水的盆里,再往盆里放進幾進鐵器,如菜刀、鍋鏟等,螺絲聞到鐵器味就會吐盡泥沙。
2、食鹽浸泡
把螺絲放入盆中,簡單地用清水清洗幾遍,然後清水裡面,再加入足量食鹽,感覺到水很咸為止就行了。鹽水中的螺絲,由於鹽分的刺激,螺絲會拚命的吸水、吐泥。
3、香油浸泡
盛滿清水的盆里放入香油(適量),攪拌均勻後倒入螺絲,水位高於螺絲即可,螺絲聞到香油味會把肚子里的臟東西吐出來。
(2)螺絲怎樣清洗才快一點擴展閱讀
田螺的選購技巧:
購買田螺時,要挑選個頭大,體型圓,外殼薄的。田螺的掩片需完整收縮,螺殼呈淡青色,無肉、汁溢出,單個凈重較大。
田螺亦分雄雌。雌性田螺由於積蓄營養准備產仔,其肉質比雄性田螺要鮮美。挑選雌性田螺,可以觀察其觸角,雌的左右兩觸角大小相同,且向前方伸展;雄的右觸角粗而短,末端向右內彎曲。
挑選的時候還應注意選擇活的新鮮田螺。挑選時可以用手指往掩片上輕輕壓一下,有彈性的是活螺,反之則是死螺。
3. 螺絲怎麼清潔
一, 首先把螺絲倒入大盆子裡面,盆子越大越好洗。
二,注入清水,用大木棒子攪動,利用螺絲與螺絲之間的摩擦力,把大泥巴洗掉。
(注意:力氣不要太大,太大了會攪死螺絲。螺絲死了,吃起來有臭味的!)這就算洗完了第一遍。
三,把螺絲先撈到一個桶子裡面,洗干凈大盆子,又把螺絲倒回去,並注入清水。
四,用刷子把仔細把螺絲身上的細泥洗干凈,洗干凈了的螺絲放到干凈的桶子裡面。
五,螺絲表面的泥巴都洗干凈之後,又把它們倒入洗干凈了的大盆子裡面,注入清水,並滴上幾滴油,然後放上一兩天。這一步驟的目的是要洗掉螺絲肚子裡面的泥巴。
(滴油的話,滴香油更好!不滴油也可以,但是螺絲吐泥吐得慢!)
六,螺絲放上一兩天之後,把肚子裡面的泥巴吐的乾乾凈凈。再清洗一遍就好了。
4. 螺絲怎麼處理最干凈
1、把買來的田螺放入盆中,先簡單地用清水搓洗幾遍。
5. 螺絲怎麼洗才能幹凈啊
清洗螺絲方法:
1、將螺絲放如盛滿清水的碗中,挑去表面漂浮的臟物;
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螺絲的營養價值
螺絲價廉物美,營養豐富,據分析,組成螺肉蛋白質的氨基酸中,有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多種增鮮物質,其肉質中鈣的含量要超過牛、羊、豬肉的10多倍,磷、鐵和維生素的含量也比雞、鴨、鵝要高,所以它的味道鮮美。螺肉脂肪含量較低,它還含有多種維生素,如維生素A、維生素B1、維生素B2等,還含有多種無機鹽如鈣、鎂、磷、鐵、硒等。因此,人們認為它是一種高蛋白低脂肪的天然保健品。
禁忌人群:凡屑脾胃虛寒、便溏腹瀉、胃寒病者;風寒感冒期間、女子行經期間及婦人產後忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人;適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者。
參考資料:網路-田螺
6. 螺螄怎樣才能清洗最干凈。
第一步:把買來的螺螄放入盆中,先簡單的用清水洗幾遍,然後加入清水,再加入足量的食鹽,就這樣把螺螄泡在鹽水裡,由於鹽份的刺激,螺螄會拚命的吸水、吐水。
第二步:4~5個小時後,換一次水,再加點鹽,接著泡。看看螺螄是不是還會再吐泥沙,如果過一會水還是比較臟,說明還沒有吐凈,接著泡。如果水很乾凈,說明已經吐凈了,准備進行下一步吧。
第三步:撈出螺螄用清水淘洗干凈,倒進一個盒子里,加入食用鹽和適量清水,蓋上蓋子,一直不停的上下振動,放置三到五分鍾,用清水洗去。可以重復這一步驟,但是鹽就不要加了,直到是水變清為止。
第四步:用鉗子把螺尾斬掉,不但會清洗的更干凈,還有助於調料入味。而且吃的時候會更加方便一些。
第五步:把螺螄倒入開水鍋中,再次煮至水開,再燜一會兒,會看到螺螄最上面的東東好多都浮起來就行了。(注意:煮螺螄的時候千萬不要煮的太久,因為煮太久就把田螺肉煮老了,這樣的螺螄肉吃到嘴裡就像在吃皮筋。)
第六步:撈出煮好的螺螄,倒入清水中沖洗就可以用來做菜了。如果你想把螺螄肉挑出來做菜,可以用針或者牙簽將肉取出,然後沖洗干凈就行了。
補充說明:在清洗螺螄的過程中要注意挑出死掉的螺螄,因為死螺螄是不可能洗干凈的,而且很有可能已經發臭了。
7. 螺絲怎麼清洗
螺絲是很多人喜歡的一個家常菜了,在使用之前必須好好清洗,下面一起來看看。
找一個干凈盆把螺絲放到裡面,用力搖一搖把它倒出來用清水沖洗一下,在泡水的螺絲中倒入些許食用油,攪拌均勻,使食用油油均勻浮於水面(食用油的作用是隔離空氣,使螺絲開殼)。
取一小塊生薑,將生薑切薄片,然後放置盆中浸泡兩個小時(生薑片的作用是刺激螺絲吐沙)。浸泡兩個小時後,重新取一干凈容器盛清水然後將浸泡的螺絲撈出放進干凈的容器中。
在新的容器中放如兩勺食用小蘇打,再反復搓洗幾遍就可以了。
螺絲價廉物美,營養豐富,據分析,組成螺肉蛋白質的氨基酸中,有谷氨酸、肌苷酸、半胱氨酸等多種增鮮物質,其肉質中鈣的含量要超過牛、羊、豬肉的10多倍,磷、鐵和維生素的含量也比雞、鴨、鵝要高,所以它的味道鮮美。螺肉脂肪含量較低,它還含有多種維生素,如維生素A、維生素B1、維生素B2等,還含有多種無機鹽如鈣、鎂、磷、鐵、硒等。因此,人們認為它是一種高蛋白低脂肪的天然保健品。