① 吃什麼可以增加維c
吃檸檬補維生素C好。食補勝過葯補。
維生素C對人體具有重要作用，它的主要來源是水果和蔬菜。有人以為，平時只要多服一些維生素C葯片，不吃水果和蔬菜，也能達到同樣效果。其實，這種做法並不能使人體有效地利用維生素C，有時還會適得其反。
維生素C在某些方面對人體有益，但在某些方面對人體有害，不宜濫用。研究結果表明，維生素C並不具有防癌功能，而它所引起的致癌後果可能絕不低於它的醫療功能。存在於水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個不容忽視的優點，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以2種物質，即維生素C與維生素P組合的狀態存在的。在人體組織中，維生素P能協助維生素C發揮作用。而人工維生素C則是純葯物制劑，其效果遠不如天然維生素C。此外，服用維生素C葯片往往用量較大，如長期服用可在體內生成大量草酸，成為腎結石的物質基礎。而水果、蔬菜中的維生素C並不會使尿中草酸過高。
富含維生素C的食物有柑橘類、莓類、綠葉蔬菜、番茄、菜花、馬鈴薯等。一般認為，每日攝入10毫克維生素C，就可預防壞血病。但考慮到維生素C極易遭受破壞，所以我國制定的供給量標准要稍高些。一般每日的供給量為；成年男子75毫克，女子70毫克，孕婦100毫克，乳母150毫克，兒童按體重比例計算略高於成年人。按這個標准，人們完全可從日常飲食中得到補充，因為水果和蔬菜中的維生素C含量，一般都很豐富。如每百克柑橘含維生素C117毫克、鮮棗540毫克、山楂87毫克、草莓35毫克，雪裡蕻83毫克、薺菜80毫克、青蒜77毫克。也就是說，健康人如果每天吃半斤以上的蔬菜水果，就可以達到生理正常需要量。
② 如何快速有效的補充維C
1、泡騰片
只要放入水中即可，口感好美味可口又可起到補充維生素C的作用，泡騰片一直受到不少人的歡迎，然而它並非補充維生素C的理想途徑。
它不僅含有不少糖、鈉鹽和香精，而且維生素C的含量較大，如果健康人每天口服一片1000毫克的維C泡騰片，再食用一定量的水果蔬菜，便可能引起維生素C的過量，對身體有害無益。
2、在蔬果中，含維生素C比較多的有西蘭花、菜花、芥藍、芥菜、大白菜、油菜和山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、橙子、草莓等。
(2)怎樣補充vc效果最好擴展閱讀：
據《健康報》報道，我國2013年居民膳食營養素參考攝入量的最大允許上限為每天補充2000毫克。如果服用大劑量維生素C之後停止，會出現牙齦出血的症狀。
維生素C長期服用過多，會引起胃酸分泌過多，也容易形成腎結石。據央視網報道，關於維生素到底該怎麼補，中國營養協會對我們中國人群的一些健康攝入量是有建議的，像是維生素C，它的推薦劑量是100毫克左右每天。
③ 怎樣有效補充維生素C
食用新鮮蔬果
天然食物是維生素C的最佳補充劑，新鮮蔬果天然健康，而且一般不會出現維生素C過度攝入的現象，因此可以通過食用新鮮蔬果補充維生素C。
但要注意的是，在蔬菜水果中，維C含量存在很大差別，而且維生素C很容易被氧化破壞，因此食用新鮮蔬果補維C也要多加註意。
在蔬果中，含維生素C比較多的有西蘭花、菜花、芥藍、芥菜、大白菜、油菜和山楂、鮮棗、獼猴桃、木瓜、橙子、草莓等。
由於維C很容易被高溫破壞，因此，蔬菜烹調最好選擇水焯、快炒比較好，而長時間燉煮、煎烤都會導致維C營養的大量流失。
(3)怎樣補充vc效果最好擴展閱讀：
根據《中國居民膳食指南2012版》的說明，我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg。當然這是針對全國居民進行統計的量。
如果您生活中在城市，您身邊的電子產品多、汽車尾氣大、空氣污染重、工作壓力大等等「負營養物質」過多的時候，維生素C的攝入量應該增加到500mg～800mg左右。在這里值得注意的是，維生素C的每日最高攝入量為1000mg，如果超出這個量，人體可能會出現例如腹瀉等不適。
因為維生素C是水溶性維生素，所以攝入在最高攝入量1000mg內，一般不會對身體造成傷害，可以迅速的通過尿液排出體外。
④ 缺少維生素C要怎麼補
維生素C缺乏主要由於食物中缺乏維生素C所致。人工喂養的嬰兒及成人食物中長期缺乏新鮮水果和蔬菜，在膳食調配中，食物選擇不當，都可致維生素C攝入不足，食物烹調、加工不當，往往導致維生素C大量破壞，這些都可能引起維生素C攝入不足。
補充維生素C最有效的方法是食補，具體方法可嘗試以下幾點：
1、切菜加醋防止維生素流失切菜前在蔬菜上滴幾滴醋，就能減少蔬菜在加工過程中維生素C的流失。
2、少吃自製冷凍蔬。
3、每天吃1個柑橘或獼猴桃，或者5粒草莓或者大棗，就能滿足