⑴ 怎樣宰殺兔子圖片
(1)要保住兔血就把放水裡悶死,掛起來然後在從腿開始,把皮割開往下剝。
(2)不要兔血可以先用鍋將水燒至40-50度(水不斷地直往上冒泡時),倒入水桶內將兔子放進去,蓋上桶蓋壓緊,到兔淹後,取出來去毛,放血。注意的事,不能用開水來殺兔子,不然,很難將兔毛撥下來,真的一毛不拔。
⑴ 怎樣宰殺兔子圖片
(1)要保住兔血就把放水裡悶死,掛起來然後在從腿開始,把皮割開往下剝。
(2)不要兔血可以先用鍋將水燒至40-50度(水不斷地直往上冒泡時),倒入水桶內將兔子放進去,蓋上桶蓋壓緊,到兔淹後,取出來去毛,放血。注意的事,不能用開水來殺兔子,不然,很難將兔毛撥下來,真的一毛不拔。