『壹』 十一月份外賣的單量少，該如何應對
十一月外賣單量少的原因可能有：
1、外賣淡季，整體單量都出現下滑。
外賣旺季是在夏天（7-9月）和冬天（12-2月）。一些特殊的天氣情況（如雨雪大風等等）下，用戶也更傾向於點外賣。除此之外的其他時段（如春天和秋天）相對單量比較少。雙休日和節假日，主打寫字樓用戶的外賣商家，受到的影響會更大。
這個時候我們可以去了解商圈附近其他店鋪生意，如果其他商家生意也比較冷清，那麼同時布局線下堂食的商家來說，需要好好利用，將兩者互補，讓利潤最大化。主打外賣的商家也可以適當的調整菜單，多上一些應季菜品，提升服務質量，做好評價管理。
2、店鋪評分原因，導致店鋪綜合質量下降。
我們都知道，店鋪的評分會直接影響店鋪的排名，如果單量一直下降，商家不妨從這個方面找找看，看看自己店鋪的差評是否有增加。
如果是惡意差評，我們要保留證據進行申訴流程。如果是店鋪菜品或者服務出現問題，需要我們商家誠懇的回復顧客，並解決問題，減少差評對店鋪的影響。
3、出現「違規」行為，降低了店鋪權重。
當出現單量下降的時候，各位老闆要仔細想想是不是有「違規」行為，比如說隨意關店、拒單等等，沒有保證店鋪正常運營，從而導致店鋪權重被降低。
這時候我們需要在能力范圍保證營業時間，優化服務質量，關閉靜音模式並調大手機音量。有條件的商家，可以多配一個備用接單設備（手機或者電腦），都可以提升接單率。
『貳』 美團外賣新出的超級流量卡效果好嗎
比較好。
美團是一個綜合的滿足人們需求的軟體，吃喝玩樂盡在其中，也有酒店住宿、電影票的購買、火車票等等很多方面的便利功能。
美團服務涵蓋餐飲、外賣、生鮮零售、打車、共享單車、酒店旅遊、電影、休閑娛樂等200多個品類。
美團的使命是「一起更好」。創始人王興將「共同富裕」建立在美團的基因里。作為中國領先的生活服務電子商務平台，公司擁有美團大眾點評、美團外賣等消費者熟知App。
《美團網》是2010年3月4日成立的團購網站。美團網有著「美團一次，美一次」的宣傳口號。為消費者發現最值得信賴的商家，讓消費者享受超低折扣的優質服務；為商家找到最合適的消費者，給商家提供最大收益的互聯網推廣。
2014年美團全年交易額突破460億元，較去年增長180%以上，市場份額佔比超過60%，比2013年的53%增長了7個百分點。
2015年1月18日，美團網CEO王興表示，美團已經完成7億美元融資，美團估值達到70億美元，最近兩年不考慮上市。
『叄』 怎麼提高外賣的訂單量
不管看再多的外賣干貨和營銷技巧，作為商家，我們最終都要落實到單量上來。雖然單純追求單量並不一定就會利潤最大化，但沒有單量作為支撐，每單的利潤率再高，總體盈利也是不行的。那麼當我們外賣店的單量不高，我們該從哪些地方改善呢？
首先，我們要知道用戶是如何在外賣平台上找到我們，並成功下單的。這里有三個非常關鍵的數據可以參考：曝光量、進店轉化率、下單轉化率。
如何提高外賣單量？
曝光量
有人說外賣本質上是一門流量生意，這話沒錯。保持高曝光量是提高訂單的前提。有些外賣門店可能經營一段時間了，如果日銷量平均下來都在10單以下，一般來講，這種都叫死店。如果本身店鋪評分再低於4.3，最後只能沉澱在美食排列的底部，曝光量長期接近於零。根本就沒幾個用戶在美食列表內見到你的門店，訂單怎麼會有！
那麼如何提高曝光量呢？
最快的方法就是通過競價推廣，但不是立刻就充錢開啟競價。
在開競價前一定要做一些准備工作：先把店內裝修好、熱門菜品都准備充分、菜品質量把控好，免得因為曝光量上去後，訂單太多，而出現了售罄、漏菜、菜品質量不穩定等問題導致用戶差評。
經常看我們文章的人知道，兩條差評就能讓用戶第二天減少5~10單的訂單量，得不償失。所以，老闆們在決定開競價前，千萬要先把准備工作做好，避免造成資金的浪費。
競價排名主要有點金推廣和搜索推廣，兩個主要渠道。做了這兩個渠道占總外賣平台流量的80%。是最快提高曝光量的兩個主要入口，在商戶資金有限的情況下，可以只考慮這兩個功能。
『肆』 剛開的外賣店,單量少怎麼辦
]外賣店單量少, 可以大量發傳單,發優惠券,打折,買一送一,免費試吃,網路宣傳,免單活動等,都可以吸引到客戶,增加單量,熱情招待,服務到位。
1.門店設置，提高轉化率。
2.菜品設置，提高成交單量、客單價及利潤、曝光量。
3.促銷設置，設置滿減活動、折扣、代金券、滿贈等促銷活動。
4.評價處理，優化評價界面，提高店鋪轉化率。
5.制定產品架構和定價策略，提高利潤。
6.搭建店鋪體系，制定運營計劃。
7.不定期跟蹤競爭對手情況，對運營數據進行監控和分析優化整體運營效率。
『伍』 輕食外賣，怎麼利用「私域流量」來提升外賣單量
店面是否干凈整潔是我考慮的第一要素。首先是裝修。你應該知道你商店的定位。如果你賣人均100 、30 和10 的食物，你的裝修應該符合你商店商品的價格水平。如果你賣十幾塊錢的快餐，但是裝修很豪華，很多人看到你的裝修就不敢直接進店消費。相反，如果你味道好，價格貴，但是裝修很差，別人自然會產生:不值這個價。
其次，不要刻意做廣告或者推廣。因為現在消費者看到的這種現象最多。所以我特別反感這種現象。你應該用旁敲側擊來引導客戶對你的產品有印象。然後你從另一個角度把自己當成消費者。感受你的服務。多次模擬。用不同的人在內部測試。哪裡有問題可以解決？內部完成一個完整的系統。然後 推向市場，推向消費者。做實體店，總是刻意推廣或者推銷。現在市場已經過時了。因為這種方式沒有抓住消費者的心理。