❶ 烤冬棗片的做法步驟圖，烤冬棗片怎麼做好吃
用料
冬棗 幾個
烤冬棗片的做法
冬棗切片。因為冬棗比起蘋果來小了太多，所晌燃以用大刀的各位一定要小心。切成薄薄的一片片就好，我的烤箱很mini，所以沒切多少個。(還有一個原因是切棗片好累，我都想去買擦片器了…)
❷ 冬棗皮薄光亮用什麼技術
想要提高冬棗品質可以從以下幾個方面入手：
1、綜合防治病蟲害。避免或減輕病蟲危害是提高冬棗品質的前提條件。冬棗樹病蟲害防治要堅持「預防為主，綜合防治」的原則。
2、適時開甲。芒種前後，當冬棗樹上大部分棗吊開花5-8朵時基銀進行開甲，此時正值質量最好的「頭蓬花」盛開，坐果數量多、果實生長期長、個頭大、成熟期一致、缺賀豐產品質好、商品價值高。開甲時切口寬度0.5厘米左右，成齡壯旺樹適當寬些（0.5-1厘米）、幼齡初果樹適當窄些（0.3-0.5厘米）。開甲工具要鋒利，刀口要平滑，上下切口寬窄要一致，上刀口直切，下刀口向上斜切，剝皮時不留殘皮。剝後甲口塗抹葯液防治甲口蟲為害，每5-7天塗抹1次，共塗3次，開甲後以30天內甲口癒合為宜。
3、及時摘心、疏果。開甲後，對除主枝延長頭外的棗頭、二次枝、棗吊反復進行摘心，以減少伏鋒派養分消耗，促進坐果。6月中下旬進行疏果，一般幼旺樹每個棗吊留1個果、中庸樹每2個棗吊留1個果、弱樹每3個棗吊留1個果，其餘的果全部疏除，疏果後生理落果明顯減輕，疏果越早，生理落果越少，棗果長得快，整齊度高，品質好，從而提高了棗果產量。
4、增施肥料。在疏果的同時，每15天噴一次葉面肥，以增強樹勢，促進果實發育，葉面噴肥可選用0.5%尿素溶液、碧卡硼肥1500倍液、1000倍碧卡磷酸二氫鉀等。8月下旬至9月上旬，棗果進入白熟期時，適量增施鉀肥，可促進棗果肥大和成熟，並有利於醣的運輸和轉化、增加果實含糖量、提高果實品質和耐儲性，具體做法是：葉面噴施2次0.3%硫酸鉀、1次4%草木灰浸出液，每株冬棗樹根施硫酸鉀0.1公斤。
5、防止采前落果。采前6-8周，連噴2遍20-30ppm奈乙酸，可有效防止冬棗采前落果。
6、適期採收。由於冬棗成熟期不一致，故應分批採收，一般在棗果半紅時採收，避免冬棗過分成熟，影響貯運。採收時人工採摘，保留果柄，輕拿輕放。
